酒店促銷活動方案15篇
為保障事情或工作順利開展,就不得不需要事先制定方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編幫大家整理的酒店促銷活動方案,希望對大家有所幫助。
酒店促銷活動方案1
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
xx酒樓,是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的`飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進(jìn)行。
1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間:x月1日——15日,共計15天。
3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
x月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
(二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“xx”。
要求:(1)題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為x月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!。
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(xx鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業(yè)額。
酒店促銷活動方案2
1、活動目的
中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時更好的`幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!
促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!
2、活動主題:
“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與……
3、活動要求:
活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠
2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)
3)免費加床+免費早餐
4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)
以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。
4、活動時間:
活動時間:20xx年6月12日-20xx年6月22日
上線時間:20xx年6月12日
5、推廣渠道:
1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等
2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封
3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣
4)使用“攜程消費券”獲得返現(xiàn)支持
5)公關(guān)新聞發(fā)稿
為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
酒店促銷活動方案3
酒店六一兒童節(jié)促銷活動由來為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會,江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的`天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
一、活動時間:
5月28日——6月1日
二、活動主題:
歡樂童年精彩無限——藝術(shù)兒童節(jié)
三、活動內(nèi)容
屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計:
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實。
3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品
4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進(jìn)行,大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》
迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝
來江南,齊相聚合家歡樂過六一
吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵?/p>
猜謎語,得獎品江南給你表情意
唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜
東走走,西逛逛玩的開心都?xì)g喜
斟滿茶,端來菜服務(wù)都是俏阿姨
只要寶貝能高興阿姨累點沒問題
六一江南來聚會,吃的玩的數(shù)第一!
(二)聯(lián)動促銷:
活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張;
活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:
1、舞臺設(shè)計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。
酒店促銷活動方案4
每年的6月第三個星期天是父親節(jié)。父親節(jié)的到來餐廳、酒店要不要做一些促銷活動的方案?下面為大家介紹幾個餐廳、酒店父親節(jié)活動方案,作為大家制定酒店餐廳父親節(jié)活動方案時參考使用。
父親節(jié)促銷活動方案一
每年6月的第三個星期日是父親節(jié),據(jù)說,選定6月過父親節(jié)是因為6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的`愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭,父親用親情溫暖著孩子心靈。父愛深沉,我們時刻能夠感受,只是我們都不善于表達(dá)。
今年6月21日,一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日,為了讓大家在節(jié)日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福,北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節(jié)感恩活動,讓爸爸們享受一次非常禮遇吧
【活動時間】:6月21日,11:30-14:
【活動內(nèi)容】:小牛排,小羊排,各式香腸,外加田園沙拉和甜點,澳大利亞風(fēng)格燒烤自助呈現(xiàn)給您一個其樂融融的父親節(jié)
【活動規(guī)則】:人民幣188元+15%服務(wù)費/每位。啤酒無限暢飲。
【活動地點】:酒店6層空中花園。
父親節(jié)促銷活動方案二
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)準(zhǔn)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機(jī)會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾勒細(xì)膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免費用餐,1~1.4米兒童可享受半價優(yōu)惠。
酒店促銷活動方案5
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營養(yǎng)套餐的名稱。為了餐廳的經(jīng)營,高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場的需求,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。高考前,學(xué)生們在精神高度緊張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí),高考過后,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個客戶心理,在餐廳供應(yīng)必要的餐點之余,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營。為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個很好的商機(jī)。
一、目標(biāo)市場分析
恩師,與學(xué)子共度一千多個日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有N個理由:
理由1(學(xué)子):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。
理由4(社會):孩子考上學(xué)是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué);蚬⿷(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值xxx元每瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略
1、酒店的.大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方。
酒店促銷活動方案6
一、重陽節(jié)活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節(jié)活動時間
20xx年xx月xx日
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動背景
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。
五、重陽節(jié)活動內(nèi)容
活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動二:推出老年專用菜品
重陽節(jié)推出適合老年人口味的'菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:你敢來,我就敢送
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:“重陽節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類,其它老年用品等統(tǒng)統(tǒng)七折
六、重陽節(jié)媒體計劃
1、發(fā)傳單
2、通過微信公眾號
3、通過媒體發(fā)放廣告
酒店促銷活動方案7
一、 活動目的:
1、 酒店為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用新年新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達(dá)到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、 活動時間:20xx年元月1日
三、 活動地點:中、西餐廳及客房
四、 主題口號: 相約20xx,相聚麗晶
五、 活動內(nèi)容:
。ㄒ唬 西餐:
1、 凡新年當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、 新年當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、 新年當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
(二) 中餐:
1、 凡新年當(dāng)天在中餐消費的'客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。
2、 新年當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、 包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
4、 新年當(dāng)日一次性消費滿2000元 ,即贈送貴賓卡一張。
5、 新年當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、 新年當(dāng)日在中餐一次性消費滿12000元,可獲贈2008年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。
。ㄈ 客房:
1。凡新年當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。
2、新年當(dāng)晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、新年當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送2010年上海世博會門票一張。
一、 活動廣告宣傳方式:
1、 廣告宣傳:
(1) POP廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。 內(nèi)容為:相約2010,相聚xxx!
(2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
。3) 設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4) 設(shè)計制作贈房券。
(5) 設(shè)計制作現(xiàn)金券。
2、 口碑宣傳: 銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 。
3、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費的作用。
六、場地布置:
1、酒店外圍:
。1)大門正對面綠色植物區(qū),制作2010年上海世博會倒計時。
。2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
。3)酒店大門正對面,制作“新年快樂”裝飾。
2、大堂:
(1) 酒店大堂擺放三個“X”展架(內(nèi)容2010年世博會時間表,整個活動內(nèi)容一個。)
。2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(2010年世博海寶)及有關(guān)飾品。
七、責(zé)任分工及完成時間:
1、總指揮:X總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):X副總
3、布場(20xx年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場營銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
6、采購(20xx年12月1日前完成):財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進(jìn)。
注:世博會門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實,確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
八、物品采購單:
1、海寶若干;2、世博會紀(jì)念品若干;3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);
4、“X”展架三個;5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單
九、費用預(yù)算:
1、海寶若干約650元;2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;3、世博會門票若干約3000元;4、“X”展架三個約180元;5、布標(biāo)一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元。
酒店促銷活動方案8
一、 活動方案目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“你是我心中最美“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據(jù)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:
20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點:
暫定于餐飲酒店內(nèi)外
六、活動定位及調(diào)性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
2、調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日 消費達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日 情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。
八、活動內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情人交友派對。
20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情人群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情人主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情人主題派對,凡是夫妻、情人在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情人套餐一份。
九、現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
、、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費者留下最美的身影。
、、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
、、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
、、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
、、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
、、分區(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。
、、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
十、情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程
A、(單身區(qū))
情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的`照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情人區(qū)
情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費的情人攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情人,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情人套餐,此環(huán)節(jié)作為情人派對的主力環(huán)節(jié)。
情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情人,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情人均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情人套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“你是我心中最美”
宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲酒店實際詳情策劃設(shè)計)
酒店促銷活動方案9
一、活動名稱:
——尋找有緣人一起走魔棋,勇敢人的游戲!
二、活動時間:
3月29日至20xx年4月1日
三、活動地點:
華美都食品連鎖店總店
四、活動內(nèi)容概述:
1、愚人節(jié)前三天起,每一個在華美都公司一次性購物達(dá)二十五元的顧客都可以抽取一個印有:“華美都”、“愚人節(jié)快樂”及一個號碼的一個半圓型精美小卡片。
2、每兩個半圓一個相同的號碼,相同的號碼分布在相隔較遠(yuǎn)的不同的連鎖店里,以便讓不同的人抽取。
3、四月一日下午五點半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數(shù)字的人,找到的人將有機(jī)會參加愚人節(jié)走魔棋驚險刺激的活動。
4、活動將是由兩個數(shù)字相同的人一起參加配合的。
5、由主持人現(xiàn)場抽出號碼,抽到幾,拿有這個號碼的兩個人就可以現(xiàn)場參加走魔棋活動。(抽出具體人數(shù)由現(xiàn)場主持人隨情況而定)
6、由華美都公司準(zhǔn)備一些難題讓參與者去完成,每過一關(guān)都將會獲得者得一份獎品,過關(guān)越多獎品最多,走到最后的將會獲得最大的獎勵。 8、活動中還將有一個最佳臨時搭檔獎,和一個特別鼓勵獎,將分別發(fā)給配合最好的一對參與者和在活動中過難關(guān)時碰到特別的事處理的`最好的一對搭檔,還有一個最大貢獻(xiàn)獎,獎勵給華美都公司出了最多最好的意見的參與者。最后抽出一個最大的獎,幸運愚人獎(此獎由某指定人在過完所有的關(guān)的人中現(xiàn)場抽出)。
9、活動中沒有被抽到的,但到場又找到了同自己半圓相同數(shù)字的人都可以領(lǐng)得現(xiàn)金代用卷,拿兩個數(shù)字相同的半圓領(lǐng)取一份。
酒店促銷活動方案10
一、目的
樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標(biāo)
分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的`客源。
三、定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
四、活動內(nèi)容
1,客房
活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.
“財富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐:388元;
財富團(tuán)圓套餐:688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度中秋;
x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
七、活動預(yù)計費用(略)
酒店促銷活動方案11
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
(1)、擁有自己的特色;
。2)、全面的(質(zhì)量)管理;
(3)、足夠的市場運營資金;
。4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進(jìn)行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
。ㄒ唬㏒P方案
1、“微笑服務(wù)微笑服務(wù)”
在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
。1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
。2)隨顧客所點菜點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
。3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
。ǘ﹥(nèi)部營銷方案營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求:
。1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本成本節(jié)約比賽
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
。ㄈ┊a(chǎn)品營銷方案
1、在推薦特色餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的.青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出。!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業(yè)額。
酒店促銷活動方案12
一、活動目的.慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會回饋新老朋友。
二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動時間20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動具體內(nèi)容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件;顒尤嚎头績(yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;2)、xx室特惠10元/時,100元封頂;3)、四樓單間特價房70元/間;顒铀模弘S園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、
凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副;顒游澹汗窆娲笾v堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
A、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
B、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;
C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
酒店促銷活動方案13
一、 活動方案目的:提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“你是就我心中最美“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據(jù)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望就是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點:暫定于餐飲酒店內(nèi)外
六、活動定位及調(diào)性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
2、調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日 消費達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日 情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。
八、活動內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“你就是我心中最美”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現(xiàn)場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費者留下最美的身影。
、、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
、佟⒅惺綗艋\布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
、、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置
根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
、堋⒎謪^(qū)舞臺造型布置
根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。
、荨⒐庥八囆g(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。
十、情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程
A、(單身區(qū))
情人節(jié)的夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在這餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——就是此區(qū)單身交友派對的`主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區(qū)
情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。
情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要就是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:“你就是我心中最美”
宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲酒店實際詳情策劃設(shè)計)
酒店促銷活動方案14
重陽節(jié),也叫"老人節(jié)"。是繼"中秋節(jié)"之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股"團(tuán)圓風(fēng)";丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的`。今年的重陽節(jié)在xx月16日,正處"十一"黃金周和十二月份兩個旺季中間,餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷,不僅可以有效避免旺季前后的影響,還可以有效帶動淡季的銷售額。同時,本著"旺季做強(qiáng),淡季做大"的原則,還可以借此加強(qiáng)餐飲企業(yè)形象力的提升。
一、活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康
二、活動時間
20xx年xx月18—21日
三、餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛"菊品為尚,情濃重陽—Xx餐廳賞菊會"的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型"重陽糕",配放小裝飾"燈",取"步步登高"之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、活動內(nèi)容
活動一
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動二
1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動三
舉辦"百叟宴"。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的"九九重陽優(yōu)惠套餐"(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動四、"重陽節(jié)"特價酬賓
保健酒類、
保健品類、
保健食品類
其它老年用品等
五、媒體計劃
1、硬廣:晚報周三xx半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文
酒店促銷活動方案15
一、時間:父親節(jié)當(dāng)天
二、地點:酒店一樓西餐廳
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的`方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。
四、營銷對象:父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題:“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”
六、促銷活動
1、父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
3、四人用餐一人免費。
七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥500元
八、預(yù)計收入:
Lunch:¥88/位*60/人=¥5280
Dinner:¥98/位*60/人=¥5880
Total:¥11160
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