關于大班科學之認識甜菜的活動教案

　　活動目標

　　在學習里知道甜菜能制糖和吃法。

　　對甜菜的外貌有所認識。

　　活動準備

　　白糖一碗。

　　甜菜知識圖片。

　　活動過程

　　一、品嘗白糖

　　1、孩子們都知道老師手里端著的碗盛的是什么嗎？

　　2、你們都認識白糖，我們每人嘗點說說味道。

　　3、是不好甜，你們都喜歡吃糖嗎？

　　4、有誰知道糖是由什么制成的�。�

　　5、不知道��！那老師告訴你們是用甜菜制成。

　　二、了解甜菜

　　1、知道甜菜是什么樣子的不，不認識甜菜我們可以學��？

　　2、看看老師準備的圖片，這個根像心臟形就是甜菜，品種的不同，皮的顏色就不同。

　　3、甜菜的根是生長在土里，主根就是肉質，可以生產砂糖。

　　4、甜菜綠綠的秧生長在土外，也就是葉，葉片肥厚，葉部發(fā)達，葉柄粗長。通過圖片就可以認識到。

　　三、甜菜的吃法

　　1、甜菜我們一般可以煎炒、涼拌、腌制食用，甜菜還可以烤著吃。

　　2、老師告訴你們最早開始吃甜菜的是古羅馬人。

　　3、食用甜菜不會影響消化，食用甜菜有預防感冒、貧血、還可以緩解頭痛和提高食欲，讓我們越吃越健康。

　　4、甜菜好不好啊？回家也要講講甜菜的好處，讓家人也知道。（教師在結束前要給孩子們鞏固知識）

　　活動結束

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