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人教版九年級下冊化學(xué)教案
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能:
(1)認識溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念。
(2)知道一些常見的乳化現(xiàn)象。
(3)探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化。
(4)了解溶液在生產(chǎn)和生活中的`重要作用。
過程與方法:
(1)學(xué)習(xí)科學(xué)研究和科學(xué)實驗的方法,觀察,記 錄。分析實驗現(xiàn)象。
(2)學(xué)習(xí)采用對比的方法認識對相同問題的不同解決方法。
情感態(tài)度與價值觀 :
(1)增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
(2)樹立發(fā)展勇于創(chuàng)新的精神。
教學(xué)重難點
教學(xué)重點
(1)建立溶液的概念。
(2)認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。
教學(xué)難點:
(1)從微觀上認識溶液。
(2)理解溶質(zhì)、溶劑的`辯證關(guān)系。
教學(xué)工具
教師用具:投影儀、燒杯、玻璃片、玻璃棒、五試管溶液(品紅溶液、硫酸銅溶液,氯化鐵溶液、高錳酸鉀溶液、氯化鉀溶液)、硝酸銨固體。學(xué)生用具:儀器:小燒杯、玻璃棒、小試管 、藥匙、滴管、酒精燈、火柴、溫度計; 藥品:食鹽、蔗糖、碘、高錳酸鉀、汽油、水、乙醇、植物油、洗滌劑、洗衣粉、純堿、硝酸銨、氫氧化鈉
教學(xué)過程
學(xué)習(xí)情境
展示五種液體:紅色(晶紅溶液),藍色(硫酸銅溶液),黃色(氯化鐵溶液),紫色(高錳酸鉀溶液),無色(氯化鉀溶液)。
[設(shè)問]看到這五種液體,你有什么想法?
[學(xué)生發(fā)言]如:
1.想知道這它們各自的味道。
2.想知道它們是怎么形成的'。
3.想到它們可能是不同顏料與水混合而成的。
4.它們顏色各不相同,可能是混合物。
[引入]通過大家的發(fā)言,可以看出同學(xué)們的想象力很豐富,探究化學(xué)奧秘的愿望很強。同學(xué)們都知道海水又苦又咸,它同這五種液體一樣,都屬于溶液,學(xué)完了本節(jié)課后你就會明白其中的道理。
第九單元 溶 液
課題1 溶液的形成
[引導(dǎo)]同學(xué)們桌子上都擺有食鹽、蔗糖及別的用品,下面就按“活動與探究一”的內(nèi)容進行實驗。
[投影]活動與探究一:幾種固體物質(zhì)溶于水
試驗用品:食鹽、蔗糖、水、燒杯、玻璃棒、藥匙
[學(xué)生分組活動,教師巡視]
[交流實驗現(xiàn)象]請一組同學(xué)上臺解釋他們的實驗過程及現(xiàn)象,其他同學(xué)提出異議。
[現(xiàn)象]蔗糖、食鹽都消失在了水中。
[結(jié)論]蔗糖、食鹽都可以溶解在水中。
[提問]如何從微觀上理解這一現(xiàn)象?
[學(xué)生討論、總結(jié)]蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴散到水分子中去了。(教師指出:物質(zhì)在水中以什么形態(tài)存在,將在以后的章節(jié)中學(xué)習(xí))。
[引導(dǎo)提問]我們剛才得到的液體,都是混合物拿出開課時的五種液體,讓學(xué)生觀察:1.每種液體各部分一樣嗎?
2.放置了這么長時間,你有沒有看到哪種液體析出沉淀?
[學(xué)生回答]
1.各部分完全相同。 2.沒有析出沉淀。
[教師總結(jié)]像這樣均一、穩(wěn)定的混合物就叫做溶液。
[提問]根據(jù)剛才的實驗及分析總結(jié)溶液的概念。
[討論、總結(jié),并互相交流]
一、溶液
[投影]1.溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。
[提問]水具有什么作用?
[回答]分解其他物質(zhì)的作用。
[投影]溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。例如:水。
溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。
[討論]在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中,溶質(zhì)是什么?溶劑是什么?
[交流結(jié)果]在蔗糖溶液中,溶質(zhì)是蔗糖,溶劑是水;在氯化鈉溶液中,溶質(zhì)是氯化鈉,溶劑是水。
[教師指出]開課的五種液體中:紅色的是品紅溶液,藍色的是硫酸銅的水溶液,黃色的是氯化鐵的水溶液,紫色的是高錳酸鉀的水溶液,五色的是氯化鉀的水溶液。
[設(shè)問]你還能否再舉出一些溶液?并指出溶質(zhì)、溶劑。
[學(xué)生發(fā)育]
1.糖水中溶質(zhì)是糖,溶劑是水。
2.白酒中酒精是溶質(zhì),水是溶劑。
[教師指出]除了水可以作溶劑外,汽油,酒精等也可作溶劑。例:碘酒:溶質(zhì)是碘,溶劑是酒精。
[過渡]大家應(yīng)該有這樣的生活經(jīng)驗:當(dāng)衣服上沾上油滴時,用水洗很難洗去,怎么辦呢?
[學(xué)生發(fā)言]
1、可以用肥皂水洗。
2.用洗衣粉洗。
(教師給予鼓勵)
[引導(dǎo)]完成下面的“活動與探究二”之后,你就會明白洗去的道理。
[投影]活動與探究二:
實驗用品:碘、高錳酸鉀、水、汽油、藥藥匙、試管、膠頭滴管
步驟:
[學(xué)生活動]
[互相交流]請一組同學(xué)將他們的實驗現(xiàn)象、結(jié)論展示給大家。其他各組提出異議。
[結(jié)論]碘難溶于水,易溶于汽油;而高錳酸鉀難溶于汽油,易溶于水。這說明:同種溶質(zhì)在不同溶劑中的'溶解能力不同,不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力也不同。
2.溶質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)系
、偻N溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同,不同溶質(zhì)在同種溶劑中的溶解能力也不同,
[解決問題]衣服上的油滴用什么洗去?為什么?
[回答]汽油。因為油在水中溶解能力小,在汽油中溶解能力強。
[過渡]前面我們談到的溶質(zhì)大部分是固體,那溶質(zhì)還能否是別的狀態(tài)呢?
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