【精華】春節(jié)活動方案錦集6篇
為確保事情或工作順利開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編為大家收集的春節(jié)活動方案6篇，希望對大家有所幫助。
春節(jié)活動方案 篇1
一、活動目的
1.通過活動，教育學生愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛人民，使我們的學生從中受到濃郁的傳統(tǒng)節(jié)日文化氣息的熏陶，并從中受到深刻的思想教育。
2.引導學生在慎終追遠、緬懷先輩的情懷中認知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng)、增進愛黨、愛國、愛社會主義情感，引導學生樹立正確的世界觀，人生觀，價值觀。
二、活動內容：
認識春節(jié)：
春節(jié)，是習俗中最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。莆仙一帶把正月的初一至初五日稱為“五日歲”初一早晨，開門放鞭炮，各家拜神明祖先，祀以線面、燭、炮，禮畢，全家共吃線面，每人一碗，寓祝全家長壽。初二不相往來，不相串門拜年，只有初一日來過者不忌。初三日，各戶進行“迎年”，所謂“迎年”，是上年年底有“送年”之例的回應。初四日，在繼續(xù)“迎年”中，沿有“為菩薩乞草”的習俗：由兒童捧神像，在車鼓隊簇擁下，按戶募取木柴。下午則有“娘媽請花”，希望能庇其早生貴子。黃昏壘柴木于社廟前，舉火燃燒，各戶進行接神祀，待柴火燒透，眾用長鉗爭夾未燼之柴速返家中，日“夾火母”希望財如火發(fā)。
春節(jié)習俗：
1、掃巡興化話把大掃除叫“掃巡”。
2、祭灶公。農歷十二月二十四日舉行“祭灶”，就是送灶公上天。
3.、二十五日頭，農歷十二月廿五日，是莆仙習俗公定的大日子，俗稱“二十五日頭”。
4、做年糕，十二月二十六日起，戶戶做豆腐，買年貨，尤以做年糕最為繁忙。
5、辭歲，“除夕”前一天，俗稱“小除”，戶戶放鞭炮，貼新春聯(lián)。當晚，家家戶戶堂上點花燭，疊紅橘果如塔狀，上插“三春”紙花，供“隔年飯”于灶頭，備辦豐厚祭禮和“貢銀”，祭祀天地神，名為“辭年”。
6、初四過大年，做大歲
明代嘉靖四十一年（1562），倭寇侵犯福建，占領寧德橫嶼、福清牛田和莆田林墩等地，建立據(jù)點，四出燒殺掠搶。興化府城（今莆田城）在農歷十一月二十九的半夜時分被倭寇攻陷，并被占據(jù)達兩個月之久。興化城內被焚毀殆盡，死亡3萬余人。當時，莆田男女老少奮起反抗，被倭寇割舌斷脛，或火焚、釘死，慘不忍睹，倭賊滅絕人性的暴行震驚海內外。次年正月廿五日，由于城內死尸腥臭不可居，倭寇只得暫退平海，直到抗倭英雄戚繼光兵到，興化城得以光復。這時，逃亡山區(qū)的老百姓，才紛紛于二月初二返回家里。大家一方面掩埋親友的尸體，另一方面收拾破碎家園。這時，年節(jié)已過，人們只得在二月初二那天互相探望之后，于二月初四重新做歲。后來，為紀念莆田這一段悲慘的日子，莆田民間和以往一樣，于農歷十二月三十日夜“做歲”，時間拖得太長。于是，莆田民間約定將農歷二月初四“做歲”，改為正月初四“做歲”（圍爐），因農歷二月農事正忙，若在二月初二才“做歲”并將年三十晚上改為“做小歲”，正月初四晚上稱為“做大歲”。同時將二月初二日約定為正月初二日，作為探望親友傷亡的不祥日子，俗稱探亡日。至今莆田人每年這一天，都不互串門拜年或走親訪友。
主題活動：
1、舉辦書寫春聯(lián)活動。
2、開展“我愛家鄉(xiāng)，介紹家鄉(xiāng)習俗”征文活動。
【拓展閱讀】
噼里啪啦 噼里啪啦......”，你是否感受到了一些年味兒？好心塞，悅姐似乎沒有感受到一絲絲如同兒時般的年味兒。你是不是跟悅姐一樣開始覺得過年越來越?jīng)]意思了？也許是因為，我們并沒有像祖輩們那樣恪守傳統(tǒng)習俗了。
如今的我們，睡覺玩手機、午夜飯搬到飯店、小區(qū)物業(yè)不讓放鞭炮、打麻將都用ipad，新年真的不似孩童般那樣人氣兒旺。而老皇歷的新年可不是這樣的，這一次讓悅姐帶你看看老皇歷初一到十五都在做什么，感受下古老的春節(jié)味兒。
正月初一，燒香、串門、免打掃
這一天，燒頭香了嗎？正月初一，稱為元日。金雞報曉，為新歲之首，春天開始。這一天，人們凌晨起來祭祖、拜神、焚香、放炮仗，意為“搶春”。敬拜天地神明，為新一年祈福。當然還有競相趕早噠，爭到寺廟里上第一炷香。
人們開始攜禮串門，名為“賀新歲”，晚輩給長輩拜年，壓住邪崇。而且家中有傳統(tǒng)信仰的初一要吃素，所謂“年初一吃齋，勝過吃一年齋”。
注意！注意！注意！這一天，掃帚可是不好惹的，你若勞駕掃帚，就會掃走運氣，導致破財，進而把掃帚星引來，招致霉運。所以，不能打掃，不倒垃圾，古代也是講究不能潑水的，所以洗澡是大大行的。愛干凈的你這一天可以歇歇了......
正月初二，開年飯、回娘家、放生
金吠報春，一大早，家中女性就要主持“開鍋”，就是做大餐啦啦，接下來就是香噴噴的“開年飯”，這也是新年伊始最隆重的一頓哦！接著還要出外拜年或祭祖，這也是民俗中回娘家的日子，當然嘍，回娘家拜年肯定不能空手，一般帶些水果、年糕、冬菇等年貨就可以了。還有很多地區(qū)保留著“放生”的習俗，買活鯉魚，用紅紙蓋上魚眼，舉行簡單儀式之后到河塘放生，是不是感覺很有意義呢？
正月初三，大掃除、禁止串門兒
這一天可是傳統(tǒng)意義上的窮鬼日，家家戶戶一大早起床，第一件事便是放鞭炮、 掃窮鬼，把初一起囤積下的垃圾掃出，掃走污穢和窮根。
記住了，這一天人們通常不會外出拜年。大年初三也是傳統(tǒng)的赤狗日，赤狗是口怒之神，遇到就容易引起口角爭執(zhí)。所以要足不出戶，留在家中，免得遇上兇煞，招口舌是非。而如果有人串門，會被當作“窮鬼”趕出門，不過這些串門的人真是任性啊，如果果真遇到這些人，悅姐可是不好惹的，我會讓你狗帶！
正月初四，接財神、辦酒席
正月初四又稱為“羊日”。在老皇歷中占羊，故常說的“三羊開泰”乃是吉祥的象征，灶王爺要查戶口。民間傳說正月初五也是財神的生日，所以接下來最重要的活動就是接財神，在財神生日到來的`前一天，各家置辦酒席，為財神賀辰。
俗話說“送神早，接神遲”，接神儀式一般在下午四時到晚上進行的，準備的供品便是三牲、水果、茶、糖果了。這時候廟會或有傳統(tǒng)氛圍的古鎮(zhèn)都會有迎財神的儀式，如果沒有，在家請客擺上有海鮮的宴席也有招財功效。
正月初五，吃餃子、串親戚、勿辛勞
這是傳說中的牛日。艮牛耕春，五路接財神，東西南北中，財富五路通。這一天，也是很有趣的。民間的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”，按照舊的習慣要吃 “水餃子”五日，五日呢？額......我想靜靜！過這樣可免除讒言之禍，就算吃個十日也是值得了。
此日俗稱破五，民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破，從王公大宅到街巷小戶都如是，就連待客也如此；古代時婦女們也不再忌諱出門，開始互相走訪拜年、道賀。這一天可不宜勞作呢，否則本年內遇事破敗，所以還是少操些心為好。
正月初六，店鋪開門，接著送窮神
正月初六是馬日，馬到成功。人們在這一可以開始出門做生意了。瀝酒拜街中，萬戶千門看，無人不送窮。開門迎客自然要掃除垃圾，接著“送窮”，“送窮”是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗，就是祭送窮鬼或窮神。相傳窮鬼乃顓頊之子，身材贏弱矮小，性喜穿破衣爛衫，喝稀飯。即使將新衣服給他，他也扯破或用火燒出洞以后才穿。想想這些窮子也是蠻拼的，窮子的世界我們不懂。
正月初七，人類生日、請吃喝玩樂
正月初七乃為“人日”，是古老的漢族傳統(tǒng)節(jié)日，女媧造人日，也就是人類的生日。這一日，大家可以開始過生日了，人壽年豐，可熱鬧了。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養(yǎng)生息。一大早便有豐盛的家庭筵席，又是聚餐吃喝，又是放花炮煙花的，來慶賀生日。悅姐貪杯，如果每天都是如此那該多好。
正月初八，出門不能回，可以看星星
初七七不去，初八八不歸。初七出門探親等人，初八不能回家，而要留在親戚家。上班的小朋友們悲催了。“七人八谷”，初八也就是谷日了，又叫順星節(jié)。傳說中這天是諸星下界的日子，天空星星最多，如果這一天天氣晴朗，那說明今年的稻谷收成很好；如果是天陰的話那就失收了。所以盼望著是好天兒吧！
正月初九，玉帝生日，請上香
初九是玉皇天誕，這是主宰宇宙最高的神呢！擺天壇，眾人上香，誠心祈禱，人們都會祭拜玉皇大帝，舉行祭典以表慶賀，祈禱在新的一年要風調雨順，平安大吉。啊，真是好高的神，給跪了！
正月初十，石頭節(jié)，我并不會磨石頭好伐
石頭節(jié)，竟然還有這么一個節(jié)日～～“年初十，地生日。祭石感恩，有天還有地。比是爺娘不多異，人畜房屋都依地；米麥百谷都生地。菜蔬風味拿來祭，祭他生日他歡喜。人生忠孝與節(jié)義，地維賴以立；作事須求腳腳踏實地。”聽懂了嗎？簡單來說就是此日不能磨刀，不能研磨，不能制作石制用品，甚至很多地方會祭拜石頭。這一天，石頭可是個寶！一些地方的“老鼠娶親”習俗同樣也樂趣十足。
正月十一，打石仗、舞龍
相鄰兩個村子的小孩要在這兩天擲石子對打，小時候的你玩過嗎？哪個村子贏了就代表新年會更好，家長還要把這些對打的孩子趕回家，感覺挺危險的，還是換成棉花糖吧。正月十一舞“炮龍”也是常見的呢，這是一種祭奠儀式，“炮龍”所到之處，各家各戶燃放鞭炮、夾道相迎。炮震千山醒,龍騰百業(yè)興，炮龍承載著眾人的夢想，年復一年，代代起舞，終成獨特的地方文化。
正月十二，點燈火
其實就是為正月十五做準備啦。大街小巷、各家各戶都要點滿新燈，想想真的是燈火通明��！元宵節(jié)將近，搭建燈棚的時候到了！所以，這一天也夠我們忙活了！
正月十三，上燈了
這一天還是離不了燈這個話題。灶下點燈，預放元宵，從這一天起，巷陌橋道，皆編竹張燈。元宵節(jié)成為燈節(jié)并在唐代中期已成定俗。
正月十四，接灶神
民間舊俗接灶神乃是祭灶的一部分。臘月廿四是灶君向上天報告人間一年的善惡功過之日，臘月廿三家家戶戶都會祭送灶王爺上天，所以我們可要對灶君好點兒，免得惹灶君生氣把自己的壞事給兜出來。正月十四，各家又會迎接灶君回來，要焚香、點燭放鞭炮、擺果點，迎接灶神還將會換上新灶符，送時比較隆重，接時就會略遜一些嘍！
正月十五，吃湯圓、看花燈
最喜歡這一天了，因為要看花燈了，感覺整個人都變好了！此外，有些地區(qū)舊年生了男孩子的要在這一天掛一個燈籠在祖祠里，表示向祖宗報到。接下來的人生，就要靠自己努力了～
聽悅姐講完是不是感覺舊時的新年也很有意思呢？原來我們的老祖宗是這樣過年的。新年新氣象，雖然和之前有所迥異，但是我們還是很享受新年的氣氛。悅姐祝大家猴年樂樂樂！新年大吉！
春節(jié)活動方案 篇2
各村委會：
為幫助生活嚴重困難的就業(yè)困難人員解決生活中的實際問題，促進社會和諧穩(wěn)定，根據(jù)《xx縣人力資源和社會保障局關于*年元旦春節(jié)期間開展就業(yè)困難人員送溫暖活動的通知》(x人社〔*〕x號）文件，我鎮(zhèn)將開展送溫暖慰問活動，現(xiàn)就有關事項通知如下：
一、送溫暖對象和標準
1、慰問送溫暖的對象：生活嚴重困難的就業(yè)困難人員。
生活嚴重困難主要指本人或家庭因病、因災、因家庭成員變故、夫妻雙下崗及其他原因，導致家庭生活嚴重困難的`（家庭人均生活水平低于當?shù)刈畹凸べY標準的60%）。
就業(yè)困難人員主要指以下幾類人員：( 1)男年滿50周歲以上、女年滿40周歲以上的大齡城鎮(zhèn)居民；(2)持《殘疾人證》的城鎮(zhèn)居民；(3)享受城市居民最低生活保障的人員；(4)連續(xù)失業(yè)一年以上的城鎮(zhèn)居民；(5)已參加失業(yè)保險并連續(xù)失業(yè)一年以上的農村進城務工勞動者；(6)城市規(guī)劃區(qū)內的農村新被征地農民；(7)參照享受促進就業(yè)困難人員就業(yè)相關扶持政策的農村四類居民：
一是實行計劃生育的獨生子女戶、二女戶中，男年滿40周歲以上、女年滿30周歲以上人員；二是持《殘疾人證》人員；三是享受農村最低生活保障人員；四是農村建檔立卡貧困家庭勞動力。
2、送溫暖慰問的標準：生活嚴重困難的就業(yè)困難人員按貧困程度每人（戶）分別x元或x元，由各村根據(jù)分配的慰問金合理安排慰問對象（慰問金分配詳見附件1）。
二、慰問方法
各村要嚴格按照要求，詳細摸清所轄區(qū)生活嚴重困難的就業(yè)人員具體情況，以便有針對性地開展慰問，務必于1月22日前將《生活嚴重困難人員“兩節(jié)”慰問調查表》（附件2）和《生活嚴重困難人員“兩節(jié)”慰問申請表》（附件3）、以及困難類型相關證明材料紙質版及電子版報送至鎮(zhèn)政府陳建彬處（聯(lián)系電話：xx），紙質版應由所在單位負責人簽字并加蓋單位公章。相關表格可在公共郵箱（xx，密碼xx）下載。慰問將采取走訪慰問和慰問金直接分配到鄉(xiāng)鎮(zhèn)及單位發(fā)放相結合的方法，做到資金統(tǒng)一使用，慰問不重不漏，保證困難人員兩節(jié)期間基本生活需要。
三、工作要求
各村要高度重視，加強組織領導，合理安排符合條件的生活嚴重困難人員慰問名額。為強化社會監(jiān)督，慰問對象上報之前，必須將慰問名單及困難情況張榜公示（不少于5個工作日），注明聯(lián)系人及監(jiān)督電話。各有關主管單位和縣就業(yè)管理中心將適時派員到現(xiàn)場進行檢查、督促和指導。
春節(jié)活動方案 篇3
目錄
一、 內容概況
二、 市場背景分析
1、我國餐飲業(yè)現(xiàn)狀及假日餐飲現(xiàn)狀
2、餐飲消費呈現(xiàn)幾大特點
3、春節(jié)餐飲消費現(xiàn)狀
4、酒店餐飲現(xiàn)狀
三、 產(chǎn)品競爭變量分析
1、舒適感
2、安心感
3、輕松感
4、實質感
四、 消費者分析
五、 SWOT分析
六、 營銷目標
七、 產(chǎn)品定位
八、 產(chǎn)品策略
九、 推廣策略
酒店春節(jié)期間餐飲產(chǎn)品促銷策劃書
一、內容概況
中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)即將來臨，人們又開始了緊張地置辦年貨準備紅紅火火的過年，迎接猴年的到來。與此同時，杭州諸多酒店的餐飲也迎來了一個難得的契機。即將到來的春節(jié)很可能成為酒店餐飲的一個黃金周。通過往年的比較，我們可以發(fā)現(xiàn)春節(jié)期間的餐飲銷售其實是十分的火暴。但是酒店餐飲卻要面對社會餐飲以及同行業(yè)餐飲的強力競爭，如何才能在競爭中脫穎而出，經(jīng)過市場分析后我們發(fā)現(xiàn)酒店餐飲在節(jié)日期間真正的競爭對手其實是今年崛起的社會餐飲。通過競爭變量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐飲無論在舒適感、安心感、輕松感以及實質感上都占有相當大的優(yōu)勢。酒店的劣勢主要在創(chuàng)新菜品的推出以及酒店缺乏對餐飲的宣傳推銷。針對這兩個方面，在酒店的餐飲營銷中，我們將酒店產(chǎn)品定位為高規(guī)格、高檔次餐飲產(chǎn)品，主要滿足中高端客戶需求，從而設計出各種豐富的，個性化的餐飲產(chǎn)品，并對春節(jié)（從大年三十到正月十五元宵節(jié)）這個時間區(qū)間的酒店餐飲銷售進行有計劃的促銷活動，使酒店餐飲銷售大幅增長，基本達到飽和的程度。
二、市場背景分析
�。ㄒ唬┪覈惋嫎I(yè)現(xiàn)狀及假日餐飲現(xiàn)狀
1、 我國餐飲業(yè)營業(yè)額持續(xù)增長
由于我國經(jīng)濟連續(xù)多年的高速增長，使得我國的餐飲業(yè)進入成長期。根據(jù)資料
統(tǒng)計，20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額達到5090億元，增幅達到16.5%，占國內生產(chǎn)總值的5.1%，連續(xù)12年保持兩位數(shù)增長。20xx年我國餐飲業(yè)將繼續(xù)保持繁榮興旺和較高的增長勢頭，全年營業(yè)額預計可以達到5800億元�？梢姴惋嫎I(yè)整體是一派繁榮景象。
2、 假日餐飲業(yè)需求旺盛，成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟增長點
今年“十一”黃金周期間，全國餐飲業(yè)異常火爆。人均消費普遍提高，比去年同
期增長8%。假日市場消費成為餐飲業(yè)新的經(jīng)濟增長點，假日餐飲業(yè)營業(yè)額達到2500億元，約占全年營業(yè)額的一半。
�。ǘ┎惋嬒M呈現(xiàn)幾大特點
1、家庭私人消費比例上升
家庭私人消費比例繼續(xù)攀升，節(jié)假日餐飲市場更加紅火。目前家庭私人消費在餐館的消費比重已占八成，餐飲企業(yè)節(jié)假日經(jīng)營額比平日普遍增長20%左右。
2、個性化消費明顯增加
個性化消費日趨明顯，特色餐飲更趨突出。餐飲市場消費從價格選擇為主向價格、品位、氛圍、服務和品牌文化等方向轉變，選擇性和理性化消費特點明顯增強。
3、增加菜品開發(fā)力度，著重突出特色
菜品創(chuàng)新力度加大，地方菜紛紛崛起。從全國范圍看，名菜品、名菜系的相互融合勢頭更加明顯，健康美食和綠色餐飲已成為行業(yè)的重要選擇。
�。ㄈ┐汗�(jié)餐飲消費現(xiàn)狀
1、春節(jié)餐飲市場巨大
據(jù)中國飯店業(yè)協(xié)會資料，北京、上海、杭州、西安等十六個城市20xx年春節(jié)黃金周期間，餐飲業(yè)營業(yè)收入比去年同期增長了百分之二十八以上，全國餐飲業(yè)營業(yè)額達一百八十八億元。
2、 春節(jié)黃金周餐飲市場的特點
年夜飯火爆，人均餐飲消費普遍提高。年夜飯預定早，銷量大，價格高；家宴、婚宴等家庭消費成為市場消費主流；綠色健康成為餐飲消費時尚，消費者開始重風味、講氣氛、品特色；中西餐飲、創(chuàng)新菜品、西餐年夜飯開始走俏。
�。ㄋ模┚频瓴惋嫭F(xiàn)狀
1、酒店正面臨社會餐飲的嚴重挑戰(zhàn)。
目前社會餐飲的火爆與酒店餐飲的冷清形成了鮮明的對比。非住店客人的消費習慣發(fā)生了改變，以前搞宴請，客人首選酒店，現(xiàn)在卻較少光顧酒店餐廳。
2、酒店間競爭雖然激烈，但還沒到“你死我活”的時候
由于春節(jié)餐飲市場本身非常龐大，而且還有巨大的潛力有待挖掘，隨著市區(qū)居民人均GDP的不斷增長，去酒店過年，吃年夜飯將會成為越來越多杭城居民的選擇，因此酒店之間的競爭雖然存在，但各自的客源市場還有很大提高空間。
3、酒店春節(jié)餐飲市場前景誘人
由于酒店餐飲產(chǎn)品具有獨特的品牌優(yōu)勢，而且能夠集中各方面的資源優(yōu)勢，為消費者提供最及時，最優(yōu)質的服務，以及酒店幽雅的環(huán)境和技術高超的名廚，只要酒店餐飲擺正自己的位子，一定會越來越被日益富裕的杭城居民所接受。
三、產(chǎn)品競爭變量分析
從上面的.餐飲市場背景分析中可以發(fā)現(xiàn)，酒店餐飲的威脅主要來自于社會餐飲，其次是酒店間競爭，但是一般的酒店都缺乏必要的有針對性的宣傳策劃，總是抱著“皇帝的女兒不愁嫁”，不參與競爭，因此要使酒店餐飲產(chǎn)品的開發(fā)及銷售得到大幅增長，就應該充分發(fā)揮酒店的綜合優(yōu)勢（品牌、服務等等），實施積極有效的宣傳和相對應的策劃，搶回被社會餐飲吸引過去的那部分中高端市場。
�。ㄒ唬┦孢m感
1、 服務人員的衣著事宜整潔。酒店中的服務人員都是經(jīng)過嚴格的培訓，對服務員的各項要求指標都是非常的嚴格，對其衣著更是要求統(tǒng)一，整潔。在這一點上酒店產(chǎn)品無疑要高好幾個檔次。
2、 餐廳形象，裝飾及擺設。酒店餐廳都是經(jīng)過專業(yè)人士的設計，在裝飾，擺設上的投入毫無疑問是非常巨大的，但是可能會缺乏一點個性。社會餐飲的情況可能會比較復雜，一部分社會餐飲可能會忽視這方面的作用，另一部分則特別重視餐廳形象的設計，比如現(xiàn)在非常流行的“樣板房”餐廳，不僅僅是為了吸引消費者，更為酒店的所有者（同時也是餐廳設計的專業(yè)人士）聯(lián)系業(yè)務。因此此類餐廳在視覺效果上可能會比酒店餐廳更具個性和吸引力。
�。ǘ┌残母�
1、 餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生。由于整個酒店對衛(wèi)生程度的要求非常的高，不僅僅是對餐飲部的要求，其他部門也是如此，因此餐飲產(chǎn)品的新鮮衛(wèi)生的程度要好于社會餐飲。
2、 服務人員態(tài)度友善。社會餐飲因為自身的性質決定了服務人員雖然素質不高，服務質量也趕不上酒店，但是其服務人員對于消費者更具親和力。而酒店服務人員的服務雖然質量比較高，但是卻容易使氣氛沉悶。
�。ㄈ┹p松感
1、 服務效率高。主要體現(xiàn)在上菜速度，結帳時間等方面。酒店自然有嚴格的規(guī)定，社會餐飲在這方面可能會比較隨意。
2、 足夠的座位。酒店推行的都是規(guī)范化服務，接待更是有嚴格的規(guī)定，一般會采取預約等形式保證酒店的用餐次序。
�。ㄋ模⿲嵸|感
1、 推出創(chuàng)新的菜式。由于酒店餐飲經(jīng)營靈活性不夠，信息傳遞速度慢，拖慢了新菜的推出速度，常常使新菜變“舊菜”。被動的跟著市場走。而社會餐飲則菜式特色鮮明，可以經(jīng)營一個地方的地方菜，或以某種原料為主的菜肴作為招牌菜，菜式更新及菜品推出快。
2、 餐飲產(chǎn)品的折扣。這一點社會餐飲占有相當大的優(yōu)勢。酒店產(chǎn)品主要針對的是中高端的客戶，本身選用的原料非常精，細。再加上酒店的人工成本比較高，因此酒店餐飲產(chǎn)品打折的空間不大。而社會餐飲除了成本較低外，為了促進銷售可以時常降價或折扣。
四、消費者分析
來自統(tǒng)計部門的數(shù)據(jù)，20xx年杭州市人均GDP已突破3000美元，今后幾年內杭州市區(qū)人均GDP將達到5000美元。這意味著杭州已達到中上等收入的發(fā)展中國家的平均水平。當然，社會財富分配不均，必然造成一部分人先富起來，他們中的一部分認為按照傳統(tǒng)的過年方式顯得非常費時，費力，而且不能夠品嘗到正宗的美食。這部分居民就是酒店春節(jié)餐飲營銷的目標市場，酒店的各種營銷策略都要圍繞這部分人群制定。這部分目標市場的特征是進出高級商場和大型酒店（包括本酒店客戶也是潛在消費者），住高檔住宅區(qū)或白領公寓樓等等。按照這個水平，杭州本地餐飲市場的中高端客戶群還是相當龐大的。高收入能進酒店消費的不等于愿意去酒店消費。有兩個方面的原因：第一，近年社會餐飲的崛起。在價格以及菜式創(chuàng)新上有部分優(yōu)勢的社會餐飲吸引了大量的原酒店客戶，甚至酒店的在住房客有很多也舍近求遠，選擇了社會餐飲。第二，部分目標客源的傳統(tǒng)觀念沒有改變，認為春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，是合家團圓的日子，應該在自家過年，吃年夜飯。因此這部分人群是潛在目標市場，要經(jīng)過酒店的宣傳策劃，使他們認為春節(jié)期間來酒店消費也是一種不錯的選擇。
五、SWOT分析
（一）、機會
1、杭州市區(qū)人均GDP增長很快，目標市場很大，餐飲市場春節(jié)需求旺盛。
2、 人們的傳統(tǒng)觀念正在改變，去酒店吃年夜飯逐漸成為一種時尚。
春節(jié)活動方案 篇4
一、活動目的：
通過本次晚會豐富員工的業(yè)余生活，加強管理者和員工之間的溝通、理解、信任，增強團隊合作精神，為明年打下一個良好的基礎。 二、活動時間：
三、活動地點：五樓錦宏廳 四、活動內容：
1、領導致辭 2、部門視頻 3、節(jié)目表演 4、穿插游戲
5、用餐（桌餐形式） 五、籌備進程：
六、活動流程：
1、開場舞（3分鐘）
2、主持人開場，致開幕詞 3、部門經(jīng)理新年致辭 4、部門視頻 5、節(jié)目
6、期間穿插兩個游戲 七、待選游戲： 1、祝福詞接龍
每桌每次派一人站起來說一句新年祝詞，祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣，至少需“諧音”。說錯的人上臺抽取指示表演內容的小紙條，根據(jù)紙條上的內容表演一個節(jié)目，或直接獲得禮品。表演完的.員工，送小禮品1份。
2、COPY不走樣
每桌選出2名代表，共20個人分成4組，按照抽取的題目表演一套動作，最后一個人說出表演的內容。答對的一組，每人送1份獎品。
3、交頭接耳：組織者準備一句較長且繞口的話（如：兩點是冰三點是清四點是點兩點是冷三點是澄四點是蒸這樣的字知多少），各組（每組不少于12人）派一名代表上前默記住這句話，回去后在規(guī)定時間內通過“交頭接耳”的方式從第一個人傳達至最后一個人，然后由最后一個人將他聽到的內容讀出，最后再由主持人公布原話。
4、天氣預報：小雨拍肩，中雨拍腿，大雨鼓掌，狂風暴雨跺腳。先自己拍，再兩三人一組互相拍。不同效果比較， 30’思考，協(xié)作的作用。再做一遍。 5、記憶考驗
簡述：隨著越來越多要記的東西，試試自已可不可以 人數(shù)：不限 游戲方法：
�、偃咳藝梢蝗�，從第一個人開始說"今天我吃了一個AA"（AA為隨意食物名�。�
②接著第二個接著說，吃了一個AA，二個BB…（BB不同的食物名�。� ③像這樣一直傳下去，每傳一個人就必須重覆前面的食物名，另加一個新的食物名。
�、芤恢钡接腥酥型局v錯出局！ ⑤題目例子：可選一些較難的食物名或菜名！或一些平常不容易吃到的！例：滑蛋干貝牛肉湯。
春節(jié)活動方案 篇5
一、主題說明：
春節(jié)是中國的重要節(jié)日之一，是中國人家庭團圓的日子，人們吃團圓飯、逛商店、買年貨、貼春聯(lián)、掛年畫等。本主題圍繞春節(jié)組織和安排教育活動，整個主題活動分為寒假前、寒加中、寒假后三個階段。寒假前主要是經(jīng)驗準備階段，寒加中主要是體驗性活動階段，寒假后主要是見聞交流階段。經(jīng)歷這幾個階段，使幼兒在多樣的活動中學習中華民族農歷新年的禮儀及風俗習慣，并豐富以下經(jīng)驗：
�、俅汗�(jié)為農歷正月初一，是農歷新年的開始，是中國人民最重要的節(jié)日，是一家人團圓的日子。
�、诖汗�(jié)前，人們常常要逛商店、買年貨、掛年畫、貼春聯(lián)等，除夕要吃豐盛的年夜飯。
�、鄞汗�(jié)，小孩子會受到許多壓歲錢，壓歲錢代表了大人對孩子的心愿與美好的祝愿。
�、艽汗�(jié)有許多特殊的食品，如：糖果、年糕等。
�、荽汗�(jié)有許多特殊的活動：拜年、走親戚、舞獅、舞龍等。
二、主題目標：
1、知道春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)到了，自己又長大一歲了，了解春節(jié)的.一些習俗。
2、感受春節(jié)的歡樂氣氛，體驗與人們共慶春節(jié)的快樂。
3、參加豐富多彩的春節(jié)活動，用連貫完整的語言講述春節(jié)中的所見所聞。
三、活動網(wǎng)絡圖：
四、預設內容安排：
語言：
�、僬勗挘耗戤嫼痛郝�(lián)。
�、谠姼瑁嘿R年卡。
數(shù)學：
①區(qū)分上中下。
�、谶壿嬯P系。
音樂：
�、俑枨盒履旰�。
�、谝魳沸蕾p：鈴兒響叮當。
科學：美麗的冰花。
紙工：剪窗花。
社會：你給誰拜年。
體育：卷炮仗。
健康：保護皮膚。
五、環(huán)境創(chuàng)設：
1、窗上張貼各種喜慶的圖案、春聯(lián)，窗戶上貼窗花。
2、主題墻飾：張貼具有代表意義的年畫，幼兒與家長共同收集關于春聯(lián)的來歷、傳說、習俗等。
3、語言區(qū)：
�、偬峁┯嘘P春節(jié)的圖書、圖片資料，供幼兒自主閱讀。
�、谑占嘘P新年的相片、故事圖片，互相介紹，講述相關的故事。
③學習人們互相拜年和祝賀的話。
4、生活區(qū)：收集各種窗花、圖案，幼兒嘗試剪貼；用福字、阿福、燈籠等裝扮教室，營造新年氣氛，感受新年的快樂。
5、表演區(qū)：準備各式服裝、頭飾、音樂磁帶等供幼兒演唱歡快歌曲、表演歡慶舞蹈。
6、美工區(qū)：準備皺紋紙、剪刀、糨糊、各色彩紙、水彩筆等供幼兒使用。用剪刀剪各種形狀的窗花，用彩紙設計制作賀年卡，讓幼兒感受中華民族的風俗。
六、家園共育：
1、家長在孩子制作的賀年卡上，用文字記錄幼兒講述的祝賀語言，讓孩子帶到幼兒園交流分享。
2、帶領孩子逛市場，欣賞或購買年畫、春聯(lián)、剪紙等，感受過年的民俗氛圍。
3、給孩子講解《年的故事》，介紹關于過年的各種民間風俗習慣。
春節(jié)活動方案 篇6
元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，為了豐富員工文化生活，活躍節(jié)日氣氛，展示森達員工風采，以增強員工的凝聚力，營造良好的`企業(yè)文化氛圍，讓員工歡度一個溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié)，經(jīng)公司領導研究決定，由人力資源部組織一次“慶元宵猜燈謎”文化活動，擬訂活動方案如下：
一、活動主題：猜燈謎、慶元宵
二、活動時間：**晚6：00
三、活動地點：一樓同仁廳會議室
四、活動準備：
1、2月17日前，人力資源部負責收集各種燈謎，準備獎勵員工的小禮品。
2、場地布置：2月17日上午，設備科協(xié)助人力資源部，懸掛好元宵節(jié)燈籠;下午下班前在會議室四周拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動期間播放節(jié)日音樂，渲染氣氛。
3、2月17日晚，人力資源部負責組織猜謎活動，包括人員通知，謎底核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等;保衛(wèi)科負責維持活動期間的秩序。
五、活動規(guī)則：
1、猜謎活動，必須是現(xiàn)場猜謎，不得將謎面揭下帶走。
2、每個猜謎者猜一個燈謎，必須先到指定兌獎處核對謎底，確認無誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎處，猜謎者進行登記，填寫所猜中謎面題號、謎底、本人姓名、部門或車間之后，方可領取獎品。
3、猜對一條謎語兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動，每人次限猜一條。
4、謎語共200條：
第1-60條燈謎到一號兌獎桌核對答案，第61-120條燈謎到二號兌獎桌核對答案，第121-200條燈謎到三號兌獎桌核對答案。
5、獎項設置：
共設置獎品200份，猜對一條謎語兌換一份獎品，獎品兌完，活動結束。
六、活動注意事項：
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。
2、謎底猜出后，員工只需把謎面題號記住，到指定兌獎處核對答案，不能將謎面取下。
3、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。
七、活動費用預算：
1、元宵小燈籠20只，5元×20=100元
2、紅絲帶兩盤，15元×2=30元
3、禮品200份，4元×200=800元
合計費用：約1000元左右。
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