高中化學(xué)《氨氣》教案設(shè)計(jì)
一、主題與背景
在提倡素質(zhì)教育的今天，我們都明白“授人以魚，不如授人以漁”的道理。但如何讓學(xué)生在課堂教學(xué)中作為主體，積極主動(dòng)的去探索知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維、動(dòng)手、創(chuàng)新等能力，仍是目前困擾我們教師的一大難題。作為一名普通的中學(xué)化學(xué)教師，我很想讓每一堂課都能使學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)體驗(yàn)探究過程，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高課堂效率，
我收到了一定的效果，但也遇到了很多的困難，有時(shí)會(huì)覺得心有余而力不足�，F(xiàn)我以《氨氣》的教學(xué)為例，與各位老師共同探討。
二、情境描述
在上課前一天，我給同學(xué)們提出這樣一個(gè)問題：從氨氣的化學(xué)式NH3，你能知道氨的哪些性質(zhì)？提示他們可從化學(xué)鍵理論、分子結(jié)構(gòu)、元素周期律和周期表、氧化還原規(guī)律等方面入手探究，并盡可能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這些性質(zhì)。課堂上同學(xué)們分組討論，氣氛熱烈。對(duì)于一些淺顯的性質(zhì)同學(xué)們比較容易推出來，如
有同學(xué)可能以前見過聞過氨氣，提出氨氣在常溫下為氣態(tài)，有刺激性氣味。這時(shí)我給每個(gè)小組發(fā)一只裝滿氨氣的試管，依次傳下去，讓他們看一看，聞一聞。一些農(nóng)村的學(xué)生興奮地說，與化肥碳銨的氣味一樣，有反應(yīng)快的同學(xué)馬上說是碳銨分解為NH3了。這時(shí)氣氛很活躍，有同學(xué)想知道碳銨是什么，有同學(xué)說誰想打磕睡就給他聞氨氣，等等。
(2) 從氨氣的化學(xué)式NH3知，其摩爾質(zhì)量為17g/l,，氨氣的密度比空氣小，標(biāo)況下密度為0.771g/l，所以同學(xué)們推出氨氣可用向下排空氣法收集。這是舊知識(shí)的運(yùn)用，不錯(cuò)。
(3) 有同學(xué)從元素周期律和周期表的知識(shí)推出NH3的穩(wěn)定性強(qiáng)于CH4、PH3、弱于H2O、HF。能學(xué)以致用，很好。
有同學(xué)從化學(xué)鍵的知識(shí)推出NH3的電子式為 ，但分子結(jié)構(gòu)不會(huì)分析。我提示N原子有一對(duì)電子沒有被共用，那三個(gè)N—H鍵會(huì)不會(huì)分布成正三角形，完全對(duì)稱呢？學(xué)生答不會(huì)？那請(qǐng)推測(cè)NH3可能為極性還是非極性分子呢？我在前面已講過這個(gè)知識(shí)，所以學(xué)生很容易推出為極性分子。我繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考，既然NH3為極性分子，那它在水中的溶解度如何呢？學(xué)生馬上想到，NH3易溶于水。如何用實(shí)驗(yàn)來證明呢？有同學(xué)說，將裝滿NH3的試管倒置在水槽中，觀察水面上升的高度。這時(shí)我給同學(xué)們演示書上的“噴泉實(shí)驗(yàn)”。學(xué)生在一剎那對(duì)實(shí)驗(yàn)的“動(dòng)感”現(xiàn)象和鮮明的“色差”現(xiàn)象發(fā)出一陣驚嘆。學(xué)生的求知欲被激發(fā)，思維能力也活躍起來。由噴的現(xiàn)象極易想到瓶?jī)?nèi)氣體的壓強(qiáng)急劇減小，而證明了NH3極易溶于水；由“無色變紅色”的現(xiàn)象，也順理成章的認(rèn)識(shí)到NH3的水溶液為堿性。我再進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)NH3與水反應(yīng)的化學(xué)方程式及氨水的性質(zhì)。為了加深學(xué)生對(duì)“NH3+H2O ≒ NH3.H2O≒NH4+ +OH-的理解，我給每個(gè)小組發(fā)一瓶氨水，讓他們打開瓶塞，聞到其強(qiáng)烈的刺激性氣味，認(rèn)識(shí)NH3.H2O的不穩(wěn)定性，理解第一個(gè)“≒”的含義。然后進(jìn)一步提出在實(shí)驗(yàn)室如何用濃氨水來制取氨氣。學(xué)生很容易想到將濃氨水加熱即可。有個(gè)別同學(xué)提出在濃氨水中加入固體NaOH,,雖然不能從平衡移動(dòng)的知識(shí)來解釋，但他知道固體NaOH,溶于水要放熱。我再讓學(xué)生從OH-的濃度增大來理解第二個(gè)“≒”的含義。這樣從NH3的結(jié)構(gòu)推到物理性質(zhì)再到化學(xué)性質(zhì)層層遞進(jìn)，學(xué)生易于理解和接受。
從NH3的氮元素的化合價(jià)為-3，可推知NH3有還原性，可與O2、F2等氧化性的物質(zhì)反應(yīng)。這時(shí)我引導(dǎo)學(xué)生從氧化還原的規(guī)律寫出NH3分別與O2、Cl2、CuO反應(yīng)的化學(xué)方程式。
前面的幾個(gè)性質(zhì)學(xué)生在原有的知識(shí)和老師的引導(dǎo)下能一步步的理解和接受，但NH3還有哪些性質(zhì)呢？我提示學(xué)生NH3的結(jié)構(gòu)中N原子還有一對(duì)電子沒有被共用，而H+的核外沒有電子，當(dāng)兩者相遇時(shí)，如何使它們都能達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。學(xué)生可從配位鍵的角度來理解NH3與H+結(jié)合成NH4+的過程，從而認(rèn)識(shí)到NH3能與酸反應(yīng)成鹽，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)NH3是堿性氣體。我準(zhǔn)備了一瓶濃鹽酸，一瓶濃流酸，一瓶濃氨水，和紅色石蕊試紙。先讓學(xué)生用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在濃氨水瓶口上方，觀察變藍(lán)的現(xiàn)象。再分別將蘸有濃鹽酸、濃流酸的玻棒與蘸有濃氨水的玻棒靠近，觀察現(xiàn)象，從而領(lǐng)會(huì)揮發(fā)性的酸與氨氣在空氣中相遇才產(chǎn)生白煙。最后學(xué)生總結(jié)氨氣如何檢驗(yàn)。這樣從結(jié)構(gòu)推出性質(zhì)，再用實(shí)驗(yàn)來證明，學(xué)生好理解，印象深刻。
�。�7）學(xué)生沒有學(xué)過氫鍵，我從共用電子對(duì)的偏移及原子半徑大小補(bǔ)充了NH3與NH3、NH3與H2O之間有氫鍵的形成，理解NH3易液化，易溶于水。這樣讓學(xué)生對(duì)NH3有全面的了解。
三、問題討論
我這節(jié)課的'設(shè)計(jì)思路是；由氨氣的結(jié)構(gòu)推出它的性質(zhì)，再用實(shí)驗(yàn)來證明它的性質(zhì)，最后由性質(zhì)聯(lián)系它的用途。這樣層層推進(jìn)，學(xué)生便于理解和接收。另外，我想通過讓學(xué)生自主參與的過程，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、思維能力、分析能力，讓他們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。同學(xué)們覺得較輕松地掌握了重難點(diǎn)知識(shí)，且學(xué)到了分析問題、解決問題的科學(xué)方法。效果較好。但我覺得最大的幾個(gè)問題是：
時(shí)間不夠。大綱要求的一節(jié)課內(nèi)容，至少要2節(jié)課才能完成。若再將噴泉實(shí)驗(yàn)引申和歸納，則需3節(jié)課。
對(duì)于優(yōu)生源的班級(jí)開展探究式學(xué)習(xí)還可以，對(duì)于基礎(chǔ)較差、條件艱苦的偏遠(yuǎn)山區(qū)的學(xué)生開展起來很困難。
課堂上同學(xué)們有時(shí)會(huì)因?yàn)槟硞�(gè)問題一直深入討論，或扯到其它不相干的問題上，難回到我們這節(jié)課的主題上來。從而浪費(fèi)課堂時(shí)間，重點(diǎn)不突出，教學(xué)任務(wù)難以完成。
我在設(shè)想，如果我每節(jié)課都盡量讓學(xué)生主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，討論學(xué)習(xí)，教師最后再歸納、總結(jié)、補(bǔ)充，從長(zhǎng)久來看，學(xué)生會(huì)在探究知識(shí)的過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲取科學(xué)的方法，逐步形成終生學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，正是素質(zhì)教育的體現(xiàn)。但由于時(shí)間限制，做題少了，訓(xùn)練少了，復(fù)習(xí)少了，講評(píng)少了，短期的教學(xué)成績(jī)肯定會(huì)受影響，而現(xiàn)在對(duì)教師的考核唯分?jǐn)?shù)為高，教師如何體現(xiàn)自身的價(jià)值？如何把握“探究程度”與“知識(shí)點(diǎn)落實(shí)”兩全其美的度？
四、教育反思
教育的改革勢(shì)在必行，教育工作者的思想觀念也必須與時(shí)俱進(jìn)。但在高考的指揮棒下，我們?nèi)绾谓鉀Q當(dāng)前普遍存在的眾多問題：傳統(tǒng)教學(xué)模式真的應(yīng)該擯棄？它確實(shí)有課堂知識(shí)點(diǎn)容量大，可緩解化學(xué)課時(shí)緊張的特點(diǎn)。教學(xué)時(shí)間與山區(qū)教學(xué)條件的限制，我們?cè)撊绾伍_展素質(zhì)教育？長(zhǎng)遠(yuǎn)培養(yǎng)人的目標(biāo)與短期的教學(xué)成績(jī)的沖突如何解決？學(xué)生的良好的能力素質(zhì)不是在短期能體現(xiàn)出來的，該如何評(píng)價(jià)一個(gè)教師的能力呢？我很想知道在今天的高考制度下，該如何進(jìn)行素質(zhì)教育？愿和各位同仁共同探討。
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