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最新后勤部年終工作總結(jié)模板
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料，通過它可以正確認(rèn)識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編幫大家整理的最新后勤部年終工作總結(jié)模板，僅供參考，歡迎大家閱讀。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板1
后勤服務(wù)總公司是學(xué)校的職能部門，擔(dān)負(fù)著辦好學(xué)校的后勤保障工作，它關(guān)系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務(wù)。在吃的方面，后勤為18000余名就餐者，提供著一日三餐的可口飯菜，在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年里，我們保證了我校伙食工作的安全和穩(wěn)定。在住的方面，我們不僅克服了學(xué)校辦學(xué)空間狹小的不足，比較圓滿地安排了全校15000余名在校生的住宿，而且，還義無反顧地承擔(dān)了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務(wù)和與住有關(guān)的延伸服務(wù)等。在行的方面，全年安全行車54萬余公里，基本上保證了學(xué)校的各類公務(wù)用車和應(yīng)急用車。同時，還擔(dān)負(fù)了接送教職工小孩上學(xué)、入托等的其它服務(wù)，限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務(wù)方面，后勤擔(dān)負(fù)著全校3000余門內(nèi)外線電話的`安裝和維護(hù)服務(wù)，動用了后勤優(yōu)勢的人際關(guān)系資源，保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面，我們基本上做到了人人有事干、事事有人干，目標(biāo)任務(wù)明確，崗位責(zé)任落實的規(guī)范互動狀態(tài)和XX發(fā)展局面，限度地為學(xué)校的教學(xué)、科研和廣大教職工生的生活、學(xué)習(xí)提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強有力的后勤保障服務(wù)。比較圓滿地完成了學(xué)校賦予后勤的職能任務(wù)。
西校區(qū)學(xué)生的回遷安置工作。我們大家都知道，隨著學(xué)校的連年擴招，校本部的住宿條件已經(jīng)達(dá)到飽和狀態(tài)，但20xx年9月，從XX校區(qū)回遷的4386名新生和190名碩士生，又必須在校本部妥善安置，這真是又急又難的大問題。但是，后勤并沒有在急難問題上退縮，而是急流勇進(jìn)，迎難而上，最終在院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和學(xué)生部門的配合下，內(nèi)補空缺，外找房源，不僅妥善安置了回遷學(xué)生的住宿，而且，還經(jīng)過艱苦的努力和b區(qū)住宿樓的業(yè)主、西區(qū)機電學(xué)校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同，限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。南院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。XX年房改以后，南院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工，但是，由于歷史遺留問題無法解決，所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對此，南院教職工一直無法穩(wěn)定，并多次找校領(lǐng)導(dǎo)、教育廳領(lǐng)導(dǎo)和省直房改辦，要求妥善解決問題，但近十年里始終未果�？删驮�20xx年里，XX市出臺了遺留問題解決方案，我們后勤及時抓住這一時機，采取非常措施，繞過有關(guān)環(huán)節(jié)，動用非常關(guān)系，快速推進(jìn)房改房產(chǎn)證的辦理工作。目前，該項工作的前期準(zhǔn)備工作已經(jīng)基本就緒，外部準(zhǔn)備工作正有條不紊地進(jìn)行著。博士樓的天燃?xì)獍惭b工作。學(xué)校為引進(jìn)人才需要，新建了一棟家屬住宅樓，即博士樓，但是，天燃?xì)獍惭b工程和基建工作是分開的。樓房竣工后，由于天燃?xì)獠煌�，所以，遲遲無法投入使用。直至今年9月，在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下，后勤接管該項工作，并通過多次和天燃?xì)夤具B絡(luò)，最終使天燃?xì)夤驹诳偭坎蛔愕那闆r下，發(fā)展了博士樓天燃?xì)庥脩�，為學(xué)校引進(jìn)人才起到了后勤應(yīng)有的作用。
一年的工作已經(jīng)結(jié)束，在接下來的一年里，后勤部門會再接再厲，圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)布置下來的任務(wù)。把工作做好做完美。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板2
自XX年XX月到XX項目負(fù)責(zé)項目后勤工作以來在項目領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，在各位同事的幫助下各項工作完成的還行。回顧我們這一年來的工作，看到了成績也發(fā)現(xiàn)了不足，我認(rèn)真總結(jié)今年的工作，以便于使我明年做得更好。在XX年即將結(jié)束之時，根據(jù)工作要求，現(xiàn)對自己今年來的工作總結(jié)如下：
后勤部按照公司提倡員工員工之間及部門之間服務(wù)的理念，努力做好對內(nèi)的服務(wù)，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
�。ㄒ唬﹩T工飯?zhí)觅|(zhì)量關(guān)，提高員工滿意度。
搞好員工飯?zhí)靡恢笔呛笄诠ぷ髦械碾y點之一，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。XX年，員工飯?zhí)眠M(jìn)一步在菜品花樣上下功夫，每天菜式更換，員工基本滿意，確保員工可吃到相對喜歡的菜肴；同時，XX年，員工飯?zhí)眠�多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息，根據(jù)員工滿意情況適時調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味。
�。ǘ﹩T工宿舍的管理，為員工提供安全干凈的住宿空間。員工宿舍每天都有十幾人在此休息就寢，安全、衛(wèi)生問題是員工宿舍管理面臨的難題，鑒于以往項目員工宿舍不時出現(xiàn)物品失竊的事件。為此，XX年后勤部門組織開會研究員工宿舍管理問題，對員工宿舍管理工作提出新的標(biāo)準(zhǔn)：一是理順員工宿舍入住的流程，加強安全管理；二是實行員工住宿按部門相對集中制，既方便員工又便于管理；三是加強對臨時進(jìn)出員工宿舍的外來人員的管理，通過以上措施，使員工宿舍的安全問題得到了控制，XX年基本未發(fā)生員工宿舍安全事故。在員工宿舍衛(wèi)生方面，實行宿舍內(nèi)個人值日制，公共區(qū)域?qū)Ｂ毐嵃芍�，做到及時打掃，每天檢查，保證員工宿舍始終保持衛(wèi)生干凈的狀態(tài)。
�。ㄈ樯a(chǎn)部門服務(wù)，滿足員工的服務(wù)要求。
為保證員工良好的工作環(huán)境，后勤部定期協(xié)調(diào)水電部對員工宿舍進(jìn)行不定期巡視，及時了解員工住宿環(huán)境設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)的情況，在供電、供水及空調(diào)方面，后勤部安排專人到現(xiàn)場檢查，及時進(jìn)行檢查，處理出現(xiàn)的問題。在其他部門員工有后勤服務(wù)需求的情況下，后勤部積極安排好工作，第一時間解決問題；同時，后勤部員工通過各種渠道，主要向生產(chǎn)部門征求服務(wù)需求，主動做好服務(wù)工作，有力地幫助其他部門員工解決了生活之憂。
后勤部是公司運行費用使用較多的部門，加強費用控制，履行節(jié)能降耗是后勤工作的重點之一，XX年，后勤部重點在以下幾方面做好費用控制，降低成本的工作。
�。ㄒ唬╅e置資產(chǎn)管理，提高資產(chǎn)利用率。
經(jīng)過一年多的經(jīng)營，本項目積累了一定數(shù)量的資產(chǎn)。為了更好地做好資產(chǎn)管理工作，XX年，后勤部組織了項目資產(chǎn)盤點工作，對現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行分類、評估，并對部分資產(chǎn)進(jìn)行維修維護(hù)；同時，對可利用資產(chǎn)進(jìn)行了重點登記，以方便資產(chǎn)的調(diào)撥。在采購需求執(zhí)行前，實行資產(chǎn)管理先行審核制度，確認(rèn)是否有可替代現(xiàn)有資產(chǎn)后再確定是否執(zhí)行采購，最大限度利用現(xiàn)有資產(chǎn)。如今年新人加入項目宿舍需采購單人床的過程中，后勤部從現(xiàn)有資產(chǎn)中調(diào)撥出來，滿足了宿舍的需求，節(jié)約采購資金幾百元。
（二）執(zhí)行采購程序，加強采購監(jiān)督。
在采購價格監(jiān)督方面，后勤部將員工飯?zhí)贸Ｓ梦镔Y的價格進(jìn)行全面摸底，對于市場價格波動大的產(chǎn)品（如蔬菜、大米、魚、肉等）實行定期走訪市場詢價，開車去市場超市直接批量采購等辦法，確保采購價格的合理性，以保證以就低價格采購，加強監(jiān)督。
�。ㄈ┠茉催\行控制，節(jié)能降耗效果顯著。
節(jié)能降耗工作是后勤部非常關(guān)注的重點工作之一，部門制定了節(jié)能降耗的具體措施和計劃。后勤部主要采取了以下的節(jié)能降耗措施：一是對辦公室、宿舍進(jìn)行普查，控制空調(diào)運行時間；二是對員工就餐后洗碗用水、洗浴用水、洗衣用水實行管理，督促其節(jié)約用水，避免不必要的消耗；三是提高全員的節(jié)約意識，及時發(fā)現(xiàn)和制止能源浪費的問題。
�。ㄋ模┵M用使用分析，及時調(diào)整費用控制辦法。
后勤部每月對員工食堂費用和對外招待費支出項目均進(jìn)行費用分析，包括：伙食費、電費、水費、燃料（煤氣）費等費用支出分析。
對計劃執(zhí)行情況及實際運行費用情況進(jìn)行綜合對比，分析差異與變化原因，提出下階段應(yīng)采取的費用控制措施和辦法，通過逐月的'費用分析報告，確保公司領(lǐng)導(dǎo)及時掌握費用的使用情況及效果，及時采取調(diào)整措施，使費用使用能始終控制在合理和預(yù)期的范圍內(nèi)。
后勤部在XX年工作中基本已完成了后勤保障的任務(wù)，履行了相應(yīng)職能，通過努力使項目后勤管理工作得到加強和提升。但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視，也需要今后工作中進(jìn)一步加以完善和改進(jìn)。
1、工作落實不徹底，導(dǎo)致工作細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏。表現(xiàn)在工作跟進(jìn)仍然不夠，領(lǐng)導(dǎo)安排的工作傳達(dá)給員工后員工不清晰；工作范圍有遺漏。雖然領(lǐng)導(dǎo)的要求傳達(dá)下去了，但在執(zhí)行過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題。
2、員工飯?zhí)弥鞴艿慕M織管理能力偏弱，文化程度偏低，管理經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作組織沒有章法，內(nèi)部還在管理混亂或水平偏低的情況。
3、工作效率低，落實工作不及時。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督，導(dǎo)致不應(yīng)出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。如：員工洗浴室衛(wèi)生問題的未能徹底完善。
4、服務(wù)能力欠缺，存在想服務(wù)但缺乏服務(wù)技巧和服務(wù)手段的情況，沒有養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣，對其他部門的工作時間不了解也是后勤服務(wù)針對性不強的主要原因。
5、對采購產(chǎn)品質(zhì)量缺少有效的跟蹤和滿意度了解，往往出現(xiàn)問題后才暴露采購產(chǎn)品質(zhì)量缺陷，也反映了后勤服務(wù)的主動性不足。
6、與其他部門還不能做到無縫溝通，存在“上邊熱，下邊冷“的情況，基礎(chǔ)員工基本不溝通或溝通不力，導(dǎo)致工作執(zhí)行的不協(xié)調(diào)。
針對以上問題，后勤部將在XX年工作中重點加以關(guān)注和解決，結(jié)合合理細(xì)節(jié)的問題，后勤部XX年總體工作重點如下：
1、建立完善的后勤服務(wù)體系，服務(wù)的內(nèi)容要進(jìn)一步清晰化，服務(wù)監(jiān)督做到立體化，全面提升后勤服務(wù)。
2、落實員工的監(jiān)督考核體系，考核內(nèi)容進(jìn)一步量化，確保后勤主要工作管理的目標(biāo)的實現(xiàn)。同時與公司績效考核有效結(jié)合，真正發(fā)揮考核對工作的促進(jìn)作用。
3、進(jìn)一步修訂和完善工作標(biāo)準(zhǔn)和管理制度，做到涵蓋所有重點的工作。
4、解決效率偏低的問題，將工作安排、工作處理、工作跟蹤、工作回復(fù)流程形成閉環(huán)。
總之，后勤部XX年依然面臨著諸多的問題，對此，后勤部將認(rèn)真總結(jié)XX年經(jīng)驗教訓(xùn)，力爭工作各方面再有所突破，切實提高后勤保障能力和運行水平。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板3
今年是我們后勤工作進(jìn)步的一年，平凡中夾雜了不平凡，而且在繁雜中進(jìn)步著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗最多的一年。在這一年里，我們在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體后勤人員的大力支持下，與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排，全力做好了后勤各項服務(wù)工作和各項管理工作�？梢哉f，后勤的事多繁雜，后勤的影響又很大，方方面面需協(xié)調(diào)，尤其是門衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有具體人負(fù)責(zé)，雖然工作面廣，還是完成了各項工作任務(wù)。取得了很多有益的工作結(jié)果。
1．繼續(xù)加大制度的執(zhí)行，監(jiān)督、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大，業(yè)務(wù)人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多，但我們?nèi)詧猿至嗣恐懿閸徶贫�、每月統(tǒng)計制度，全面提升管理工作質(zhì)量水平。
2．繼續(xù)抓好信息平臺建設(shè)，充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣，精而細(xì)的內(nèi)容特點，廣泛深入地收集、利用各種先進(jìn)信息技術(shù)，更好地為“三農(nóng)”服務(wù)。
3．繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度，全面樹立后勤窗口形象。重點以愛崗敬業(yè)為主要內(nèi)容，全面嚴(yán)格要求自己為出發(fā)點，狠抓工作落實，促進(jìn)整體工作上檔次，全力服務(wù)“三農(nóng)”。
4．繼續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強的制度約束人、管理人，充分發(fā)揮制度的約束作用，促進(jìn)中心工作的全面完成。
5．全力做好重大活動及節(jié)日安全服務(wù)工作。組織安排實施了衛(wèi)生清掃活動，栽花種草活動和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。
綜上所述，雖然做了以上這些具體工作，但離上級“兩風(fēng)”建設(shè)要求，還有很多不適應(yīng)的地方和需要改進(jìn)的方方面面，主要體現(xiàn)在運轉(zhuǎn)中講管理的較��；實干中缺乏思考，忙碌中不善于總結(jié)，議事中不善于協(xié)調(diào)，竟其原因主要是：
1．思想保守，習(xí)慣于計劃、安排就等于落實的固定模式，缺乏工作創(chuàng)新。表現(xiàn)在對職工要求上，只要按時上下班，按時交接班，能基本完成本職工作任務(wù)，就可以了。從而在一定程度上沒有充分調(diào)動職工的工作積極性，影響了群眾的.首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動性、自覺性及奉獻(xiàn)精神。
2．后勤工作量大、亂繁雜，自己能力有限，雖竭盡全力，得效果不好，表現(xiàn)在：領(lǐng)導(dǎo)要求高，跟領(lǐng)導(dǎo)勾通協(xié)調(diào)少，新形勢變化快，生活節(jié)奏快，跟不上發(fā)展形勢。
3．對自己要求較嚴(yán)，對下屬要求較松。表現(xiàn)在對下屬工作安排、檢查、督促的不夠，有傾向手下的思想，有些下屬工作雖然做了，但能力水平、思想不一樣，完成工作質(zhì)量也不盡相同，只有我寧可自己受批評。在一定程度上，影響了制度執(zhí)行的公正性。
4．由于自己的特殊身份，調(diào)動指揮組織能力不強，自己也抬不起頭，腰桿不硬。在一定程度上削弱了管理的力度和積極性，表現(xiàn)在：自己干的多，安排下屬干得少，今后須進(jìn)一步開拓思想，增加對工作的負(fù)責(zé)精神，提高指揮協(xié)調(diào)能力水平，更好地做好工作。
鑒于上述問題及不足，具體整改措施如下：
1．加強學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，增強工作主動性。今后應(yīng)進(jìn)一步統(tǒng)一思想，把在家的工作積極性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來，做一些實實在在的事，把工作做實做細(xì)。
2．與中心班子保持高度一致，與職工群眾共同努力快發(fā)展，共同唱響為“三農(nóng)”服務(wù)的主旋律，共同譜寫“為三農(nóng)”服務(wù)的新篇章。
3．加大檢查監(jiān)管力度，公開公平地對待每位同志，工作要開拓一些，膽子要大一些，組織要多幫助協(xié)調(diào)一些，促進(jìn)自己腰桿要直一些。
4．盡心竭力和后勤工作人員一道，努力做好各項服務(wù)工作，共同塑造服務(wù)窗口新形象。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板4
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班，強化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情，使他們增強服務(wù)觀念，明確服務(wù)宗旨，這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè)，有自卑思想，有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí)，開展個別談心，對話交流等形式，使后勤人員正確認(rèn)識自身工作的意義，增強光榮感，責(zé)任感，提高積極性，同時也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題，使后勤職工人人有壓力，內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上，學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)經(jīng)費的前提下，編制預(yù)算計劃，統(tǒng)籌兼顧，保證重點，照顧一般，盡量做到少花錢多辦事。
首先，學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責(zé)任感強的教師擔(dān)任管理員，把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次，增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場，采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅，簽字履行手續(xù)，收支單一式二份，財務(wù)室一份做賬，一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù)，既全員參與了食堂經(jīng)營管理，又相互交流了進(jìn)貨體會，更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場菜市的行情，同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化，和諧了干群關(guān)系，有利于學(xué)校各項工作的'開展，老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障，就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三�！焙汀八姆馈�，即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二；是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放，嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室；三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定，無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚；四要嚴(yán)格實行簽字手續(xù)，每樣食品留樣待查；五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生，著工作服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班；六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告，并作出妥善處理；七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此，學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手，大力推行營養(yǎng)就餐計劃，咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)人員指導(dǎo)，小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要，制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜，并進(jìn)行公示，接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配，提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板5
我是后勤部的一個員工，不知不覺20xx年即將過去，在即將過去的20xx年，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，后勤部員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補�，F(xiàn)在對一年的工作做一個簡單的工作總結(jié)：
根據(jù)前一年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強香榭里人員的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了餐廳的品牌。
在競爭日益激烈的當(dāng)今，人員緊張，根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。
為提升廚房員工工作效率，增強團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。在飯店星級復(fù)評自查中，受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐，有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經(jīng)過兩個多月的努力，圓滿完成任務(wù)。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺，從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的.不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴；在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。
以上的這一切，都離不開全體人員的共同努力，更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合，這一些中，后勤部雖然取得了一些個小小的成績，但是我們并不驕傲，更多的是在思考我們有那個方面存在著不足，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，在新的一年中，我們會共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，創(chuàng)造更美好的明天。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板6
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，本著園本實際情況，努力為幼兒服務(wù)，為教師服務(wù)，為教育服務(wù)，腳踏實地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，堅持兩周一次后勤組學(xué)習(xí)，兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動。通過學(xué)習(xí)，后勤人員的服務(wù)意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行，懂得了，作為一名后勤人員要以幼兒園的`需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強，全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn)，制作了大量的戶外活動器具，豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容，提高了幼兒活動興趣。又如，為保障幼兒每天有足夠的運動時間，園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運動場地，為此，三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之，本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
本學(xué)期，我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題，開展專題學(xué)習(xí)討論，加強自培、注重學(xué)習(xí)，提升三大員隊伍整體素質(zhì)：
（一）營養(yǎng)員工作：
為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級部門的要求，積極開展“六t實務(wù)”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作，為此，三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范，學(xué)習(xí)、整改、反思、提高，工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導(dǎo)、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等；生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范；清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留樣—時間、數(shù)量、標(biāo)記。
2、加強營養(yǎng)室管理（質(zhì)量驗收、進(jìn)出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求）。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品，以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察，及時掌握信息反饋，了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān)，做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。（對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還）。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況，積極主動聽取大家意見，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，貼好標(biāo)簽，放在指定的位置。
7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄，積極主動聽取大家意見，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。
�。ǘ┍Ｓ龁T工作：
1、消毒工作突出一個“全”字，指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法，物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理，如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點：全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作，深入操作第一線，對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo)，并隨時商議交流工作中碰到的問題，使理論指導(dǎo)和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題，開展崗位競賽、互幫互學(xué)，談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。
最新后勤部年終工作總結(jié)模板7
本學(xué)期，我園后勤工作在上級領(lǐng)導(dǎo)和園長的的指導(dǎo)下，繼續(xù)堅持后勤工作服務(wù)于教育教學(xué)工作、服務(wù)于師生生活的原則，盡心盡力后勤服務(wù)工作。現(xiàn)將這學(xué)期本部的主要工作匯報如下：
1、食堂安全制度與管理。
配備有專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。食堂各種制度（責(zé)任分工、崗位責(zé)任制等）、衛(wèi)生許可證齊全，所有從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。食堂工作人員注意個人衛(wèi)生（無長發(fā)、長指甲、戴戒指，工作期間穿工作服、戴口罩，無帶病上崗等）。食品加工場所分區(qū)合理，操作間應(yīng)設(shè)有防蠅、防塵、防鼠及空氣消毒。油罐、煤氣管道用做到定期檢查，防止泄漏措施完善，食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生、干凈、整潔，每次供餐后進(jìn)行清掃，保持空氣新鮮，地面、桌椅清潔衛(wèi)生。廢棄物的存放設(shè)施符合衛(wèi)生要求，食堂每頓飯菜48小時留樣并有記錄，堅持進(jìn)行每月自查，結(jié)合自查結(jié)果有整改記錄。
開學(xué)初后勤部各個崗位簽署安全責(zé)任書。聘請合格門衛(wèi)、保安。門衛(wèi)值班認(rèn)真負(fù)責(zé)，建立校外人員入校的登記制度，來訪登記記錄完整。禁止無關(guān)人員和校外機動車入內(nèi)，禁止將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、動物等危險物品帶入校園。每天有值班人員、值班記錄和意外事情處理記錄完整。學(xué)校安裝監(jiān)控設(shè)備，重點部門和部位，防火防盜設(shè)施完好有效。堅持每月安全工作會議和安全隱患排查會議并有記錄。
3、采購工作。
�。�2）每天對采購食品進(jìn)行驗收，過磅，若發(fā)現(xiàn)食品不足斤或劣質(zhì)要及時與供應(yīng)商聯(lián)系要求退換貨，同時要有所有供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并與供應(yīng)商簽訂采購合約。
�。�3）食堂食品定點采購，采購的.所有食品均有索證，食品原料采購有進(jìn)貨臺賬；。
�。�4）對園內(nèi)活動等需要的材料及時購買。
�。�5）做好物品管理的常規(guī)工作。堅持勤儉持園，對各部門所需物品，定時、定量供應(yīng)物品，年底對所有財產(chǎn)進(jìn)行清點。
4、完善辦園設(shè)施，優(yōu)化育人環(huán)境。
�。�1）學(xué)期初，及時做好校產(chǎn)登記工作，學(xué)期末做好財產(chǎn)的清查工作，保證設(shè)施設(shè)備的保管和正常使用；實行報修制度，維修并做好登記。負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配。做好校舍維修改造、設(shè)備添置和校園整治工作。
�。�2）強化安全意識，對校舍進(jìn)行安全檢查工作，包括消防、校舍、校園設(shè)施設(shè)備等內(nèi)容。同保衛(wèi)科一起對學(xué)校消防用滅火器作定期檢查，并制作卡片登記，并對部分到期滅火器進(jìn)行充粉處理，確保正常使用。對學(xué)校各項設(shè)施設(shè)備檢查，確保安全，做好保養(yǎng)工作，延長使用壽命，提高使用效率。檢查中發(fā)現(xiàn)的水電設(shè)施、消防設(shè)施損壞、門窗玻璃、屋面、墻體瓷磚等破損等能及時維修，對校園、校舍設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢修、清潔，包括對校舍通道、欄桿、門窗、水電設(shè)施等檢查維護(hù)、環(huán)境整治及清潔衛(wèi)生工作；及時安排好教室用品，調(diào)配好課凳桌；及時檢修電教設(shè)備等。
5、衛(wèi)生工作。
�。�1）校園清潔：校內(nèi)道路、公共場所保持整潔，樓道樓梯、扶手、欄桿干凈；綠化隔離帶無積存垃圾。校園公共場所設(shè)有垃圾筒。周圍無散落垃圾和積留污水，無惡臭。
�。�2）室內(nèi)整潔：教學(xué)辦公用房保持整潔干凈，辦公室擺設(shè)整齊清潔，采光通風(fēng)良好。教室布置規(guī)范，課桌椅擺放整齊，有較濃厚的班級文化氛圍。校舍管理規(guī)范，內(nèi)務(wù)清潔，門窗完整。
�。�3）學(xué)校廁所衛(wèi)生：公廁（含幼兒洗手間）內(nèi)墻面、門窗無污跡，無亂涂亂畫，地面無積水，便槽（池）干凈，管道保持通暢。廁所采光照明和通風(fēng)良好，無明顯臭味。
6、衛(wèi)生保健工作。
�。�1）值班和晨檢老師認(rèn)真做好晨檢工作，疾病預(yù)防工作。
�。�2）每天提供足夠飲用水，保證每個幼兒飲用。
�。�3）保育員做好每天衛(wèi)生消毒管理工作，并做好消毒記錄。
（4）擬訂食譜，確保幼兒營養(yǎng)綜合，確保幼兒健康成長。
�。�5）每周做好一餐兩點自查工作，并有記錄。
�。�6）建立師生體檢檔案。
7、做好學(xué)校各種活動的后勤服務(wù)。
包括幼兒表演，各種教研活動，培訓(xùn)會議、各類比賽，家長會，講座等的后勤服務(wù)。
今后努力的方向：
1、后勤各部門要加強內(nèi)部管理，合理分工，協(xié)調(diào)好其他部門工作。
2、加大對用電、用水、校舍、安全、飲食、衛(wèi)生抽查力度，把各項工作做實、做細(xì)、做到位。
3、增強后勤服務(wù)保障意識，努力提高服務(wù)態(tài)度，力求在最短的時間內(nèi)解決大家的問題及困難，為教育教學(xué)做好后勤保障。
努力提高后勤工作水平，從規(guī)范化走向精細(xì)化。我們有信心做好園內(nèi)的后勤保障工作，爭取使我園的后勤工作再上一個新臺階。
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