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餐飲活動方案

時間:2023-01-21 04:15:42 活動方案 我要投稿

餐飲活動方案范文(通用10篇)

  為了確;顒禹樌M(jìn)行,時常需要預(yù)先制定活動方案,活動方案指的是為某一次活動所制定的書面計劃,具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么你有了解過活動方案嗎?下面是小編整理的餐飲活動方案范文(通用6篇),希望對大家有所幫助。

餐飲活動方案范文(通用10篇)

  餐飲活動方案 篇1

  一、活動組委會

  1、負(fù)責(zé):董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

  2、成員:各部門負(fù)責(zé)人

  二、活動時間:

  9月XX日至9月XX日

  三、活動目的

  借助中國的`傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費(fèi)高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。

  四、活動主題

  慶中秋,迎國慶,送大禮!

  五、活動口號:

  略

  六、場景布置:

 。ㄒ唬、場外布置:

  大門對聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);

  外墻懸掛巨幅:寬:高=10X13M,宣傳活動內(nèi)容;

  在門上方懸掛大紅燈籠8個。

 。ǘ鰞(nèi)布置:

  1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

  2、在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由采購部洽談);

  3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;

  4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

  5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

  6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時加強(qiáng)對電梯口布置。

  7、中廳中央吊一個大型(2.5米寬)的燈籠(用KT板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。

  七、中秋節(jié)活動方案——宣傳策略

  1、DM海報宣傳;

  2、電視媒體宣傳:

  A、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;

  B、活動時間:9月XX日XX日。

  餐飲活動方案 篇2

  一、活動目的

  利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī),開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù),提升分店利潤。

  二、活動時間

  20xx年3月12日至20xx年4月30日

  三、活動內(nèi)容

  會員

  1.3月12日系統(tǒng)自動注入30元乳豬消費(fèi)券到會員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會員提前訂購,以便做好原材料備貨)

  2.會員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會員價同時,可使用消費(fèi)券(即再減30元)。

  3.4月1日,系統(tǒng)會自動注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會員卡,消費(fèi)限制:消費(fèi)滿100元方可使用,限正餐消費(fèi),4月15日前有效。(目的':刺激會員在清明祭祖后到分店消費(fèi))

  非會員

  1.本次活動只針對會員進(jìn)行優(yōu)惠,目的是體現(xiàn)會員價值。

  2.非會員在預(yù)訂時,分店人員必須向顧客進(jìn)行會員服務(wù)推廣,促使顧客成為會員,儲值開卡即可享受會員價,同時4月1日可以獲贈30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開卡的顧客)。

  四、宣傳方式

  1、短信

  會員短信

  尊敬的,您的會員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券,有效期至3月31日。

  注:3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券;4月1日注入30元用餐代金券。

  非會員短信

  氣清景明金豬祭祖,先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬,質(zhì)檢精良貨源信孚。色澤紅潤皮脆肉嫩,名廚炮制風(fēng)味獨(dú)秀。會員專享優(yōu)惠豐厚,廣東各店均可訂購。

  氣清景明,金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制,色澤紅潤,皮脆肉嫩!會員尊享會員價

  餐飲活動方案 篇3

  活動時間:

  即日起至5月3日

  XX餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

  活動主題:

  入住遠(yuǎn)望樓賓館,歡度美好假期。

  活動日期:

  20XX年4月30日-5月3日。

  北京XXX賓館為了感謝客戶長期以來的.大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動。

  客房優(yōu)惠:

  普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷價:¥298元/間夜(凈價)

  商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐)

  商務(wù)大床房促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐)

  在餐飲方面:

  1、推出不同價位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)

  2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。

  在康樂方面:

  1、憑房卡到康樂部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動。

  2、營業(yè)時間:15:00-23:00

  室內(nèi)游泳(1小時)

  美國賓士域保齡球(1局)

  落袋式臺球(1小時)

  乒乓球(1小時)

  健身(1小時)

  詳情可致電:

  豐富多彩的促銷活動將為下榻北京XXX賓館的賓客帶來更多的實(shí)惠與驚喜!

  餐飲活動方案 篇4

  一、時間:

  父親節(jié)當(dāng)天

  二、地點(diǎn)

  酒店一樓西餐廳

  三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

  父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的.沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。

  四、營銷對象:

  父親節(jié)期間的家庭和男士。

  五、主題:

  “父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

  六、促銷活動:

  父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。

  70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

  四人用餐一人免費(fèi)。

  父親節(jié)送什么禮物?

  母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。

  其實(shí),不一定要送父親禮物,此時可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對父親默默地愛!

  活動時間:父親節(jié)當(dāng)天

  午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位

  晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位

  地點(diǎn):酒店1樓西餐廳

  七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥500元;

  八、預(yù)計收入:

  Lunch:¥88/位60/人=¥5280

  Dinner:¥98/位60/人=¥5880

  Total:¥11160

  餐飲活動方案 篇5

  一、活動時間:

  20xx年3月8日

  二、活動地點(diǎn):

  美食城、海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天

  三、活動主題:

  美麗女人節(jié),喜相約

  四、活動內(nèi)容:

  活動一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。

  活動二:3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務(wù)備存。

  活動三:利用短信平臺發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)!

  活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),喜相約”。

  女人我最大,幸福紅太狼。游客將將互動時的照片、微視頻或平時老公干活的.照片(無論是他做飯的側(cè)影,刷碗的背影,還是帶孩子的身影,只要是老公做家務(wù)的照片,洗衣、拖地、收拾家等)發(fā)送到朋友圈并截圖發(fā)至微信或微博并@,到活動頒獎處xx通過工作人員驗(yàn)證后可獲得精美禮品一份。

  五、注意事項(xiàng)

  優(yōu)惠酬賓活動期間餐廳推出優(yōu)惠預(yù)定酬賓活動,每天前10桌(標(biāo)準(zhǔn)400元/桌以上)預(yù)定的客人可享受8折優(yōu)惠,另外餐廳還將推出自助餐服務(wù),30元/人,菜品豐盛自助擇取,讓美食美景伴您在這里度過愉快的節(jié)日!

  1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。

  六、相關(guān)要求

  1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

  2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。

  餐飲活動方案 篇6

  活動時間

  xx年6月6日-xx年6月9日

  活動主題

  勇麗餐飲粽情端午

  參加酒店

  勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳

  活動內(nèi)容:

  一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價端午菜品。

  二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的基礎(chǔ)上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的'數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月3號之前分別上報給公司采購部。

  三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實(shí)施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

  四、各店根據(jù)實(shí)際情況對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

  五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。

  六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內(nèi)容為:

  粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。

  宣傳事宜:

  1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

  2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動相關(guān)信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

  注意事項(xiàng):

  1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。

  2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

  餐飲活動方案 篇7

  一、活動時間:

  20xx年4月24日5月7日

  二、活動地點(diǎn):

  勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天

  三、活動主題:

  五一共歡慶,勇麗大酬賓

  四、活動內(nèi)容:

  1、活動期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統(tǒng)一,分兩邊站好,主動給客人開門并送上節(jié)日祝福"您好,節(jié)日快樂"。用真誠與熱情打動客人,讓客人感受到酒店的誠意。

  2、活動期間,各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》、、或者《勞動最光榮》三個曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑,突顯酒店精心準(zhǔn)備,別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個別顧客的反感,播放順序、次數(shù)由各店自己把握。

  3、訂e餐滿188元以上贈送勇麗E餐pu-ke牌2副;滿388元以上贈送勇麗E餐pu-ke牌4副,各店根據(jù)店內(nèi)贈品情況自行掌握。

  4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱),并特推一款時令菜品特價七折銷售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展示,具體明細(xì)、價格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定。

  5、廣場推出親子三人自助活動,活動期間,凡帶子女來店內(nèi)消費(fèi)自助餐的家庭,均免費(fèi)贈送海鮮廣場美食優(yōu)惠卡一張。

  6、五一當(dāng)天獲得國家勞動獎?wù)碌?客人到店內(nèi)用餐(憑有效證件)可免費(fèi)獲贈春季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登記,財務(wù)備存。

  7、活動期間,消費(fèi)滿800元的客人即可獲贈全家福十寸塑封照片一張,各店選出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記,財務(wù)備存。

  8、活動期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶,勇麗大酬賓”橫幅。

  9、企劃部利用短信平臺發(fā)送五一勞動節(jié)祝福短信。短信內(nèi)容:五一共歡慶,勇麗大酬賓勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動。同時祝愿大家健康身體好,快樂沒煩惱,升職步步高,發(fā)財變闊佬,好運(yùn)跟你跑!!

  五、配合部門:

  1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位,祝福短信4月30日開始發(fā)送。

  2、廚政部安排好各店活動期間的菜品的出品。

  3、各店加大對員工活動內(nèi)容的培訓(xùn)以及對客戶的溝通祝福,各店前廳部加強(qiáng)對迎賓以及前臺工作人員的培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。

  餐飲活動方案 篇8

  一、活動目的:

  增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑

  二、活動時間:

  3月7日至9日

  三、活動主題:

  三八婦女節(jié),與您共分享!

  四、活動地點(diǎn):

  餐飲,客房,茶吧,各區(qū)

  五、場景布置:

  1、室外LED:感恩女人節(jié),歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架

  六、活動內(nèi)容:

  餐飲部:(3月79日)

  1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

  2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);

  3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:(3月8日)

  1、當(dāng)天生日的`女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3。8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈送精美水果拼盤一份;

  3、儲值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲值卡存500元→消費(fèi)550元;2000元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)

  堂吧:(3月8日)

  1、活動期間女性客人贈送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

  各區(qū):

  1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動為3。7日9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費(fèi)的有效證明到前臺領(lǐng)。

  七、廣告宣傳:

  1、印制宣傳單;(2000份)

  2、活動前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動內(nèi)容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動,方便日后互相宣傳,提高酒店利潤;

  八、具體工作:

  前廳部:

  1、負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)。┎⒆龊玫怯;

  餐飲部:

  1、做好服務(wù)接待工作;

  2、準(zhǔn)備所贈送的女士菜;

  營銷部:

  1、設(shè)計各區(qū)宣傳版面;展架2個(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動,協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據(jù)活動各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;

  各部門:學(xué)習(xí)掌握此次活動方案內(nèi)容,全員推銷。

  餐飲活動方案 篇9

  3月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的`工作及家庭生活中能以充分的放松身心,特別在三八婦女節(jié)期間,為您傾情打造好環(huán)境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會收到意想不到的驚喜。具體方案如下:

  一、活動主題:

  三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季

  二、活動目的:

  以3月8日國際婦女節(jié)為契機(jī),攜手頂級美容機(jī)構(gòu),鎖定目標(biāo)客戶群,拉動節(jié)日消費(fèi),并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴(kuò)大企業(yè)影響力,提升酒店品牌形象。

  三、活動時間:

  3月8日3月10日

  四、活動地點(diǎn):

  一樓西餐廳

  五、活動內(nèi)容:

  1、促銷政策:

  3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費(fèi);

  3月8日3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。

  3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。

  2、出品調(diào)整:菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。

  3、客源結(jié)構(gòu):與頂級美容機(jī)構(gòu)美時慕合作,共享客戶資源;邀請酒店VIP客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。

  4、合作活動:美容機(jī)構(gòu)公司于3月8日14:3017:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,至少邀請自身會員50名前來參加活動,酒店銷售部邀請客戶參與,免費(fèi)聽取。

  六、推廣渠道:

  1、客房預(yù)訂部、前臺推介,酒店各營業(yè)點(diǎn)POP促銷廣告;

  2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業(yè)點(diǎn)加強(qiáng)推廣促銷;

  3、利用酒店網(wǎng)站、微博、微信等發(fā)布促銷信息,推廣婦女節(jié)活動;

  4、利用短信平臺針對酒店VIP客戶及會員,推介促銷活動。

  餐飲活動方案 篇10

  活動時間:

  20xx年xx月xx日上午10:00-12:00

  活動地點(diǎn):

  西昌風(fēng)情園內(nèi)

  活動主題:

  感動舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情-巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕

  一、公關(guān)和營銷:

  1、邀請餐飲協(xié)會、酒店(餐廳)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開業(yè)儀式;

  2、發(fā)放邀請函,落實(shí)顧客;

  3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮,聚集人氣;

  4、同時營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。

  5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項(xiàng)目,特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8、可租用2個行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。

  9、由營銷策劃部組織,到各個路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

  10、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間:(5日以內(nèi))

  (1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款,贈完為止。

  讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的`每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認(rèn)知度。

  二、開業(yè)活動布展方案

  a)鼓號隊(duì)一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

  餐廳大門口搭建舞臺,舞臺尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地,舞臺上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場禮炮x門(含彩彈x發(fā)),廣場行走氣模租用兩個,身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。b)物品配置

  a貴賓胸花若干

  b簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個c托盤x個

  d紅繡球x個綢布x米e剪刀x把

  以上屬慶典公司自備物品

  三、開業(yè)活動具體工作實(shí)施流程方案

  所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn)。

  8:30-8:50餐廳負(fù)責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人:xx)

  8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人:xx)9:00-9:20舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人:xx)9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位,放會場背景音樂。(負(fù)責(zé)人:xx)

  9:30-10:00停播背景音樂,鼓樂隊(duì)(后臺音樂)奏樂30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。(負(fù)責(zé)人:xx)

  10:00-10:10音樂停止,主持人宣布慶典開始,x門禮炮同響,鼓樂隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開門紅。(備用:后臺音響播放)(負(fù)責(zé)人:xx)10:10-10:30兩匹喜獅進(jìn)行表演。(負(fù)責(zé)人:xx)10:30-10:40主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始,并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。(負(fù)責(zé)人:xx)

  10:40-10:45主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

  10:45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

  10:50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

  10:55-11:00主持人宣布邀請董事長和x位指定貴賓一起剪彩;在嘉賓講話過程中,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中,鼓樂隊(duì)演奏(后臺音樂播放)歡快激越的樂曲,同時施放禮炮、彩彈、冷焰火等。(負(fù)責(zé)人:xx)11:00-11:10變臉人上臺表演;11:10-11:25游戲活動

 。ú赂栌螒颍┭埮_下x名選手,由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲)綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜)邀請選手在規(guī)定時間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝,3-5道菜;

  備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間x元的代金券x張;

  11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發(fā)彩彈,鼓樂隊(duì)(后臺音樂)、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。

  11:45-11:55巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴。

  現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤,記錄整個活動的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。

  四、布展及營銷活動費(fèi)用預(yù)算方案

 。ㄒ唬、設(shè)備類:

  a)彩虹門一座費(fèi)用:

  b)音響一套、話筒4個、支架x個費(fèi)用:

  c)舞臺x米與x米含地毯費(fèi)用:

  d)后背景噴繪一塊尺寸:x米與x米費(fèi)用:

  e)禮炮x門(含彩彈x發(fā))費(fèi)用:

  f)氣球彩色數(shù)量:x包費(fèi)用:

  g)紅繡球綢布一塊剪刀x把;

  h)花籃x個費(fèi)用:

  (二)、人員演義類:

  1、鼓樂隊(duì)x人x元/人

  2、舞蹈隊(duì)x人x元/人

  3、主持人1人

  4、舞獅x匹x元/人

  5、變臉人x人x元/人

 。ㄈ⑿麄髻M(fèi)用:

  1、宣傳單x張

  2、人偶宣傳x人x元/人費(fèi)用:

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