美食節(jié)活動方案(匯編15篇)
為了確保工作或事情有序地進行,我們需要事先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特點。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是小編整理的美食節(jié)活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美食節(jié)活動方案1
一、活動意義
活動以全城市民為對象,從美食文化的角度切入,通過美食地標(biāo)評選,挖掘美食文化、打造美食文化,互動性極強,關(guān)注度極高,可為商戶或企業(yè)提供大量品牌及產(chǎn)品宣傳機會,與消費者零距離互動的交流平臺,進而能有效提升品牌或企業(yè)的知名度及美譽度。
二、活動時間:20xx年7月中旬-10月中旬
三、活動口號
全城歡動?好吃一起來
四、活動內(nèi)容
(一)“廈門美食地標(biāo)”年度評選系列活動
“廈門美食地標(biāo)”年度評選是“全城歡動?好吃一起來”系列活動的重頭戲之一;顒右詮B門6個行政區(qū)為單位,評選各區(qū)美食,借“美食地標(biāo)”概念挖掘各區(qū)地標(biāo)性的好味道,及其背后的飲食文化。計劃在全市6區(qū)通過廈門各區(qū)美食地標(biāo)展播和美食地標(biāo)巡城宴,邀請協(xié)會專家和百姓吃貨團、市民、游客進行互動,通過線上展播和線下綜合評選,推選出公認的年度“廈門美食地標(biāo)”。
【活動一】“廈門美食地標(biāo)”評選
一、評選辦法
參評企業(yè)由各區(qū)有關(guān)協(xié)會推薦及商家自主報名。通過廈門廣電全媒體展播宣傳集結(jié)人氣,市民經(jīng)由廈門臺海寬頻和微信進行投票,結(jié)合專家評審意見,最后產(chǎn)生各區(qū)美食地標(biāo)餐飲企業(yè),授予“廈門美食地標(biāo)”等稱號,并繪制成美食地圖。
二、評選步驟
1、發(fā)動報名
、賵竺麜r間:即日起至8月15日止
、趫竺麑ο螅焊鲄^(qū)能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的餐飲商戶。
2、企業(yè)展播
展播對象:各區(qū)最能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的美食及所屬商戶。
展播內(nèi)容:美食展示(包括外觀、口感及歷史典故等);商戶介紹(包括地理位置、美食理念)等。
展播時間:20xx年8月18日―9月28日,6區(qū)分別展播,共6周。
展播安排
①廈門電視臺1-4套:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。知名生活時尚類欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節(jié)目。
、趶B門廣播5大頻率:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。名牌廣播美食節(jié)目《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》專題報道。
③廈門廣電報:每周1期,不少于6期專刊。
3、大眾投票
投票范圍:各區(qū)所征集的候選地標(biāo)性美食;
投票規(guī)則:六大行政區(qū)參評企業(yè)分批進行投票。市民可從各區(qū)展播的美食中,根據(jù)自身喜好選出美食地標(biāo)企業(yè)(分各項目前三名)
投票渠道
(1)臺海寬頻:開辟廈門美食地標(biāo)投票頁面,發(fā)布6區(qū)各自投票板塊。通過《食紛了得》、《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》等美食專欄微博、微信發(fā)布投票鏈接,為其引流。
(2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺。
投票時間:8月18日-9月30日。
結(jié)果公布:統(tǒng)計投票結(jié)果,票數(shù)排名各區(qū)美食項目前3名即入選該區(qū)美食地標(biāo)。美食項目有:酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。
通過活動宣傳片《廈門美食地標(biāo)榜單》在廈門電視臺《炫彩生活》、《魅力時尚匯》欄目之“食紛了得”專欄內(nèi)公布,榜單在廣電報上同步刊出。
【活動二】“廈門美食地標(biāo)”巡城宴
1.百姓吃貨團之大眾吃貨招募
招募方式:大眾吃貨名額在廈門電視臺《炫彩生活》之美食專欄《食紛了得》、廈門音樂廣播《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》、廈門廣播電視報《廈門美食地標(biāo)特刊》同步進行招募,每場300名,先到先得,引發(fā)哄搶。
招募時間:8月1日―9月28日
2.“廈門美食地標(biāo)”巡城宴
組織各區(qū)入圍“廈門美食地標(biāo)”的餐飲企業(yè)攜各自金牌大廚及招牌菜,現(xiàn)場進行廚藝展示,邀請百姓吃貨團品鑒。
活動時間:8月中旬―9月底,每周周末任一天;
活動地點:在廈門各大行政區(qū)的社區(qū)、商超、酒店等場所;
(二)“全城歡動?好吃一起來”頒獎晚會
晚會將邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及贊助企業(yè)代表參揭曉美食地標(biāo)榜單,向上榜餐飲企業(yè)頒發(fā)“20xx年度廈門美食地標(biāo)”牌匾。
(三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華
【項目主題】
“舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華
【主體活動】
五站美食,嘗遍天下。
SM新生活廣場與廈門電視臺傾力打造的'饕餮盛宴,從8月29日到9月2日,由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉(xiāng)酒店、悅?cè)A酒店、海悅山莊酒店的五星級大廚引領(lǐng)的味覺旅行歷經(jīng)五站,每一站都會到達一個美食國度,領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)情美食。熱辣舞蹈開場奪人眼球,名師名廚一展廚藝,將獨到的創(chuàng)意融入傳統(tǒng)食材,用心的烹飪,精致的擺盤,讓現(xiàn)場觀眾一同品嘗每個酒店的別致美食。五星大廚傾情獻藝,五位主持現(xiàn)場助陣,五天盛宴驚喜不斷。
同時現(xiàn)場活動將全程錄制,通過2檔欄目為期2周6期的
【食紛了得】
版塊系列報道,讓更多沒有去到現(xiàn)場的市民們再次一起感受美食的魅力。在美食的圍繞中,伴隨大家一起渡過了這個難忘的中秋佳節(jié)。
美食節(jié)活動方案2
一、活動目的
透過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜愛金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動賣點
大眾的菜肴、互動的'金旺,生態(tài)野味,與眾不一樣,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織
1、組織機構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動資料
。ㄒ唬┗I備
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、透過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián),解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:透過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:現(xiàn)場修改消息:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,此刻開獎。,營造活躍氣氛。
資料:
。1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
。2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動
主題:簡單體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)消息場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
資料:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔:
。1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0。3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每一天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
美食節(jié)活動方案3
活動目標(biāo):
1、在這個活動中,我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動的小主人,在美食節(jié)那天,學(xué)做“小廚師”,自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。
同時,在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個良好契機,讓幼兒自主地參與到活動中來,從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
活動宗旨:
參與、操作、品嘗、分享
活動時間:
20xx年中旬
活動準(zhǔn)備:
1、利用班級QQ群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
2、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗,與孩子進行“包飯團”方法的討論,并做好文字記錄。
3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點:操場
活動過程:
。ㄒ唬┝私獗敬蚊朗车臇|西。
教師講解本次實物的品種,大致說說他們的做法,每一種做法又會有不同的口味,提升幼兒對食物的興趣,講解此次油炸素食的制作方法及流程
。ǘ┓峙渌奈患议L分發(fā)制作材料
。ㄈ┯變号c家長協(xié)作穿簽,將準(zhǔn)備好的'生食品串成串
。ㄋ模┙處熝不刂笇(dǎo)
。ㄎ澹⿲⒆龊玫某纱澄锼徒o指定的家長到鍋灶處炸熟
。⿲⒄ㄊ斓氖澄镉芍付议L送至成品區(qū)
(七)班級輪流進行自助餐的品嘗拍照活動
注意事項
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等
3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。
美食節(jié)活動方案4
親愛的家長:您好!
六月的陽光,燦爛無比;六月的鮮花,芬芳無限。在這充滿活力的六月里,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進了廚房,共同體驗共同成長。
親愛的家長,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。通過此項活動,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點心,增進親子情感,體驗勞動所帶來的成功的.喜悅,促進寶寶社會性發(fā)展,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、活動準(zhǔn)備:
1、請家長和孩子共同設(shè)計一道點心(以面點為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。
2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。
3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。
4、選料時要選三有食品,保鮮保質(zhì)。
5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。
二、活動時間:20xx年6月23日(周四)
下午14:45――16:00
三、活動流程:
1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園
2、15:00――15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。
3、15:20――15:50幼兒與家長一起品嘗美食
4、15:50――16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進行現(xiàn)場點評
四、活動地點:桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。
美食節(jié)活動方案5
一、活動宗旨:
結(jié)合小班幼兒的年齡特點,開展“暖暖親子情小小湯圓甜”親子活動。
二、活動目標(biāo):
1.通過搓、包、捏湯圓的活動,培養(yǎng)幼兒的動手能力。
2.在親子協(xié)作過程中,享受勞動的成果,分享親情的快樂。
三、活動時間:
20xx年12月中旬
四、活動地點:
幼兒園操場
五、參與人員:
小班全體老師、幼兒、及全體家長
六、活動準(zhǔn)備:
1.邀請小朋友媽媽來園,并用通知形式向家長告之活動的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、湯圓粉、湯圓芯子等。
3.禮物、音樂
七、活動過程:
1.教師致歡迎詞,講解目的.,湯圓的做法;
2.家長和幼兒做湯圓(和粉、搓湯圓)播放音樂。
3、將做好的湯圓送給煮食的家長
4.吃湯圓、自助餐齊品嘗
5、請孩子將甜甜的湯圓喂給家長吃,并送上一句感恩的甜甜話。6.合影留念,結(jié)束活動。
美食節(jié)活動方案6
一、活動目的:
為了讓學(xué)生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的'氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學(xué)校大隊部根據(jù)學(xué)校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。
二、活動時間:
20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。
三、活動地點:
各年級段教室。
四、參與對象:
全體教師和學(xué)生、家長志愿者各班5名。
五、人員安排:
1、總負責(zé)(各班級巡視);
2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動當(dāng)天緊急情況處理);
3、攝影、班主任(活動結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱);
4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當(dāng)天衛(wèi)生大掃除人員);
5、活動策劃、報道。
六、活動要求:
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會。注:不建議現(xiàn)場燒菜。
2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。各班安排活動主持人,設(shè)置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié),增添歡樂!活動照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。
3、每位學(xué)生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。
4、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責(zé)檢查各班衛(wèi)生。
美食節(jié)活動方案7
【活動主題】
民以食為天,吃貨我為先
【活動背景】
為了進一步豐富校園文化生活,營造良好的校園文化氛圍,推動校園文化建設(shè),培養(yǎng)高素質(zhì)人才,提高青年學(xué)生的綜合素質(zhì),促進校園精神文明建設(shè),全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力,x學(xué)院將舉辦“大學(xué)生美食節(jié)”。
【活動目的】
豐富在校大學(xué)生的課余生活,激發(fā)同學(xué)們的烹飪熱情,了解珠海美食,加深對珠海的了解度,同時給學(xué)生們提供聚會和交流的機會,增進同學(xué)們之間的感情.
宣傳計劃
活動內(nèi)容
【基本信息】
活動時間:20xx年11月1日
活動地點:x學(xué)院田徑場
活動對象:x學(xué)院全體師生
主辦單位:x學(xué)院
承辦單位:企業(yè)信息化經(jīng)營模擬協(xié)會
【活動要求】
1) 參加攤位需要有衛(wèi)生許可證以及食品安全證明。
2) 攤位美食要求具有特色,受大眾喜愛。
【活動流程】
準(zhǔn)備前期
1. 聯(lián)系參加商家:
本次活動從20xx年9月15日開始進行網(wǎng)上報名,在珠海的本土網(wǎng)上論壇招商或直接電話聯(lián)系x市的各商家的參展意愿,收集信息后進行篩選最終參加商家。
2. 場地安排:
提前向?qū)W校申請征用田徑場一天。
3. 場地布置:
向?qū)W校申請桌椅,帳篷若干,鋪設(shè)電線等。
人員安排:
注:人員或有重復(fù)
活動期間
備注:以下時間為20xx年11月1日
另附開幕式流程及工作明細
后期安排
(1) 活動結(jié)束后,由后勤組負責(zé)協(xié)助商家撤離場地及清潔場地。
(2) 宣傳組負責(zé)回收張貼的海報。
(3) 由后勤組負責(zé)清算物品,歸還租借用品。
工作明細
1開幕式
(1)宣傳組負責(zé)主持開幕式。
A.主持人宣布活動開始,請校領(lǐng)導(dǎo)講話。
B.請企業(yè)信息化經(jīng)營模擬協(xié)會會長講話。
C.表演開場舞,模特舉著各地美食進行展示。
(2)后勤組維持現(xiàn)場秩序。
2現(xiàn)場展示活動
現(xiàn)場各商家開始展示銷售美食。
3包飯團比賽
主持人負責(zé)在現(xiàn)場招募參賽者并主持進行包飯團比賽,評選組負責(zé)評選出最好的飯團,飯團可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發(fā)獎品。
4唱歌表演
請20xx年校園最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現(xiàn)場秩序。
5現(xiàn)場展示活動
現(xiàn)場各商家展示銷售美食。
6閉幕式及抽獎活動
(1)主持人主持閉幕式,請本次活動負責(zé)人上臺講話。
(2)由主持人宣布評委組評出的最佳人氣攤位。
(2)主持人主持抽獎活動,設(shè)立一二三等獎各一名。一等獎為一千元,二等獎五百元,三等獎兩百元。
預(yù)期效果
通過舉辦“大學(xué)生美食節(jié)”,在一定程度上弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化,使同學(xué)們更加熱愛中國文化,提高對中國文化的關(guān)注度;同時針對參賽或觀看美食節(jié)活動的同學(xué)們,我們希望能夠豐富同學(xué)們的課余生活。開闊同學(xué)們的視野;最后,加強學(xué)校內(nèi)部各部門的合作協(xié)調(diào)能力,增進各部門之間的交流學(xué)習(xí),為各部門成員創(chuàng)造鍛煉自我的機會。
分析
1.20xx年央視熱播的`《舌尖上的中國》受到全國觀眾的熱捧,深究其原因,不僅僅是因為其中所滲透的樸素的人文關(guān)懷帶給人們不同的情懷感受,更是因為所展示全國各地美食生態(tài)激發(fā)了人們心中從未斷過的對美食的追求與熱愛。如此,對于我們學(xué)生而言,對美食更是無法抵擋。
2.對象:據(jù)最新數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,我校師生人數(shù)已達兩萬五千多人,這充分保證了本次活動的覆蓋群體加之我們格式各類的宣傳方式,特別是得到校級媒體海貝TV的大力支持,可以保證擴大各商家的影響力。
3.作為新生代的大學(xué)生,普遍有較強的獵奇心理,而且熱衷于格式各類的活動。同時,作為大一新生而言,新鮮的活動誘惑對于他們是抵抗不了的。所以,抓住大一新生這個龐大的消費群體,對于各大商家也是極其有力的。
4.學(xué)校操場場地廣闊,加之離學(xué)校第一第二飯?zhí)幂^近。據(jù)調(diào)查,第一飯?zhí)米钍軒熒鷼g迎,人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。
經(jīng)費明細
備注:未加入商家贊助
附錄
1.評選規(guī)則
最佳攤位評選規(guī)則:到場者可以到工作處領(lǐng)取一張“贊”圖標(biāo)貼紙,該貼紙粘貼于參與者所喜愛的攤位的集贊KT板,大會將于活動結(jié)束清點社團集贊數(shù),評選出當(dāng)日活動人氣攤位,最佳人氣攤位可獲得一張榮譽證書和免費宣傳。
2.活動應(yīng)急方案
為維護活動期間會場秩序,規(guī)范各商家攤位擺放位置與商家個人財物的安全,杜絕事故的發(fā)生。特制定以下應(yīng)急工作預(yù)案。
一、 設(shè)立應(yīng)急工作小組
二、 應(yīng)急預(yù)案具體措施:
(一) 防范會場場面擁擠:
1、應(yīng)急工作小組人員來回巡視,及時疏導(dǎo)和控制人群,防止人群沖擊攤位或者會場。
2、活動周邊掛飾警示牌,有專人負責(zé)注意來往車輛,與參加活動的師生進行溝通,安全停車,避免發(fā)生意外事故。如有緊急情況,及時分流疏散人群。
3、活動中注意來往人員,防止偷、搶事件的發(fā)生。如有情況,及時制止并報警。
4、如遇突發(fā)事件,應(yīng)急小組人員立即到達事發(fā)現(xiàn)場,采取果斷有效措施,運用相應(yīng)的對策盡快解決,防止事態(tài)擴大。
5、遇見突發(fā)事件,情況匯報流程如下:通知應(yīng)急工作人員→應(yīng)急組組長→活動組織負責(zé)人
6、散場時,疏散人群,指導(dǎo)離開。并幫助商家整理看管商品。避免發(fā)生特殊情況,及時制止。
(二) 防范會場安全與設(shè)施的可用性:
1、 會場用電,與網(wǎng)絡(luò)使用情況,提前聯(lián)系附近商家,準(zhǔn)備好備用電源及無線網(wǎng)絡(luò)。
2、 天氣情況,夏季天氣炎熱與陰晴難判,提前準(zhǔn)備好遮陽傘與避雨設(shè)施,以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯,預(yù)防突發(fā)中暑事件。
3、 天干物燥,防范火災(zāi)。嚴(yán)查會場裸露電線及電器使用情況,規(guī)劃人員的吸煙區(qū)域。并準(zhǔn)備好滅火器材。
4、 如發(fā)生火災(zāi),則立即切斷火、電源,防止事故蔓延。并由工作人員疏散人群。根據(jù)火場情況,采取滅火施救措施。
(三) 人員突發(fā)特殊狀況及傷亡:
1、 應(yīng)急小組第一時間趕赴現(xiàn)場組織指揮,并向活動負責(zé)人通知情況。
2、 當(dāng)事故發(fā)生并造成傷亡,應(yīng)急組長及時向活動負責(zé)人報告,并報120和引導(dǎo)救護車,其余人員立即組織搶救。
3、 如活動當(dāng)中有人中暑或突發(fā)其他疾病,視情況而定,送往的附近的診所或者撥打120。會場組織人員配置簡易藥箱。
4、 突發(fā)事件后,工作人員做好善后與安撫工作,保證活動的正常運行。
美食節(jié)活動方案8
時間:
20xx年7月15日—8月31日
地點:
**國際會展中心
前言:
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的`美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題版權(quán)所有
二、展位及展銷時間
共設(shè)650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
。ㄒ唬┯20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
。ǘ┯7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
。ㄈ┯8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
。ㄋ模┯8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食節(jié)活動方案9
一、 活動目的
通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、 活動范圍
本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、 活動要求
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
四、 美食節(jié)步驟。
嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一) 宣傳發(fā)動
由主辦單位動員相關(guān)單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二) 申報
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20xx年7月30日。
(三) 候選品種確定
組委會辦公室負責(zé)對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。
(四) 美食節(jié)主題時間
美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的`菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
(五) 公眾投票
評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六) 專家現(xiàn)場評審
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。
(七) 閉幕式
(1)時間:20xx年9月10日上午9時。
(2)地點:行政大廳階梯會議室。
(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘書長
(5)議程:
A.評選組委會辦公室將評選結(jié)果通過社會公布,并組織專門頒獎儀式授予相關(guān)的榮譽稱號、牌匾。
B. XXX副市長致閉幕詞。
五、 組織機構(gòu)
主辦單位:涿州市人民-政政府-
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:
(一)美食節(jié)活動領(lǐng)導(dǎo)小組成員:
組 長:黃吉欣(市-政政府-副市長)
副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)
成 員: 康術(shù)營(涿州市旅游局長)
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)
崔勇(涿州市工商局長)
王麗偉(涿州市文廣新局長)
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)
馮 輝(涿州市食安辦主任)
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點設(shè)在市商務(wù)局。負責(zé)活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。
主 任:劉振橋
副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)ァ⒂趯W(xué)柱、王建華、劉同音
成 員: 主辦單位工作人員。
辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動保障組等四個小組。
(三)辦公室各組分工
1.策劃宣傳組:
設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組:主要負責(zé)活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負責(zé))。宣傳組:負責(zé)活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責(zé))。
2.美食大賽評審組:
負責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負責(zé)。)
3.食品安全衛(wèi)生組:
負責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負責(zé)。)
4、活動保障組:
負責(zé)活動區(qū)間的經(jīng)費預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負責(zé))
美食節(jié)活動方案10
一、活動目的:
六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增加校園文化氣味,豐富校園生活,為學(xué)生搭建發(fā)揮個性的舞臺,經(jīng)學(xué)校研究決定,展開Xx中心小學(xué)校園美食節(jié)活動,讓學(xué)生在活動中體驗生活、享受生活,在***的氛圍中收獲快樂,增進學(xué)生自我服務(wù)能力的'全面進步。
二、活動口號:
美食美味美生活,美麗中心美少年。
三、活動時間:
20xx年6月1日
活動開始:下午1:30
活動結(jié)束:下午4:00
打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30
四、活動地點:
各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))
五、參與對象
全體教師和學(xué)生
六、活動要求:
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)展開美食分享會。一二年級在教室內(nèi)舉行,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三至六年級每個班級分為兩個區(qū)域,教室內(nèi)展開班級美食分享會,部份學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動。本次美食節(jié)活動各班菜品、數(shù)目不限。
2、義賣活動場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:傾銷員、發(fā)放員、收銀員)負責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米*2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設(shè)計好店名、宣傳海報、叫賣情勢、食品名稱、標(biāo)價(美食單價不得超過5元)等。本次活動設(shè)置“最好創(chuàng)意展區(qū)”、“最好衛(wèi)生展區(qū)”、“最好愛心展區(qū)”的評選。
3、取得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊委干部、各校級***(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)、20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一位家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動。
4、負責(zé)各場地的教師加強管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡可能做到品種多樣,食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展現(xiàn)自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動預(yù)備期間,班主任與配班老師相互配合,確;顒赢(dāng)天,學(xué)生玩得開心,真正享遭到“六一”活動帶給他們的快樂。
6、活動結(jié)束后,各班清算好活動場地,做好保潔工作。
七、職員安排與職責(zé):
行政安排:
組長:
。╔x校區(qū))
副組長:
成員:
各班主任
(Xx校區(qū))
副組長:
成員:各班主任
八、留意事項
1、活動結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊部。
2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元
美食節(jié)活動方案11
美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費等),了解食物的營養(yǎng)與價值,增強幼兒健康的`意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達到共同提高飲食質(zhì)量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、活動主題:
美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:
飛天藝術(shù)幼兒園托班段
合作部門:家委會、膳食組
三、活動時間:
20xx年xx月xx日
四、活動地點:
一樓操場
五、活動內(nèi)容:
1、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。
2、4月下旬統(tǒng)計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。
3、5月中旬進行現(xiàn)場美食節(jié)活動。
4、5月下旬收集活動資料在大廳進行展示。
六、現(xiàn)場美食節(jié)流程:
1、每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項。
2、家長帶領(lǐng)孩子到活動場地自由選擇美食。
3、進行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進行評選。)
4、活動尾聲,進行現(xiàn)場頒獎。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)
七、其他注意事項
1、注意安全、愛護公物。
2、校園內(nèi)不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾。
3、競賽安排如有變動,班級老師將另行通知。
4、活動中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費。
美食節(jié)活動方案12
一、活動目的:
盛夏正是舉辦美食節(jié)的.大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力。
二、時間、地點、參與人群:
時間: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點:售樓部門前廣場
人群:業(yè)主、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民
三、活動方式:
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)
四、活動安排:
5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
五、推廣宣傳:
1、報紙:5月28日 合晚贈送底版
2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網(wǎng)友互動參與
3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼
八、費用參考:
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預(yù)計: 龍蝦費用:元
啤酒費用:元 燒烤費用:元 活動公司費用:元
合計約:元
美食節(jié)活動方案13
一、指導(dǎo)思想
為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動,讓全體學(xué)生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。
二、活動主題
食韻 活力 快樂
三、活動時間——12月31日下午
1.11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負責(zé)老師及家委會家長到位。
2.12:40活動正式開始,14:40活動結(jié)束,場地打掃。
3.放學(xué)時間:15:20。
四、活動地點
四(3)教室
五、活動內(nèi)容及流程
(一)前期準(zhǔn)備
1.12月25至30號,各班班主任在班中宣傳發(fā)動,鼓勵學(xué)生在家獨立或與父母合作完成一道美食。
2.班級文藝節(jié)目準(zhǔn)備。
3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的'家長一同回顧自己的20xx年,全家動手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。
4.布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設(shè)計一個主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實施的一件事)。
5.各自教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的環(huán)境。
(二)活動過程
1.回眸20xx
選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動上進行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。
2.暢想20xx
請每位學(xué)生和老師說出20xx年自己的一個心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語。
3.我行我秀
班級組織有特長的學(xué)生在活動中進行才藝展示。
節(jié)目1:徐xx等10個孩子雜技表演
節(jié)目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》
節(jié)目3:趙xx獨唱《強軍戰(zhàn)歌》
節(jié)目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》
節(jié)目5:莊xx、曹xx詩朗誦《今天,我們是初升的太陽》
節(jié)目6:趙xx朗誦《黃山松》
節(jié)目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》
節(jié)目8:董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》
節(jié)目9:金xx朗誦《夢》
4.快樂美食
主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋
主菜:牛肉炒蠶豆、開心腰果、老鴨、鴨舌、可樂雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯條、手撕雞、水果拼盤、
湯類:羊肉蘿卜湯
甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露
飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂多
帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干
5.活動總結(jié)
A.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進行表彰。
B.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動照片交到學(xué)校大隊部。
美食節(jié)活動方案14
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負責(zé)人:田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會
二、各項準(zhǔn)備:
(一)物品準(zhǔn)備:
1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點,干糧、干果等】
2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個盤子】
大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備:
。ǘ﹫龅販(zhǔn)備:
廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置
三、活動流程:
(一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
。ǘ8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進入各班餐區(qū)入座。
(三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)
。ㄋ模9:10美食節(jié)活動開始。
1、主持人致活動開幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進行的食物程序,有刀具的'班級一定要提醒家長注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交給老師進行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場:
、 根據(jù)幼兒座次退場順序為大1班,大2班,小班,中班,離場前清點幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清點幼兒人數(shù)。
四、活動注意事項:
。ㄒ唬┚凑堅诨顒舆^程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財產(chǎn)。
。ǘ┚凑堅诨顒舆^程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結(jié)友愛;遵守活動規(guī)則,確;顒禹樌M行。
。ㄈ┚凑埢顒忧,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
。ㄋ模┗顒咏Y(jié)束,全體教職工整理場地。
美食節(jié)活動方案15
山東濟南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會臺州商會在濟南投資開辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳,所以在消費者心目沒有構(gòu)成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節(jié)的形式開展?fàn)I銷活動,以“體驗舜港風(fēng)情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細微服務(wù)求精”系列資料為主題,為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營業(yè)績。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。
一、活動主題
養(yǎng)生美食在舜港,名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié),與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細微化服務(wù)經(jīng)典故事。
二、活動資料
首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動有:體驗舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節(jié),點評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務(wù)。同時,讓廣大消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,制造“好客舜港”社會效應(yīng)和品牌形象。
三、活動時間
20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
四、活動形式
開幕式現(xiàn)場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節(jié)期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,采購好菜品原料,確保原汁原味。
2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3.透過報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息,以引起消費者的強烈關(guān)注。
4.7月底前向參加活動的高端客戶發(fā)送請柬并確定是否出席,電話或信息邀請一般客戶。
(二)工作分工
餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控,組織制定相關(guān)計劃與實施;菜品中心負責(zé)菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購部門安排相關(guān)專員負責(zé)采購供應(yīng);服務(wù)員專人負責(zé)展臺的`物品;營銷人員負責(zé)與客戶信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場制作及藝術(shù)形態(tài)展示。
4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
5.可擇地設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環(huán)境布置
懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
4.信息群發(fā),消息散播。
八、費用預(yù)算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天元計算,合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
【美食節(jié)活動方案】相關(guān)文章:
美食節(jié)活動方案06-20
美食節(jié)活動策劃方案02-25
親子美食節(jié)活動方案06-28
美食節(jié)主題活動方案06-29
大班美食節(jié)活動方案03-20
湘菜美食節(jié)活動方案09-28
校園美食節(jié)活動方案11-06
美食節(jié)活動策劃方案05-08
國際美食節(jié)活動方案04-10