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滬教版九年級(jí)化學(xué)第六章第三節(jié)：物質(zhì)的溶解性教案（一）
第三節(jié) 物質(zhì)的溶解性一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知識(shí)與技能：①影響物質(zhì)溶解性的因素②學(xué)生主要通過學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)溶液可分為飽和溶液與不飽和溶液③在學(xué)習(xí)溶解性與飽和溶液的基礎(chǔ)上繼續(xù)學(xué)習(xí)并了解固體溶解度的概念、影響固體溶解度的因素，并知道可以用溶解度曲線表示某物質(zhì)在一定溫度時(shí)的溶解度。 ④通過探究活動(dòng)了解結(jié)晶現(xiàn)象并知道結(jié)晶在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用。2、過程與方法： 通過探究活動(dòng)了解本節(jié)的知識(shí)點(diǎn)3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：通過學(xué)習(xí)使學(xué)生認(rèn)識(shí)溶液在生產(chǎn)生活中重要地位和應(yīng)用二、任務(wù)分析1、起點(diǎn)能力：學(xué)生對(duì)日常生活中的溶解情況有所了解。2、教學(xué)重點(diǎn)：①建立溶解性、溶解度、飽和溶液與不飽和溶液、溶解度、結(jié)晶的概念。②知道影響物質(zhì)溶解性與固體溶解度的因素。③知道飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法。④學(xué)會(huì)描繪和使用溶解度曲線。3、教學(xué)難點(diǎn)：①建立飽和溶液的概念。②正確理解固體溶解度的概念，區(qū)分溶解性與溶解度在概念上的不同。③利用結(jié)晶方法，分離幾種可溶性固體物質(zhì)的混合物的原理。4、課型：探究、討論、練習(xí)5、課時(shí)安排：3課時(shí)教學(xué)過程第一課時(shí) 影響物質(zhì)溶解性的因素【引入】一杯水是否能夠無限制地溶解蔗糖或氯化鈉嗎?【閱讀】課本166頁(yè)聯(lián)想與啟示【講述】一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）里的能力稱為溶解性�！咎接憽课镔|(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān)？【演示實(shí)驗(yàn)1】食鹽、蔗糖、消石灰各 1克分別放入有5毫升的水的試管中振蕩后觀察【結(jié)論】不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同【演示實(shí)驗(yàn)2】?jī)芍г嚬芨鞣湃肷倭康闹参镉鸵恢Ъ尤肷倭康乃硪恢Ъ尤肷倭康钠驼袷幒笥^察【結(jié)論】同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同【演示實(shí)驗(yàn)3】取一支試管加入5毫升的水再加入3克的硝酸鉀振蕩后觀察【結(jié)論】同一種物質(zhì)在同種溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)【交流與討論】舉例說明在日常生活中物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)，同時(shí)也受溫度的影響�！窘處熤v述】在實(shí)驗(yàn)3中我們看到硝酸鉀沒有溶解完加熱后又繼續(xù)溶解了，除了加熱外還有沒有其它的方法使其繼續(xù)溶解？【討論】可以加水【驗(yàn)證】學(xué)生在事先做好的試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)【小結(jié)】配制硝酸鉀溶液時(shí)，用水量越多溶解的硝酸鉀越多；溫度升高時(shí)，硝酸鉀在一定的水中溶解的量也越多。【教師講述】通過以上實(shí)驗(yàn)可知，在一定溫度下，大多數(shù)物質(zhì)在一定溶劑中可溶解的量是有一定限度的。我們把在一定溫度下、一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液；還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液�！居懻摗吭谥v飽和溶液和不飽和溶液時(shí)，為什么一定要指明“一定溫度”和“一定量溶劑”呢?【小結(jié)】在一般情況下，大多數(shù)物質(zhì)的飽和溶液與不飽和溶液之間存在著以下關(guān)系：···· · 升溫、加入溶劑飽和溶液 <－－－－－－－－－－－－－－－－－>不飽和溶液
····· 降溫、減少溶劑、加溶質(zhì)
【作業(yè)】課本172頁(yè)1、2、3【板書】影響物質(zhì)溶解性的因素1、不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同2、同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同3、同一種物質(zhì)在同種溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)飽和溶液與不飽和溶液之間存在著以下關(guān)系：····· 升溫、加入溶劑飽和溶液 <－－－－－－－－－－－－－－－－－>不飽和溶液
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