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公開課《一碗陽春面》的教案設(shè)計
一、說教材：
1、本課在教材中所處的地位和作用。
《一碗陽春面》在高中《語文》第三冊第四單元，是一篇動人心弦、情真意切的好小說。
本文安排在高中二年級的上期， 是在本冊第三單元、第四單元已經(jīng)學(xué)習(xí)、閱讀了七篇中外名篇之后出現(xiàn)的。因此，用這篇小說來小結(jié)一下小說的閱讀技法是十分合適的。
此外，從高中到初中，學(xué)生學(xué)習(xí)了不少的中外小說，初步了解了小說的幾要素：人物、情節(jié)、環(huán)境。在此基礎(chǔ)上，按照教綱的要求，“閱讀文學(xué)作品，能理清情節(jié)線索，分析人物形象，把握作品主題思想，領(lǐng)會文學(xué)語言的優(yōu)美生動”，應(yīng)該是比較容易的了。
2、內(nèi)容分析。
本文是日本作家栗良平的作品。作品發(fā)表后，在日本引起極大轟動，深深打動了日本人民的心，譯介到我國后，也深深打動了中國讀者特別是青年讀者的心。
這篇小說體現(xiàn)了親情的美，人性的美：通過母子三人在困難的處境中堅強奮斗、互相激勵的故事，動人的表現(xiàn)了團結(jié)、向上、不屈、奮爭的主題。
3、自讀目標。
�、� 情節(jié)：從一碗陽春面到三碗陽春面的變化過程構(gòu)成了整篇小說的情節(jié)。（物線法）
四個場面
開端（1）—— 發(fā)展（2-3）—— 高潮（4）—— 結(jié)局（5）
特 色
本文的主題就是通過以上的典型情節(jié)概括出來的。四次吃面表現(xiàn)了一家人的奮爭過程。情節(jié)之間有著緊密的聯(lián)系，是一個向前發(fā)展的過程，并給讀者留下了懸念。各情節(jié)之中又突出了最能表現(xiàn)主題的環(huán)境——二號桌的描寫，使情節(jié)更緊湊。
�、� 環(huán)境：自然環(huán)境——“大年夜”“白雪”“清風(fēng)”
社會環(huán)境——“北海亭面館”“二號桌”
特 色
“二號桌”的描寫同情節(jié)發(fā)展、人物描寫、主題體現(xiàn)的關(guān)系緊密。二號桌成為幸福的桌子，情節(jié)得到拓展，擴大了社會環(huán)境的范圍，預(yù)示了光明的結(jié)局，大大深化了主題。
③ 人物：通過肖像、語言、行動描寫分別把握母子三人和老板夫婦的特點。
二、說教法、學(xué)法：
盧梭在《愛彌兒——論教育》中指出：“如果老是由你去指點他，老是由你去告訴他‘來呀，去呀，休息呀，做這個，不做那個呀’，結(jié)果，你用這個方法的確是會使他變成一個傻子的。如果你的頭腦常常去指揮他的手，那么，他自己的頭腦就會變得沒有用處。”我們要探索學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變，強調(diào)學(xué)習(xí)的自主性、探索性、實踐性和創(chuàng)造性，通過激發(fā)學(xué)生的主動探究的興趣，掌握初步的研究能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
再者，文學(xué)是人學(xué)，我們應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生以人為本，從關(guān)注主人公的命運出發(fā)，去正確的理解作者的意圖，培養(yǎng)自己的人文精神，培養(yǎng)自己的感受生活的能力。正如教學(xué)大綱所要求的，讓學(xué)生積累、感悟、熏陶和培養(yǎng)語感，提高道德修養(yǎng)、審美情趣、思維品質(zhì)和文化品位，發(fā)展健康個性，形成健全人格。
根據(jù)以上的教學(xué)指導(dǎo)思想，本課采用的學(xué)法是“品讀法”。這也是建立在本冊教材前幾課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上的，應(yīng)屬于閱讀的高級階段。品讀，顧名思義，即品評、衡量、評論的意思。品讀就是要學(xué)生細讀深思，對文章作出評價。這是創(chuàng)造性思維對高中學(xué)生的一個較高要求。
品讀，要認真讀作品，有的地方還要認真吟詠品味，邊讀邊思，細心揣摩，深入研究，把握作品的寫作意圖和表達方式，然后再下斷語，進行評論評價。對于像《一碗陽春面》這樣人物面貌親切感人、思想情感溫暖真摯、情節(jié)結(jié)構(gòu)起伏跌宕、主題思想健康奮進的好小說，理當(dāng)由學(xué)生來細細品味，深入評價。在品讀的過程中，學(xué)生還可以運用各種思維方式、根據(jù)自己的理解來欣賞作品，提高鑒賞能力。
為適應(yīng)學(xué)生的學(xué)法，教師采取“遷移創(chuàng)造”的教法：教學(xué)設(shè)計遵循自讀的原則，將閱讀的目標列出，由學(xué)生在品讀、討論之后“變讀為思”
——“思后又寫”————“寫后又議”。這樣，一篇作品由平面到立體，由單純而豐厚；學(xué)生的思維由平靜漸趨活躍，乃至出現(xiàn)更新更美的創(chuàng)新。
三、說教學(xué)步驟：
安排時間：一課時（45分鐘）
（一）導(dǎo)語：《一碗陽春面》1988年12月在日本問世。當(dāng)時被日本許多雜志轉(zhuǎn)載，單行本一出版，馬上被搶購一空。日本電視臺多次播放作者“口演”這篇小說的情景，深深打動了日本人民的心。我們今天來讀這篇小說，看一看，能引起我們一些什么樣的聯(lián)想，能激發(fā)我們一些什么樣的情感……（1分鐘）
�。ǘ⿲W(xué)生讀“自讀提示”。（要點：內(nèi)容，情節(jié)。）（1分鐘）
�。ㄈ⿲W(xué)生默讀全文。（8分鐘）
�。ㄋ模┓纸M按“情節(jié)安排的特色”“環(huán)境安排的特色”“人物安排的特色”再進行品讀（教師略作指導(dǎo)），并按要求分別劃出有關(guān)詞、句、段，對這些文字反復(fù)吟詠朗誦（個別自讀），仔細體會其含義、情感、作用。（10分鐘）
（五）小組內(nèi)互相討論，取長補短。（5分鐘）（教師觀察、傾聽）
�。┓秩M發(fā)言。
代表發(fā)言，本組同學(xué)補充，外組同學(xué)質(zhì)疑，教師掌握全局，適當(dāng)點撥：難點，爭議點，高層次問題，深層背景等。但要注意有問題才點，點撥也要精要。（15分鐘）
�。ㄆ撸⿲W(xué)生上講臺帶感情誦讀生動的、深情的對話片段。（3分鐘）
�。ò耍┬〗Y(jié)。（可教師作，可學(xué)生作）（2分鐘）
要點：閱讀小說的一般方法， ①了解作者生活的時代背景和創(chuàng)作意圖。②要調(diào)動自己所有的知識儲備。③要善于獨立思考，力爭在閱讀中有自己的新發(fā)現(xiàn)。④對人物、情節(jié)、主題要有辯證的態(tài)度。
（九）課后練習(xí)。
思考：如果小說的倒數(shù)第二段改為：“店里發(fā)出一片痛苦聲和嘆息聲”，好不好？為什么？
評價意見：
教材分析簡明扼要，教學(xué)方法選擇使用恰當(dāng)，教學(xué)步驟安排合理，整個教學(xué)設(shè)計體現(xiàn)自讀課課程特點，體現(xiàn)自讀課“教師指導(dǎo)，學(xué)生自己閱讀，培養(yǎng)自學(xué)能力”的要求。作為說案，“說教法、學(xué)法”部分尤有特色：特別看重學(xué)法，把學(xué)法置于比教法更重要的位置，還明確指出，“為適應(yīng)學(xué)生的學(xué)法，教師采取‘遷移創(chuàng)造’的教法”，鮮明地體現(xiàn)了教法為學(xué)法服務(wù)的教學(xué)指導(dǎo)思想；從理論、教學(xué)大綱要求及文學(xué)作品特點等方面說明采用“品讀”這一學(xué)法的原因，富有說服力；強調(diào)學(xué)生“自主性、探索性、實踐性和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)”的重要性，體現(xiàn)了說課者的教改意識和探索精神。
不足的是未注意揭示安排主要教學(xué)步驟的理論依？
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