神奇的葉綠素科學(xué)教案
活動目標(biāo)：
1、通過觀察發(fā)現(xiàn)葉子由葉柄、葉脈、葉肉三部分構(gòu)成。
2、通過操作實驗發(fā)現(xiàn)樹葉里的秘密（葉綠素），從而發(fā)現(xiàn)常青樹和落葉樹的不同。
3、能相互交流探索過程，激發(fā)幼兒積極探索的愿望。
活動準(zhǔn)備：
1、各種形狀的樹葉若干，葉子結(jié)構(gòu)圖。視頻展示儀
2、木棍、一次性紙杯、記錄單，人手一份。
活動過程：
一、教師談話導(dǎo)入
師：前兩天我請小朋友收集了很多不同形狀和顏色的葉子，現(xiàn)在請你來說一說，你見過的葉子是什么顏色？什么形狀的呢？
幼1：它們的形狀好象都不一樣呢。
幼2：我發(fā)現(xiàn)他們的`顏色也不一樣。
教師小結(jié)：原來我們發(fā)現(xiàn)葉子的有黃色、綠色、紅色很多的顏色，形狀也是各不相同的。
二、認(rèn)識樹葉的結(jié)構(gòu)
師：樹葉除了形狀和顏色不同之外，還有哪些秘密呢？老師為你們準(zhǔn)備了很多的樹葉，請你們每人選一片樹葉，看一看，摸一摸，找找樹葉上面有些什么？（可以和旁邊的小朋友說一說）
幼1：我覺得摸上去軟軟的。
幼2：有一個小柄可以拿著的。
幼3：中間還有一點(diǎn)點(diǎn)“小經(jīng)”的。
師總結(jié)：小朋友觀察地真仔細(xì)，說得也很好，可以拿在手上，連著樹的那個小柄叫“葉柄”。
摸上去軟軟的，就象我們?nèi)松砩系娜庖粯樱腥~肉。還有中間的小小的“小經(jīng)”叫“葉脈”。
三、幼兒觀察并討論
1、幼兒把樹葉拿到中間坐好，并塞在椅子底下。
師：你發(fā)現(xiàn)樹葉上有什么？（請一名幼兒拿著樹葉上來講講，教師通過視頻演示。
2、出示結(jié)構(gòu)圖：根據(jù)幼兒的介紹引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)樹葉有（葉柄、葉脈、葉肉）三部分組成。
請其他幼兒把椅子底下的樹葉拿出來，找一找“你的樹葉上的葉柄、葉脈、葉肉在哪里？
3、找探索樹葉里面的秘密
我們剛才通過觀察發(fā)現(xiàn)樹葉有葉柄、葉脈、葉肉三部分組成的，那你們來猜猜看，樹葉里面會有些什么呢？
4、幼兒回答
請幼兒做實驗：準(zhǔn)備兩種顏色的樹葉（黃、綠）請幼兒將兩種顏色的樹葉分別放在一次性被子里搗碎，看看會有什么不用的變化？并把發(fā)現(xiàn)的記錄下來。
5、幼兒操作，教師指導(dǎo)。
請個別幼兒拿好記錄單，來說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？
教師小結(jié)：綠色的葉子有綠色的水分，黃色的葉子沒有水分也沒有顏色。綠色的葉子里面綠色的汁叫葉綠素。這個葉綠素能夠制造氧氣，有了它我們小朋友就能夠呼吸到新鮮的空氣了。
四、介紹常綠樹和落葉樹
師：那黃色的葉子為什么沒有水也沒有顏色了呢？（因為這種黃色的樹葉葉子很薄，里面不能吸收很多的水分，到了秋天被風(fēng)一吹就從樹上掉下來了，所以我們叫它落葉樹；而綠色的葉子比較厚，還有一層油膜，能夠吸收足夠的水分，所以它能牢牢的長在樹上，這種樹我們就叫它常綠樹了。
五、葉綠素作畫，教師講評作品，結(jié)束教學(xué)活動。
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