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中秋節(jié)餐廳活動策劃方案
為了確保事情或工作能無誤進行,常常需要預(yù)先制定方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的中秋節(jié)餐廳活動策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中秋節(jié)餐廳活動策劃方案1
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)。賞月、拜月、吃團圓月餅等,每當中秋月亮升起,于露天設(shè)案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。
1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同,目的是讓顧客獲得獎品;
2、獲獎通知單在眾多月餅中的其中一個(其它均為安慰獎);
3、在每個月餅插上一面小旗,旗幟上標有編號(1、2、3……),憑參與牌(寫清臺位號數(shù)),按順序選中各自的幸運數(shù);
4、由工作人員把各自的月餅一一送上,顧客自己各自吃掉月餅,找出獲獎通知單;這個時候給其他顧客頒發(fā)安慰獎。
5、獲獎顧客的.獎品是所有消費,本店自己買單。
6、中秋的小問答:(不管答案對錯均有禮品贈送)
問:中秋為什么要吃月餅?
答:因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān),吃月餅表示團圓。
問:為什么人們搞個月亮掛在天上,不掛個南瓜呢?
答:隨便答(主要帶動氣氛,重在參與)
中秋節(jié)餐廳活動策劃方案2
一、活動背景
中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,這一天家家吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。
中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,業(yè)主集聚的情形,體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍。
二、活動籌備
(一)活動主題中秋佳節(jié),歡聚團圓。
(二)活動目的
1、以"中秋"這個眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭,讓業(yè)主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,印象良好。
2、通過這次文娛活動,增進業(yè)主與業(yè)主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系。
3、提升小區(qū)的影響力和吸引力,樹立良好形象。
(三)活動形式:以"中秋"為主題的文娛活動,形式豐富多彩。
(四)活動對象:入住小區(qū)的業(yè)主。
(五)活動時間:20xx年10月1日。
(六)活動地點:小區(qū)里寬闊的場地。
三、前期準備
(一)前期造勢
1、活動前主動向業(yè)主提起此項活動,并熱情邀請業(yè)主的參加。
2、海報形式的宣傳。
3、宣傳單形式(選用)。
(二)活動的前期準備
1、活動前,宣傳動員會,確定活動主題、活動方式、娛樂節(jié)目、活動流程發(fā)到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務(wù),同時也可以明確告訴業(yè)主有什么亮點及娛樂項目,吸引業(yè)主的積極參與。
2、通過預(yù)熱把臺詞及文藝節(jié)目進行實戰(zhàn)演練,并總結(jié)問題再熟練、自然地運用。針對不同的工作設(shè)置專職主持人和會務(wù)人員負責(zé)。
3、活動現(xiàn)場的彩排及音響調(diào)試及布置。
4、安排專任布置場地。
5、活動前一天晚上,召開活動動員會,總結(jié)宣傳活動,明確活動現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。
6、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位,不要到活動開始那天,出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問題。
7、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童,長者及具有文藝表演經(jīng)驗的小區(qū)業(yè)主并進行邀請。邀請后得到業(yè)主的同意就提前準備表演的節(jié)目方案,及時準備。
(三)企劃準備
1、現(xiàn)場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節(jié)日氣氛。
2、制作禮包,準備禮品。
3、畫出活動現(xiàn)場平面布置圖,事先演練。
四、活動設(shè)計
臺上由主持人簡單介紹關(guān)于中秋的來歷、意義等相關(guān)信息,可以讓業(yè)主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。(中秋傳說可上百度查找)
安排小區(qū)中自愿表演節(jié)目的兒童及小區(qū)業(yè)主上臺表演,使整個活動讓業(yè)主更加覺得被重視同親切。小區(qū)內(nèi)節(jié)目表演完畢后可以進行拉唱節(jié)目,即歌唱帶"月"字的歌曲(或吟對與月有關(guān)的詩句或成語),邀請幾戶業(yè)主進行對抗,以所唱歌曲的多為勝,贈送禮品,其他參加的.家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū),逢中秋月夜,婦女會走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之"照月"。公司可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的。夫妻上臺,恭祝早生貴子。
除了豐富的節(jié)目外當然不能少了能互動的游戲。
游戲一:《猜燈謎》
“猜燈謎”又叫“打燈謎”,是我國獨有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式,是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動。
游戲玩法:在小區(qū)指定的地點內(nèi)張貼寫有迷面的紙張供業(yè)主猜想,業(yè)主將猜中的燈謎撕下,根據(jù)燈謎編號到領(lǐng)獎處進行核實燈謎答案,答案正確后領(lǐng)取相應(yīng)的禮品。
游戲規(guī)則:參賽的業(yè)主必須保持撕下的紙張完整并交到工作人員手中并說出正確的答案,經(jīng)核實無誤后即可領(lǐng)取相應(yīng)的禮品,每位參賽業(yè)主最多能參加5次,領(lǐng)取獎品時需登記。
游戲二:《齊心協(xié)力吃果果》
“心往一處想,勁往一處使”,只有全家齊心協(xié)力才能收獲到豐收的果實,下面我們來玩?zhèn)游戲《齊心協(xié)力吃果果》。
游戲玩法:媽媽手持豐收果實,站在指定位置,爸爸蒙上眼睛,抱著孩子,原地轉(zhuǎn)三圈后,在孩子的語言提醒下,去尋找媽媽手中的果實,并用嘴吃掉果實,最先吃到為勝利。
游戲規(guī)則:
(1)參賽選手必須是全家三口。
(2)爸爸媽媽不許發(fā)出任何聲音,任何人不許用手碰果實,違者取消游戲資格。
游戲三:《套圈》
游戲玩法:將禮品直接放到地上或指定的臺上,由業(yè)主進行拋圈。
游戲規(guī)則:玩法是在指定的場地內(nèi),從起套線1。8米處起放各種禮品,間隔距離由禮品的大小而進行調(diào)整。準備直徑為11厘米的套圈10個。開始時每人持5個圈,投5次。將禮品完全套予圈內(nèi)并由工作人員核實后即可獲得相應(yīng)的禮品。腳踏或超過起套線為犯規(guī),投中無效。
注:以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進行簽定,否則無效,由工作人員確認,發(fā)放領(lǐng)獎卷,到指定地點兌換獎品。
中秋節(jié)餐廳活動策劃方案3
中秋節(jié)將至,思國思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個遠離家鄉(xiāng)的人啊,明月的光輝不分界限,每一個人都能感受到它的撫慰,正如祖國對她人民的關(guān)懷,母親對她兒女的撫慰,不會因遠隔重洋而忽略,不會被萬水千山而阻隔,正所謂“千里共嬋娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋節(jié),是中國的一個古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中,所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣,是一個家人大團圓的家人。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來之際,我專門以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷主題:
一、“把月亮帶回家”
活動期間,消費滿100元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節(jié)和月亮的詩歌詞句。
操作說明:
1.鑰匙扣由商場定做,根據(jù)餐廳銷售額確定訂做數(shù)量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱,也可以跟祝福語結(jié)合起來,如“_餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。
3.憑購物小票到餐廳指定處領(lǐng)取,100元一個,200兩個,依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
二、隨機抽獎活動
當顧客買單結(jié)賬之后,收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎,顧客只需將賬單交給指定人員,顧客就有一次隨機抽獎的機會,抽獎的獎品可以是:“今天飲料全免費”,“今天免費送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”,“你今天的甜點免費”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進行設(shè)置獎項。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種,同時為了吸引更多的顧客點餐,我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細策劃才行,在此不詳細述說,只是一個主題活動參考意見。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的`情況來進行操作,在此不詳細述說。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時,餐廳可以告訴客人:“誰愿意上臺來,用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者,今天的餐費免單。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
五、特殊客人優(yōu)惠活動
餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人,如:在VIP卡號為922位是最重要的客人,有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
后面四項主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內(nèi)容了,大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。中秋節(jié)餐飲酒店營銷方案策劃主題大家可以借鑒,也可以根據(jù)這里的點子,自己想到一些好的點子,離中秋還有一個多月的時間,大家還有時間慢慢詳細策劃。
中秋節(jié)餐廳活動策劃方案4
一、月餅大世界
匯集省內(nèi)外廠家、品牌的各式月餅近50多種,質(zhì)優(yōu)物美,是月餅的理想購買世界。
二、購物抽獎送月餅
1、凡在20xx年x月x日-x月x日17點前在超市購物滿50元者即可參加抽獎。
2、抽獎憑有效購物憑證,每滿50元抽一次,超過50元部分金額以50元的倍數(shù)計算抽獎次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計算),最多限抽10次。
3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球,其中獎球為6個(一等獎一個,二等獎2個,三等獎3個),空球為54個,一次抽一個球,以抽出的球決定中獎與否(每次只能抽一個球,多抽作廢并計入應(yīng)抽次數(shù))。
4、若抽中獎球,則當場兌獎。獎品設(shè)置為:
一等獎:獎價值50元的月餅購物券一張。
二等獎:獎價值30元的月餅購物券一張。
三等獎:獎價值15元的月餅購物券一張。
5、購物券僅限在指定時間內(nèi)在本大廈購買月餅,如不要視為自動放棄,恕不兌現(xiàn)金。
三、吃月餅大賽決賽
決賽:9月12日下午2:00。
初賽按報名順序分組,比賽分組淘汰制,每組取優(yōu)勝者1名,進入復(fù)賽。
復(fù)賽在初賽決出的優(yōu)勝者中以抽簽方式?jīng)Q定分組,每組3-5人,比賽采取分組淘汰制,每組取優(yōu)勝者1名進入決賽。
決賽以個人為單位分別進行,最后決出一、二、三等獎的.獲得者。
比賽規(guī)則:由大廈統(tǒng)一提供同等大小、同等餡料的三個月餅,看誰在最短的時間內(nèi)全部吃完(以吞咽下肚,張口后后口中無顯著殘留物為準),誰為優(yōu)勝,如違規(guī),比賽成績無效。吃法不限。
比賽有裁判及裁判長,比賽結(jié)果由裁判當場判定。若有爭議,裁判長為最終決定者(凡報名參賽者即自愿無條件服從本條規(guī)定)。
獎項及獎品設(shè)置:
一等獎1名:獎x一臺。
二等獎2名:各獎x一部。
中秋節(jié)餐廳活動策劃方案5
一、促銷目的
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計日均銷量在促銷期間增長xx%—xx%。
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂。
買xx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂x聽。(價值xx元)
買xxx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂x瓶。(價值xx元)
買xxx元以上中秋月餅送xxxML可口可樂x瓶。(價值xxx元)
2、禮籃:分別為xx元、xxx元、xx元三個檔次。
xx元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值xx元中秋月餅+腦白金。
xxx元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值xx元中秋月餅+腦輕松。
xx元禮籃:價值xx元中秋月餅+xx元茶葉+加州西梅。
3、在促銷期間(x、x——x、x),在賣場凡購滿xxx元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值xx元/盒)。
4、在x月x日的“教師節(jié)”,進行面向教師的促銷:凡x月x—x日兩天在xx購物與消費的教師,憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價值xx元左右的)。
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間x、x—x、x,每天播出x次,x秒/次。
2、購物指南
在x、x——x、x的“購物指南”上,積極推出各類的促銷信息。
3、店內(nèi)廣播
從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
4、賣場布置
(1)場外
a、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳。
b、在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢。
c、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅。
d、在入口,掛“xx購物廣場,喜中秋”的橫幅。
(2)場內(nèi)
a、在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛。
b、整個賣場的上空,懸掛可口可樂公司提供的掛旗。
c、在月餅區(qū),背景與兩個柱上布“千禧月,送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的.促銷宣傳。
d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進行讓利xx%的特價銷售。
團體購滿xxxx元或購買月餅數(shù)量達xx盒,可享受免費送貨。
四、促銷費用
媒體廣告費:xx萬元
可口可樂系列贈品:x萬
場內(nèi)、場外的布置費:xx萬
月餅費用:x萬
共計:xxx萬人民幣
五、具體作業(yè)
1、交通頻道的xx秒廣告,由公司委托xx廣告制作,在廣告合同中應(yīng)當明確不同階段的廣告內(nèi)容;預(yù)定在x月x日完成。
2、購物指南由采購部負責(zé)擬出商品清單,市場部負責(zé)與xx晚報印刷廠聯(lián)系制作;具體見該期的制作時間安排。
3、場內(nèi)廣播的廣播稿由市場部來提供,共三份促銷廣播稿,每份均應(yīng)提前兩天交到廣播室。
4、場內(nèi)、外布置的具體設(shè)計應(yīng)市場部、美工組負責(zé),公司可以制作的,由美工組負責(zé),無能力制作的,由美工組聯(lián)系外單位制作,最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協(xié)調(diào)工作;預(yù)定場內(nèi)布置在x月x日完成。
5、采購部負責(zé)引進月餅廠家,每個廠家收取xxx元以上的促銷費。同時負責(zé)制訂月餅價格及市場調(diào)查計劃,在x月x日前完成相關(guān)計劃。
6、工程部安排人員負責(zé)對現(xiàn)場相關(guān)電源安排及燈光的安裝,要求于x月x日前完成。
7、防損部負責(zé)賣場防損及防盜工作。
8、生鮮部負責(zé)自制精美月餅的制作。
六、注意事項
1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳。
2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳。
3、市場部應(yīng)進行嚴格的跟蹤,對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。
中秋節(jié)餐廳活動策劃方案6
一、活動目的
以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)為契機,通過形式多樣、豐富多彩的活動,讓學(xué)生走近中秋,感受中秋佳節(jié)的思鄉(xiāng)之情和祝福團圓的美好情感,傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)學(xué)生良好的語文素養(yǎng),激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。并在活動中培養(yǎng)學(xué)生主體參與意識、動手能力和團結(jié)合作精神。
二、活動主題
“皎皎天上月,圓圓中秋節(jié)”
三、活動時間
x月x日下午1:30---3:30
四、活動內(nèi)容
1、“中秋月圓知多少”十分鐘隊會
讓學(xué)生收集有關(guān)中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗、美食等知識、圖片等,通過十分鐘隊會,在交流、討論、展示中走近中秋文化。
2、賞月品月話月餅
中秋月圓夜,與爺爺奶奶爸爸媽媽一起賞月品月餅,三代人從品種、味道、價格、包裝等方面話一話、比一比各自童年的月餅。
3、親子制作月餅(一年級)
邀請家長進校園,大手拉小手制作月餅,利用這次學(xué)做月餅、品月餅,讓孩子深刻感受月餅的香甜,體驗勞動和分享的樂趣。
(活動負責(zé)人:一年級正副班主任)
4、佳節(jié)感恩送祝福(二年級)
拿著一張精美的中秋祝?,在校園里向?qū)W校的老師、同學(xué)送上一句中秋祝福語,回到家里,向爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔阿姨送上一句中秋祝福語等,被祝福的`人在卡片上簽上自己的名字,比一比誰送出去的祝福多。這項活動不僅鍛煉了孩子的膽量,還提高了孩子的口頭表達能力。
(活動負責(zé)人:二年級正副班主任)
5、做燈謎(三、四年級)
學(xué)生根據(jù)老師提供的謎面,設(shè)計一張精美的謎語卡。然后將謎語卡掛在燈籠上,讓全校進行猜燈謎,讓學(xué)生在猜燈謎中了解中秋節(jié)的相關(guān)故事。
(活動負責(zé)人:三、四年級正副班主任)
6、畫燈籠(五、六年級)
同學(xué)們在卡紙、皺紋紙、海綿紙上畫上自己喜歡的圖案,剪下來粘到燈籠上。也可以將自己喜歡的風(fēng)格,勾畫在燈籠上。制作出自己心目中的燈籠。且將畫好的燈籠掛在長廊上,渲染學(xué)校的中秋佳節(jié)氣氛。本次活動既能鍛煉孩子們的動手能力,又能從中感受節(jié)日的樂趣,以及他們對中華傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛之情。
中秋節(jié)餐廳活動策劃方案7
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的'印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間
xx月xx日——xx月xx日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、嗅覺營消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來。人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準備。
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