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中班社會(huì)教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思
身為一名人民教師，教學(xué)是重要的任務(wù)之一，對(duì)學(xué)到的教學(xué)新方法，我們可以記錄在教學(xué)反思中，寫(xiě)教學(xué)反思需要注意哪些格式呢？下面是小編精心整理的中班社會(huì)教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
中班社會(huì)教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思1
活動(dòng)目標(biāo)：
知道食泣上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動(dòng)過(guò)程：
1教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食泣上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù)，不能開(kāi)小差等等。
教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的'超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
教師和幼兒一起討論：怎樣將家的調(diào)查結(jié)果展示在一張的圖表上?
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室。
中班社會(huì)教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒對(duì)食品標(biāo)志的興趣，初步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。
2、通過(guò)觀察、比較，了解包裝袋的作用及不同種類。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上各種各樣的標(biāo)志，了解它們的含義。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)包裝袋上的主要標(biāo)志，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
難點(diǎn)：理解各種標(biāo)志的含義
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助收集各種食品包裝袋
2、ppt課件、各種標(biāo)志的圖片幼兒人手一套
3、場(chǎng)景布置：食品包裝展覽會(huì)、樂(lè)樂(lè)小超市
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)情境：參觀食品包裝展覽會(huì)
師：小朋友們，你們好!歡迎家來(lái)到食品包裝展覽會(huì)，在這里，你將會(huì)看到很多漂亮的食品包裝袋，請(qǐng)家自由參觀，但是請(qǐng)你在參觀的時(shí)候仔細(xì)觀察一下，你都看到了哪些食品?它的包裝袋上都有什么?
教師組織幼兒觀察食品包裝袋引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述，介紹自己認(rèn)識(shí)的包裝袋。
二、展開(kāi)
1、認(rèn)識(shí)各種各樣的包裝袋，了解他們的作用及種類
師：我們?yōu)槭裁匆褂冒b袋呢?沒(méi)有包裝袋會(huì)怎么樣?教師引導(dǎo)幼兒了解包裝袋的作用出示各種材料、款式各不同的包裝袋，讓幼兒了解包裝袋的'不同種類
師：原來(lái)包裝袋的種類有這么多呀，可真有趣呀。
2、幼兒自主探索并尋找包裝袋上的秘密
師：今天老師給小朋友帶來(lái)了許多包裝非常精美的小食品，在食品的包裝袋上，還藏有很多的小秘密，你們每個(gè)人拿一樣找一找，看誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
幼兒觀察食品包裝袋
師：你從包裝袋上發(fā)現(xiàn)了什么?它能告訴我們什么?除了圖片和文字以外還有什么呀?
幼兒自主探索，并將自己的發(fā)現(xiàn)跟同伴交流
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的各種標(biāo)志
(1)出示質(zhì)量安全標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志。
提問(wèn)：誰(shuí)認(rèn)識(shí)這個(gè)標(biāo)志?誰(shuí)知道質(zhì)量安全標(biāo)志是什么意思?
小結(jié)：包裝袋上有這個(gè)標(biāo)志的食品，說(shuō)明它是經(jīng)過(guò)國(guó)家嚴(yán)格安全檢驗(yàn)的，合格的產(chǎn)品。
在選擇食品時(shí)我們一定要選擇有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品，這樣的食品我們才可以安全食用。
(2)出示綠色食品標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志。
提問(wèn)：誰(shuí)知道這是什么標(biāo)志?什么樣的食品是綠色食品?幼兒討論
小結(jié)：綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來(lái)表示。
綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽(yáng)、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。綠色食品不是指綠顏色的食品，綠色食品是安全、無(wú)污染的食品，對(duì)身體非常有益，人們可以放心食用
(3)出示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期嗎?提問(wèn)：生產(chǎn)日期它告訴我們什么?
小結(jié)：去商店買(mǎi)食品時(shí)，我們首先要看這個(gè)食品有沒(méi)有過(guò)期，千萬(wàn)不要買(mǎi)過(guò)期的食品
(4)出示可回收標(biāo)志
師：哪些包裝材料是可以回收的?
小結(jié):可回收的材料經(jīng)過(guò)加工處理還可以制造出新的產(chǎn)品,這些都屬于可回收的
(5)出示環(huán)保標(biāo)志：提醒人們保護(hù)環(huán)境，不亂丟垃圾。
小結(jié)：我們要想選擇安全的食品，首先要看它有沒(méi)有質(zhì)量安全標(biāo)
志或綠色食品標(biāo)志，如果沒(méi)有綠色食品標(biāo)志，有質(zhì)量安全標(biāo)志也是可以的。然后還要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，沒(méi)過(guò)期的食品才可以安全食用。
4、給食品包裝袋上貼標(biāo)志
師：食品加工廠剛生產(chǎn)出來(lái)一些食品，還沒(méi)有貼標(biāo)志呢，請(qǐng)小朋友忙想一想，這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢?幼兒之間相互交流、討論，并操作
教師跟幼兒一起檢驗(yàn)結(jié)果是否正確將貼好標(biāo)志的食品分類擺放到樂(lè)樂(lè)超市的貨架上
5、組織幼兒討論：白色污染的危害。
師：“小朋友，我們生活中的這些包裝袋，給我們帶來(lái)了方便，但有些包裝袋也給我們的環(huán)境帶來(lái)了白色污染，請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)，什么包裝袋給我們帶來(lái)了白色污染?白色污染是白色的嗎?他們是怎么破壞我們環(huán)境的?
播放白色污染環(huán)境的圖片，教師小結(jié)：塑料袋方便而我們卻不提倡使用，因?yàn)樗芰洗茈y降解，不利于環(huán)境的保護(hù)。
請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，我們應(yīng)該如何保護(hù)環(huán)境?
比如：購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要選擇有綠色食品標(biāo)志、可回收標(biāo)志的，不使用塑料袋，要使用環(huán)保手提袋，同時(shí)爭(zhēng)當(dāng)一個(gè)環(huán)保小衛(wèi)士，告訴家長(zhǎng)也要這樣做。
三、結(jié)束教師評(píng)出食品安全小衛(wèi)士
中班社會(huì)教案食品袋上的秘密及教學(xué)反思3
設(shè)計(jì)意圖
隨著人們生活水平的不斷提高，深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一，孩子們?cè)谌粘Ｉ钪刑焯旖佑|食品包裝袋，色彩亮麗，美觀精致的食品包裝袋上有很多信息。但他們不善于或不會(huì)有意識(shí)地去觀察，也不會(huì)深入地思考從這些信息中獲得些什么。根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：幼兒園應(yīng)綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。要求引導(dǎo)幼兒利用身邊的物品和材料開(kāi)展活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)
物品和材料的多種特性和功能。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)：了解食品包裝上的各種各樣的標(biāo)志及相關(guān)信息。
2、能力目標(biāo)：通過(guò)觀察、比較，了解包裝袋的作用及不同種類。
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：知道食品超過(guò)保質(zhì)期后就不能再食用，培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的各種各樣的標(biāo)志及相關(guān)信息。
活動(dòng)準(zhǔn)備
PPT課件、視頻、各種包裝食品。
活動(dòng)過(guò)程
一.出示圖片，引出課題
1.請(qǐng)小朋友們仔細(xì)觀察圖片上的蘋(píng)果，它們一樣嗎?(新鮮vs變質(zhì))
2.小朋友，你們知道變質(zhì)的蘋(píng)果是怎么造成的?
3.那包裝的食品我們?cè)趺床胖浪鼈冏冑|(zhì)了呢?
二.發(fā)現(xiàn)食品包袋上的秘密，初步認(rèn)識(shí)各種各樣的標(biāo)志
1.出示包裝袋，讓幼兒自主觀察食泣，尋找包裝袋上的秘密。
(1)現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們仔細(xì)看看包裝袋上有哪些秘密?看誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
(2)每個(gè)包裝上都有花紋、文字、標(biāo)志，那它們的含義是什么呢?讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)它們吧。
2.出示課件、圖片、視頻，初步了解各種各樣的.標(biāo)志及作用。
(1)(出示生產(chǎn)許可標(biāo)志的圖片)小朋友，你們認(rèn)識(shí)這個(gè)標(biāo)志嗎?讓幼兒在包裝袋上找出相關(guān)的標(biāo)志。
(2)(出示生產(chǎn)日期的圖片)小朋友，你們的包裝袋上生產(chǎn)日期嗎?生產(chǎn)日期它告訴我們什么呢?
(3)(出示保質(zhì)期的圖片)觀看視頻并提問(wèn)：視頻的小朋友吃完食物為什么會(huì)肚子疼?
三.給食品包裝袋上貼標(biāo)志
小朋友，食品加工廠剛生產(chǎn)出來(lái)一些食品，還沒(méi)有貼標(biāo)志呢，請(qǐng)小朋友忙想一想，這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢?
四.模擬情景，讓幼兒扮演消費(fèi)者去購(gòu)物，并運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)選擇食品
1選擇食品之前，小朋友需要注意什么呢?
2.與同伴、老師分享自己的選擇的食品。
3.小朋友為什么會(huì)選擇這些食品?
活動(dòng)結(jié)束
以后不管吃什么食品，一定要仔細(xì)看看包裝袋上有沒(méi)有這些標(biāo)志，這樣才能保證我們吃的食品是安全的、健康的。我們才可以安心食用，確保我們的健康。
活動(dòng)思
通過(guò)本次活動(dòng)幼兒基本掌握了食品包裝袋上的含義是什么，幼兒知道選購(gòu)食物時(shí)需要查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、安全標(biāo)志等等。達(dá)到本次活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)。
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