用“情景”解決化學(xué)教學(xué)中的“問題”教案
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編幫大家整理的用“情景”解決化學(xué)教學(xué)中的“問題”教案，歡迎大家分享。
用“情景”解決化學(xué)教學(xué)中的“問題”教案1
教學(xué)內(nèi)容：義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)》九年級下冊，第十二單元，課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)
學(xué)生分析：食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，學(xué)生在《生物學(xué)》中已學(xué)過，有了一定的基礎(chǔ)，但本課題側(cè)重讓學(xué)生了解營養(yǎng)物質(zhì)對人的生命活動的重要意義及合理安排飲食的重要性，所以教師的教學(xué)主旨是以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為中心，輔以必要的講解，從而完成本課的學(xué)習(xí)。
設(shè)計(jì)理念：本課堂要突出學(xué)生的主體地位，各項(xiàng)活動和任務(wù)的展開以學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)為中心，通過開展四人活動、小組活動、以問題、圖片、故事等方式創(chuàng)設(shè)不同的情景，將學(xué)生引入所要談?wù)摰脑掝}，課前讓學(xué)生調(diào)查家庭和學(xué)校，收集有關(guān)資料。讓學(xué)生學(xué)會探究、培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，以及共同學(xué)習(xí)，資源共享的精神。
課堂流程：
一、情景暗示，導(dǎo)入新課
引入多媒體畫面，引出民以食為天，看到這幾幅畫：
教師：你能說說食物中的營養(yǎng)成分有哪幾種？
學(xué)生：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素
通過優(yōu)美的畫面激發(fā)學(xué)生的求知欲。
二、課題探究
探究始于問題，這個問題是在教師精心設(shè)計(jì)的情境中，捕捉到的新情境與原有知識水平間的聯(lián)系，但又與答案有一定的距離的信息后形成的，也就是說，當(dāng)情境中隱含的與學(xué)生現(xiàn)有觀念、知識結(jié)構(gòu)產(chǎn)生沖突的，令人困惑的信息時，學(xué)生便能提出許多“是什么”“怎么樣”“為什么”等問題。
蛋白質(zhì)教學(xué)
恩格斯曾說：“生命是蛋白質(zhì)存在的方式”，它是人體不可缺少營養(yǎng)物質(zhì)，那么什么是蛋白質(zhì)？它有何生理功能，請同學(xué)們帶著問題閱讀課本P88—P90,學(xué)生通過閱讀拓寬了學(xué)生的知識面懂得蛋白質(zhì)的生理功能。
教師：對于兒童、青少年、傷病員,醫(yī)生建議他們多喝牛奶和魚湯補(bǔ)身體，為什么？
學(xué)生：牛奶、魚湯含豐富的蛋白蛋，是修補(bǔ)受損組織和生長的主要原料。
多媒體展示：
吸煙的害處
故事：美國曾經(jīng)舉行了一次吸煙比賽，在1小時內(nèi)吸煙最多者獲勝，結(jié)果造成一名隊(duì)員當(dāng)場死亡。請同學(xué)分析這名隊(duì)員死亡的原因？
學(xué)生：煙氣中含有大量的一氧化碳、尼古丁等物質(zhì)，一氧化碳與人體血液中的血紅蛋白結(jié)合，造成人體缺氧致人死亡。
老師：曉剛同學(xué)想探究香煙燃燒生成了二氧化碳和一氧化碳等物質(zhì)，請你幫他設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生分四人一組討論后，上臺交流。
學(xué)生：將香煙點(diǎn)燃后，生成的氣體收集起來，先通過澄清的石灰水，再通過新鮮的雞血。
糖類、油脂教學(xué)
其實(shí)在六大營養(yǎng)素中能給人提供能量的還有糖類、油脂。下面利用資料分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
多媒體展示：
優(yōu)質(zhì)大米和霉變大米
學(xué)生結(jié)合圖片和資料P92分組討論回答：
在生活中能否用霉變的大米喂養(yǎng)家禽、家畜？
學(xué)生：家禽食用發(fā)霉變質(zhì)的食物后，毒素會積累在家禽體內(nèi)，人吃了這樣的家禽，也會因有毒物質(zhì)進(jìn)入人體而危害自己的身體健康。
維生素教學(xué)
利用多媒體展示一則故事，讓學(xué)生在故事中陶冶情操，獲取知識
幾百年前的歐洲，長期在海上航行的水手經(jīng)常遭到壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，最后痛苦死去，人們一直查不出病因，奇怪的是只要船只靠岸，這種疾病很快就不治而愈。水手們?yōu)槭裁磿脡难∧兀恳晃浑S船醫(yī)生通過細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn)，水手在航海中很難吃到新鮮的水果和蔬菜，這位醫(yī)生試著讓水手天天吃一些新鮮的柑橘。奇跡出現(xiàn)了──壞血病很快就痊愈了。柑橘為什么會有如此神奇的本領(lǐng)呢？
學(xué)生：柑橘中含有豐富的維生素C，壞血病就是缺乏維生素C所致。
三、知識建構(gòu)
教師引導(dǎo)學(xué)生將探究的結(jié)果引入生活中，以學(xué)科規(guī)范的形式納入學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，將知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化、嚴(yán)密化，并將獲得的知識應(yīng)用于新的現(xiàn)實(shí)情景，解決實(shí)際問題，從而達(dá)到知識的鞏固和擴(kuò)展。
多媒體展示：
中國居民“平衡膳食寶塔”
小組活動：要求學(xué)生為家長設(shè)計(jì)一份午餐食譜。（提示：設(shè)計(jì)午餐食譜要含有五類食物且比例合適。）學(xué)生分組探究，并選派一名同學(xué)上臺交流，師生評價。
學(xué)生：一根黃瓜、一條紅燒魚、一碗紫菜蛋湯、一碗米飯
學(xué)生在探究學(xué)習(xí)的過程中構(gòu)建的“認(rèn)知結(jié)構(gòu)”還達(dá)不到“系統(tǒng)化”的高度。因此最后老師和同學(xué)們一起進(jìn)行了回顧，重新審視了本節(jié)課的內(nèi)容，借助投影列出了教師事先設(shè)計(jì)的知識要點(diǎn)，并應(yīng)用這些知識解決一些生活中的化學(xué)問題。
教學(xué)效果：課堂設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了人性化、個性化等，以人為本的教育觀念，學(xué)生的主體地位突出，自主探究，合作交流的氣氛濃厚，知識建構(gòu)與思維發(fā)展相得益彰。具體表現(xiàn)為：
1、導(dǎo)入引人入勝：“民以食為天”引出人類重要的.營養(yǎng)物質(zhì)，直奔課題。
2、課堂設(shè)計(jì)知識與應(yīng)用并重
以“水手們?yōu)槭裁磿脡难 蹦�？為例，通過探得出缺乏維生素C所致，讓學(xué)生感受到了生活中有化學(xué)，化學(xué)之中有生活。
3、課堂氣氛緊張而活躍，課堂交流和諧有序
課堂上，突出了學(xué)生的主體探究地位，充分調(diào)動了學(xué)生的參與熱情，學(xué)生自主探究的熱情高漲。
4、注重了學(xué)生的能力發(fā)展和提高。
5、課堂容量大，效率高。
教學(xué)反思：本節(jié)課在教學(xué)中有待進(jìn)一步提高的幾個方面：
1、對課程的分析深度不夠，應(yīng)加強(qiáng)對本學(xué)科知識系統(tǒng)的聯(lián)系和理解。
2、教師語言和表情需缺乏親和力。
3、思維與能力培養(yǎng)的力度還要加強(qiáng)。
4、課堂反饋要更及時準(zhǔn)確，在學(xué)生的反饋中要充分展露他們的思維過程和思維缺陷，捕捉到學(xué)生的思維閃光點(diǎn)，并給予及時準(zhǔn)確的評價。
用“情景”解決化學(xué)教學(xué)中的“問題”教案2
教學(xué)內(nèi)容：
義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)》九年級下冊，第十二單元，課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)
學(xué)生分析：
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，學(xué)生在《生物學(xué)》中已學(xué)過，有了一定的基礎(chǔ)，但本課題側(cè)重讓學(xué)生了解營養(yǎng)物質(zhì)對人的生命活動的重要意義及合理安排飲食的重要性，所以教師的教學(xué)主旨是以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)為中心，輔以必要的講解，從而完成本課的學(xué)習(xí)。
設(shè)計(jì)理念：
本課堂要突出學(xué)生的主體地位，各項(xiàng)活動和任務(wù)的展開以學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)為中心，通過開展四人活動、小組活動、以問題、圖片、故事等方式創(chuàng)設(shè)不同的情景，將學(xué)生引入所要談?wù)摰脑掝}，課前讓學(xué)生調(diào)查家庭和學(xué)校，收集有關(guān)資料。讓學(xué)生學(xué)會探究、培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，以及共同學(xué)習(xí)，資源共享的精神。
課堂流程：
一、情景暗示，導(dǎo)入新課
引入多媒體畫面，引出民以食為天，看到這幾幅畫：
教師：你能說說食物中的營養(yǎng)成分有哪幾種？
學(xué)生：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素
通過優(yōu)美的畫面激發(fā)學(xué)生的求知欲。
二、課題探究
探究始于問題，這個問題是在教師精心設(shè)計(jì)的情境中，捕捉到的新情境與原有知識水平間的聯(lián)系，但又與答案有一定的距離的信息后形成的，也就是說，當(dāng)情境中隱含的與學(xué)生現(xiàn)有觀念、知識結(jié)構(gòu)產(chǎn)生沖突的，令人困惑的信息時，學(xué)生便能提出許多“是什么”“怎么樣”“為什么”等問題。
蛋白質(zhì)教學(xué)：恩格斯曾說：“生命是蛋白質(zhì)存在的方式”，它是人體不可缺少營養(yǎng)物質(zhì)，那么什么是蛋白質(zhì)？它有何生理功能，請同學(xué)們帶著問題閱讀課本p88—p90，學(xué)生通過閱讀拓寬了學(xué)生的知識面懂得蛋白質(zhì)的生理功能。
教師：對于兒童、青少年、傷病員，醫(yī)生建議他們多喝牛奶和魚湯補(bǔ)身體，為什么？
學(xué)生：牛奶、魚湯含豐富的蛋白蛋，是修補(bǔ)受損組織和生長的主要原料。
多媒體展示：吸煙的害處
故事：美國曾經(jīng)舉行了一次吸煙比賽，在1小時內(nèi)吸煙最多者獲勝，結(jié)果造成一名隊(duì)員當(dāng)場死亡。請同學(xué)分析這名隊(duì)員死亡的原因？
學(xué)生：煙氣中含有大量的一氧化碳、尼古丁等物質(zhì)，一氧化碳與人體血液中的血紅蛋白結(jié)合，造成人體缺氧致人死亡。
老師：曉剛同學(xué)想探究香煙燃燒生成了二氧化碳和一氧化碳等物質(zhì)，請你幫他設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生分四人一組討論后，上臺交流。
學(xué)生：將香煙點(diǎn)燃后，生成的氣體收集起來，先通過澄清的石灰水，再通過新鮮的雞血。
糖類、油脂教學(xué)：其實(shí)在六大營養(yǎng)素中能給人提供能量的還有糖類、油脂。下面利用資料分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
多媒體展示：優(yōu)質(zhì)大米和霉變大米
學(xué)生結(jié)合圖片和資料p92分組討論回答：在生活中能否用霉變的大米喂養(yǎng)家禽、家畜？
學(xué)生：家禽食用發(fā)霉變質(zhì)的食物后，毒素會積累在家禽體內(nèi)，人吃了這樣的家禽，也會因有毒物質(zhì)進(jìn)入人體而危害自己的身體健康。
維生素教學(xué)：利用多媒體展示一則故事，讓學(xué)生在故事中陶冶情操，獲取知識。
幾百年前的歐洲，長期在海上航行的水手經(jīng)常遭到壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，最后痛苦死去，人們一直查不出病因，奇怪的是只要船只靠岸，這種疾病很快就不治而愈。水手們?yōu)槭裁磿脡难∧�？一位隨船醫(yī)生通過細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn)，水手在航海中很難吃到新鮮的水果和蔬菜，這位醫(yī)生試著讓水手天天吃一些新鮮的柑橘。奇跡出現(xiàn)了──壞血病很快就痊愈了。柑橘為什么會有如此神奇的本領(lǐng)呢？
學(xué)生：柑橘中含有豐富的維生素c，壞血病就是缺乏維生素c所致。
三、知識建構(gòu)
教師引導(dǎo)學(xué)生將探究的結(jié)果引入生活中，以學(xué)科規(guī)范的形式納入學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，將知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化、嚴(yán)密化，并將獲得的知識應(yīng)用于新的現(xiàn)實(shí)情景，解決實(shí)際問題，從而達(dá)到知識的鞏固和擴(kuò)展。
多媒體展示：中國居民“平衡膳食寶塔”
小組活動：要求學(xué)生為家長設(shè)計(jì)一份午餐食譜。（提示：設(shè)計(jì)午餐食譜要含有五類食物且比例合適。）學(xué)生分組探究，并選派一名同學(xué)上臺交流，師生評價。
學(xué)生：一根黃瓜、一條紅燒魚、一碗紫菜蛋湯、一碗米飯
學(xué)生在探究學(xué)習(xí)的過程中構(gòu)建的“認(rèn)知結(jié)構(gòu)”還達(dá)不到“系統(tǒng)化”的高度。因此最后老師和同學(xué)們一起進(jìn)行了回顧，重新審視了本節(jié)課的內(nèi)容，借助投影列出了教師事先設(shè)計(jì)的知識要點(diǎn)，并應(yīng)用這些知識解決一些生活中的化學(xué)問題。
教學(xué)效果：課堂設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了人性化、個性化等，以人為本的教育觀念，學(xué)生的主體地位突出，自主探究，合作交流的氣氛濃厚，知識建構(gòu)與思維發(fā)展相得益彰。具體表現(xiàn)為：
1、導(dǎo)入引人入勝：“民以食為天”引出人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)，直奔課題。
2、課堂設(shè)計(jì)知識與應(yīng)用并重。以“水手們?yōu)槭裁磿脡难 蹦兀繛槔�，通過探得出缺乏維生素c所致，讓學(xué)生感受到了生活中有化學(xué)，化學(xué)之中有生活。
3、課堂氣氛緊張而活躍，課堂交流和諧有序。課堂上，突出了學(xué)生的主體探究地位，充分調(diào)動了學(xué)生的參與熱情，學(xué)生自主探究的熱情高漲。
4、注重了學(xué)生的能力發(fā)展和提高。
5、課堂容量大，效率高。
教學(xué)反思：
本節(jié)課在教學(xué)中有待進(jìn)一步提高的幾個方面：
1、對課程的分析深度不夠，應(yīng)加強(qiáng)對本學(xué)科知識系統(tǒng)的聯(lián)系和理解。
2、教師語言和表情需缺乏親和力。
3、思維與能力培養(yǎng)的力度還要加強(qiáng)。
4、課堂反饋要更及時準(zhǔn)確，在學(xué)生的反饋中要充分展露他們的思維過程和思維缺陷，捕捉到學(xué)生的思維閃光點(diǎn)，并給予及時準(zhǔn)確的評價。
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