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《我喜歡的果汁》小班科學教案
活動目標:
1、根據顏色和味道分辨各種水果飲料。
2、體驗自己調制水果飲料的樂趣。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。
活動準備:
1、各種口味的果珍粉,如西瓜、水蜜桃、獼猴桃等。
2、幼兒人手1個杯子。
3、各種水果:西瓜、水蜜桃、獼猴桃等
活動過程:
1、說一說:
出示水果:
——“你知道這是什么水果嗎?”
——“你喝過哪些果汁?你最喜歡喝哪種果汁?”
2、猜一猜:
出示各種果珍,提問:
——“你知道它們分別是什么果珍嗎?”
教師將果珍調制成果汁后,提問:
——“猜猜這些飲料是哪種水果變的?”
3、試一試:
幼兒自選喜歡的水果粉,調制水果飲料。
互相嘗嘗同伴調制的水果飲料,說說飲料的味道。
活動反思:
果汁是幼兒非常喜歡吃得飲料,平時他們喝得最多的是牛奶,對于這種水果飲料特別的感興趣,首先讓幼兒根據顏色和味道分辨各種水果飲料,今天我給幼兒準備了兩種不同顏色的水果飲料,有得幼兒猜是牛奶和咖啡,有得猜是橙汁和咖啡,帶著這份好奇心幼兒自己調制水果飲料,幼兒知道將水倒進杯子后要用勺子攪拌均勻,這樣飲料才能充分溶解,讓幼兒體驗自己調制水果飲料的樂趣。
小百科:果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。
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