乾隆青花瓷器鑒定

隆朝(1736—1795年)是清代封建社會發(fā)展到鼎盛時期轉向衰弱的時期，瓷器生產(chǎn)還是取得了舉世矚目的成就。前人贊道“有陶以來，未有今日之美備”。乾隆朝制瓷業(yè)集我國歷朝名窯之大成，制作了許多精巧無比的瓷器，不僅官窯成就斐然，民營窯場也蓬勃發(fā)展。在督陶官的管理下，景德鎮(zhèn)御窯廠每年燒造各種瓷器都在數(shù)十萬件以上。這些送入宮中的瓷器，不論是燒制工藝技巧還是裝飾藝術都已達到了爐火純青的地步，有的可謂鬼斧神工，如轉心瓶。

乾隆朝的青花瓷器仍是當時瓷器生產(chǎn)的主流，它承襲康熙、雍正青花的特點，并不斷創(chuàng)新、提高，在制作技巧上取得了前無古人的成就。從工藝制作上看，其胎體的成型、青料的繪制等等，每一道工序都是一絲不茍，精工細做，精益求精。

清乾隆青花瓷器有以下幾個特點：

一、胎釉 ：

胎體潔白細膩，瓷質堅密，胎壁比雍正青花略厚。釉面勻凈，多數(shù)是青白釉，少量為粉白釉，光澤瑩潤。

二、青料：

乾隆青花所用的青料，是浙料，呈純正藍色，發(fā)色明艷，但難分濃淡層次，多仿宣德青花中的鐵銹狀黑斑，但與明宣德青花瓷中的鐵銹斑是有區(qū)別的。宣德青花瓷色澤濃艷、暈散、鐵銹斑凹陷至胎骨,且閃銀白色"錫光".乾隆青花瓷就顯得浮躁，成色不穩(wěn)定，且有暈散現(xiàn)象，釉底帶有氣泡，釉色白中泛青，所有器物皆施滿釉;亦有部分仿成化，呈青色，發(fā)色淡雅平和;少量仿嘉靖，呈藍紫色，發(fā)色鮮麗純真;乾隆青花瓷品種豐富多彩，大致有豆青釉青花、青花礬紅彩、外醬色釉里青花、外豆青里青花、哥釉青花;乾隆還首創(chuàng)了青花斗彩玲瓏瓷、黃地青花、黃地青花加胭脂紅和淡描青花填綠彩等新品種壺類：有各式茶壺，壺形較雍正時期的壺大，蓋面多數(shù)隆起。還有執(zhí)、僧帽壺、葫蘆壺式兩截壺、各種形狀的小鼻煙壺等。

尊類：有雙耳鹿頭尊(因形似鹿頭而得名)、獸耳銜環(huán)尊、鳩耳尊、貫耳大尊、敞口尊、燈籠尊、魚簍尊、象耳尊、石榴尊、鏤空交泰尊、三犧尊、包袱尊等等。尊胎體厚重，形體高大，造型古樸。除了傳統(tǒng)的白地青花外，乾隆青花還是派生出許多新品種，把原有的傳統(tǒng)工藝提高到一個嶄新的階段。如青花紅彩、青花加紫、青花胭脂彩、青花油紅、青花斗彩、青花粉彩加金、青花描金、青花釉里紅、黃地青花、哥釉青花、天藍地青花、冬青釉青花、豆青地青花、哥釉青花加紫、冬青釉青花加紫、米色釉青花、藍地青花加紫、藍地白花、灑藍地開光青花、仿木紋青花等。其中青花紅彩、青花加紫、青花釉里紅這三個品種傳世較多。

三、 造型 ：

與康熙、雍正青花式樣大致相仿，但也有仿制明永、宣青花式樣。其它仿古銅器式樣，外銷式樣，以及其創(chuàng)新式樣，造型豐富多彩，目不暇接。品種主要有日常生活用瓷、陳設觀賞瓷、文房用具等。整體講究上下對稱、規(guī)矩。乾隆青花在工藝技巧上遠遠超過了康、雍青花。

盤碗類：

有圓口、敞口、花口、菱花口、板沿鏤空、腰圓形、高足形，攢盤(九件)、暖盤、蓋碗等。器足一般比雍正青花寬厚，足根有滾圓和矢狀兩種，前者居多，但不如雍正青花的足根圓滑。仿明代永樂青花式樣的有：

青花描金纏枝花紋碗。

仿明代宣德青花式樣的有：

青花錦紋壯罐、折枝花果紋執(zhí)壺、人物圖盤，后兩種均六字篆書本朝官款“大清乾隆年制”。

一般來說，乾隆仿明永樂、宣德、成化青花在數(shù)量上和質量上明顯不如雍正時期的仿品。

仿古銅器式樣的有：

花觚、爵杯、盉壺、爐、尊、等。花觚造型與康、雍熙時期的相比算是中等身材。

乾隆青花還有一些常見造型：小酒杯、高足杯、杯、雙耳方杯、鏜鑼洗、格碟、盞托、三足盆托、渣斗、盆奩、八方奩、七孔花插、八方花插、書燈、雙半圓幾、缽缸、蓋缸、獸耳圓花盆、蟋蟀罐、繡墩等。

總體上看，乾隆青花造型已達到包容萬象的程度，秀巧的壁瓶、高雅的賞瓶、精湛的鏤空轉心瓶，以及成雙成對的大型陳設瓷如瓶、尊等都非常華美壯觀，小件器皿制作上有新意，大件器皿端莊古樸，華貴典雅。

四、紋飾：

乾隆官窯在紋飾上，仍有明代遺風，紋飾有繁縟之嫌，在器物上總畫得滿滿的，勾染并用，線條挺直，生硬，畫工一絲不茍;紋樣陳舊、拘謹和呆板。部分仿成化，布局疏朗;其紋飾內容主要有纏枝、折枝水果，云龍紋，山水，人物，花卉，八寶紋以及各類吉祥圖案，如朵花“壽”字、鵲梅、三星圖、百子圖、博古、福壽、百福、團鶴、麒麟送子等;此外，乾隆常將他自己得意詩詞燒制在青花瓷上，這也是乾隆青花瓷紋飾上的一個特征。

仿古銅器紋飾有：

回紋、夔紋、獸面紋、饕餮紋等。多數(shù)是用在瓶罐等琢器上。

人物紋：

有山水人物、柳下釣魚、漁家樂、八仙過海、山水牧樵、人物樓閣、嬰戲紋等。人物頭部多采用渲染手法。

乾隆青花紋飾題材廣泛，主要是以植物花卉為主，富麗繁密，細致精巧。每件器物都有多層圖案裝飾，有的多達數(shù)十層無論是寫意還是變形，都畫工嚴整細膩，紋飾清晰，排列整齊，具有圖案畫的效果。另外，經(jīng)常看到一些盤、碗采取里外繪畫的裝飾手法，如青花里博古外折枝花盤、青花里外纏枝牡丹花碗、里青花垂云團花外淺藍地盤、里青花纏枝寶相花外霽藍盤等，這種裝飾手法在晚清瓷器也常出現(xiàn)。在乾隆青花的紋飾中，吉祥圖案增多也其特點之一，就是用各種動物或植物及物品的諧音，畫出象征吉祥或祝福寓意的紋飾，如蝙蝠象征紅福齊天，魚象征年年有余，松鶴為長壽的象征，表示長壽，鴛鴦表示有情侶等。此外“山高水長”、“萬壽無疆”等寓意長壽的詞語也經(jīng)常出現(xiàn)。

五、款識：

乾隆青花瓷多偽托款，亦有少量仿成化、正德、嘉靖，所仿明款，得心應手，真假難分，但與明款相比顯得軟弱無力、拘謹，不逮明款豪放，多用鐵線篆寫成，字跡工整纖細，娟秀無力，為館閣體;堂名款：比雍正青花的堂名款多。主要有“和暉堂制”、“旭華堂”、“百一山房”、“寧晉齋”、“澹寧齋”、“彩秀堂制”、“養(yǎng)和堂”、“彩華堂”、“浴硯書屋”、“志勤堂”、“慶目堂”、“忠信堂”、“彩潤堂”等。堂名款主要書寫屬在盤、碗、碟等小件器皿上。帝王年號款較少，為“大清乾隆年制”六字篆書款。極少見四字篆款和楷書款。 特別要注意的是，乾隆的款識認真看可以看到很多針尖大的小黑點，觸之，則有凸出釉面的感覺。還有， 乾隆本朝官款字

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