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初中化學(xué)《物質(zhì)的溶解度》教案
一、設(shè)計(jì)思想：
傳統(tǒng)教學(xué)模式把溶解度概念強(qiáng)加給學(xué)生，學(xué)生對(duì)概念的理解并不深刻。本節(jié)課從比較兩種鹽的溶解性大小入手，引發(fā)并活躍學(xué)生思維，設(shè)計(jì)出合理方案，使其主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)制約溶解度的三個(gè)條件，然后在教師引導(dǎo)下展開(kāi)討論，加深對(duì)"條件"的認(rèn)識(shí)。這樣設(shè)計(jì)，使以往學(xué)生被動(dòng)的接受轉(zhuǎn)化為主動(dòng)的探索，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，勇于解決問(wèn)題的積極性，體現(xiàn)了嘗試教學(xué)的基本觀點(diǎn)：學(xué)生在教師指導(dǎo)下嘗試，并嘗試成功。
通過(guò)不同物質(zhì)在相同溫度下，溶解度的比較，讓學(xué)生區(qū)分易溶、可溶、微溶、難溶。通過(guò)畫出相同物質(zhì)在不同溫度下溶解度曲線圖，總結(jié)出固體物質(zhì)溶解度受溫度影響的變化規(guī)律。通過(guò)喝可樂(lè)的生活經(jīng)驗(yàn)，以及書上的圖表，讓學(xué)生進(jìn)一步得到氣體物質(zhì)溶解度的變化規(guī)律。從而培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，閱讀查找數(shù)據(jù)能力和比較分析能力。
二、教學(xué)目標(biāo)
1. 知識(shí)與技能
�。�1）理解影響溶解度的因素和溶解度的含義。[來(lái)源:中.考.資.源.網(wǎng)WWW.ZK5U.COM]
�。�2）知道并能使用溶解度曲線。
�。�3）掌握固體、氣體的溶解度變化規(guī)律。
2. 過(guò)程與方法
�。�1）在區(qū)分物質(zhì)易溶、可溶、微溶、難溶，體驗(yàn)比較的方法，。
（2）在總結(jié)物質(zhì)溶解度的變化過(guò)程中，應(yīng)用圖表的方法。
�。�3）培養(yǎng)自學(xué)、閱讀、查找有關(guān)數(shù)據(jù)的能力和分析能力。
3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀
感悟絕對(duì)和相對(duì)的辨證關(guān)系。
三、重點(diǎn)和難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：溶解度概念；畫溶解度曲線圖。
教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)溶解度曲線圖分析問(wèn)題。
四、教學(xué)用品
儀器：燒杯、玻璃棒、酒精燈、石棉網(wǎng)
用品：可樂(lè)、雪碧[來(lái)
媒體：投影
五、教學(xué)方法：嘗試教學(xué)法 [來(lái)
六、教學(xué)流程
七、教學(xué)過(guò)程 ：
1、[復(fù)習(xí)引入]
[問(wèn)題1]：不同物質(zhì)在水中溶解能力是否相同？舉例說(shuō)明。
[問(wèn)題2]：那么，同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同？
[教師總結(jié)]：物質(zhì)溶解能力不僅與溶質(zhì)有關(guān)，也與溶劑性質(zhì)有關(guān)。通常我們將一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力叫溶解性。
2、[討論]：如何比較蔗糖、食鹽的溶解性大�。�
分組討論5分鐘左右，拿出實(shí)驗(yàn)方案。 [
（說(shuō)明：放給學(xué)生充足的討論時(shí)間，并鼓勵(lì)他們暢所欲言，相互糾錯(cuò)與補(bǔ)充，教師再給予適時(shí)的提示與總結(jié)。學(xué)生或許會(huì)憑感性拿出較完整的實(shí)驗(yàn)方案，意識(shí)到要比較蔗糖、食鹽溶解性大小，即比較在等量水中溶解的蔗糖、食鹽的多少。但此時(shí)大多數(shù)學(xué)生對(duì)水溫相同，溶液達(dá)到飽和狀態(tài)這兩個(gè)前提條件認(rèn)識(shí)不深刻，教師可引導(dǎo)進(jìn)入下一次嘗試活動(dòng)。）
[問(wèn)題]：
�。�1）為什么要求水溫相同？用一杯冷水和一杯熱水分別溶解蔗糖、食鹽，行不行？
�。�2）為什么要求水的體積相同？用一杯水和一盆水分別溶解，行不行？
�。�3）為什么要達(dá)到飽和狀態(tài)？100克水能溶解1克蔗糖，也能溶解1克食鹽，能否說(shuō)明蔗糖、食鹽的溶解性相同？學(xué)生對(duì)上述問(wèn)題展開(kāi)積極討論并發(fā)言，更深入的理解三個(gè)前提條件。
�。ㄕf(shuō)明：一系列討論題的設(shè)置，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生思維，在熱烈的討論和積極思考中，“定溫，溶劑量一定，達(dá)到飽和狀態(tài)”這三個(gè)比較物質(zhì)溶解性大小的前提條件，在他們腦海中留下根深蒂固的印象，比強(qiáng)行灌輸效果好得多。）
[結(jié)論]：室溫時(shí)，蔗糖比食鹽更易溶于水。
[講述]：若把溶劑的量規(guī)定為100克，則某溫度下100克溶劑中最多溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量叫做這種溶質(zhì)在這個(gè)溫度下的溶解度。
[投影]：溶解度四要素。
3、[練習(xí)]：
�、倥袛嘞铝姓f(shuō)法是否正確
a)40℃時(shí)，11克硝酸銨溶解在水中達(dá)到飽和，所以40℃時(shí)硝酸銨的溶解度是11g/100g水。
b)20℃時(shí)，20克氯化鈉可溶解在100克水中，所以20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是20g/100g水。
c)硝酸鉀的溶解度是31 .6g/100g水。
d)t℃時(shí)，把10克某物質(zhì)溶解在100克水里恰好制成飽和溶液，t ℃時(shí),這種物質(zhì)的溶解度就是10。
�、跁鴓77說(shuō)說(shuō)下表中各物質(zhì)在20℃時(shí)的溶解度所表示的意義？
�。ㄕf(shuō)明：強(qiáng)調(diào)“溫度、達(dá)到飽和時(shí)，最多”，進(jìn)一步熟悉溶解度概念。進(jìn)一步鞏固溶解度概念。）
[講述]可見(jiàn)在相同溫度時(shí)，各物質(zhì)的溶解度是不同的。
4、[投影]：根據(jù)溶解度判斷物質(zhì)溶解性。
5、[練習(xí)]：①課本P70練習(xí)
�、陲柡腿芤阂欢ㄊ菨馊芤�，不飽和溶液一定是稀溶液，這句話是否正確。
[小結(jié)]：溶解是絕對(duì)的，不溶解是相對(duì)的。
5、[投影]：溶解度曲線的繪制。
6、[練習(xí)]：溶解度曲線的運(yùn)用。
根據(jù)溶解度曲線，①查找某溫度時(shí)，某種物質(zhì)的溶解度；
�、谂袛嗄硿囟葧r(shí)，幾種物質(zhì)溶解度的大小關(guān)系；
③尋找固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響的一般規(guī)律。
7、[討論]：影響氣體物質(zhì)溶解度的因素。
8、[學(xué)生小結(jié)]：氣體物質(zhì)溶解度的變化規(guī)律。
9、[練習(xí)]：
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