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幼兒園中班科學《蔬菜品種多》教案
活動目標:
1、認識幾種常見蔬菜的外形特征,按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。
3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動重點:
知道從蔬菜的食用部分,比較異同點,形成蔬菜概念。
活動準備:
1、與內(nèi)容有關的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干。
活動過程:
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課,小朋友們高興嗎(高興)
2、剛才老師接到了一個電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西,放在了咱們教室里,小朋友想不想知道是什么?(想)那咱們一起來看看吧!
3、實物(各種蔬菜):提問:小朋友看到了什么?對,這些都是蔬菜,那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢?有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實)那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實部分呢?(茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、老師這兒還有一個謎語猜猜看:一個胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯。(蘿卜)小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)能助消化,有利于人的身體健康。我們應該吃它的哪一部分?(根)
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(青菜,包菜)
9、這是什么?(土豆有好幾個名字,我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣,在家里爺爺奶奶叫……在學校里老師叫……)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌:老師說一遍,下課后再教小朋友說。(土豆下蛋)小土豆,圓溜溜,藏進土里不露頭,整天下蛋又忙活,累得葉兒精又瘦,老爺爺看見了,趕緊拿著镢頭摳,一窩全是黃皮蛋,個個都象小皮球。
10、我們剛才認識了幾種常見的蔬菜,并且知道了該吃它的那一部分,現(xiàn)在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解,看看你們記住了沒有。
考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)
11、(老師這兒還有幾個問題,還有小獎品呢,誰答對了給誰貼一個)看看都有什么問題!
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西紅柿,黃瓜蘿卜)
。2)那些蔬菜吃他的葉子?(青菜,大白菜,菠菜,油菜,包菜)
。3)為什么土豆發(fā)芽了不能吃? (有毒)
(4)為什么要小朋友們多吃蔬菜?(蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的,蔬菜中含有豐富的多種維生素,會讓你的身體更健康。)
12、結束、做游戲。
小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧J卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
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