大班科學(xué)教案《油和水》(6篇)
作為一名老師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編收集整理的大班科學(xué)教案《油和水》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大班科學(xué)教案《油和水》1
設(shè)計意圖
《綱要》對科學(xué)領(lǐng)域教育內(nèi)容和教育要求的表述使我們強(qiáng)烈認(rèn)識到，科學(xué)教育的價值取向不再是注重靜態(tài)知識的傳遞，而是注重幼兒的情感態(tài)度、探究解決問題的能力、與他人及環(huán)境的積極交流與和諧相處的能力。這一轉(zhuǎn)變，使幼兒科學(xué)教育更加立體化、生活化，幼兒要體會到科學(xué)來源于生活。水和油是我們生活中常見，但也很容易被忽視的'東西，通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)讓幼兒把水和油融合在一起，在操作中滿足動手的欲望，引導(dǎo)幼兒思索生活中的油水分離現(xiàn)象，讓幼兒學(xué)會觀察生活。
活動目標(biāo)
1.感知水和油不相容的特征，知道洗潔精有乳化作用，能分解油
2.能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果
3.樂意并積極參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動，體驗(yàn)科學(xué)帶來的樂趣
重點(diǎn)難點(diǎn)
活動重點(diǎn)：能觀察油和水傾倒、攪拌靜止后的分離現(xiàn)象并表述觀察結(jié)果，感知水和油不相容的特征
活動難點(diǎn)：知道洗潔精有乳化作用，能分解油
活動準(zhǔn)備
油、水、紅色水、藍(lán)色水、一次性透明杯子、筷子、記錄卡、筆、洗潔精、鹽、白醋、透明大杯子、音樂兩段
活動過程
師：今天，園長媽媽請我們的小朋友來當(dāng)小小科學(xué)家，那首先我們來認(rèn)識一下實(shí)驗(yàn)室的這幾種東西，你們先看一看，猜一猜，這些都是什么東西呢？（油、水、紅藍(lán)色的水）
一、基礎(chǔ)部分
�。ㄒ唬┙處熓痉度诤蠈�(shí)驗(yàn)
1.師：寶貝們，如果我把清水中加入紅色的水，你們猜一猜，水會變成什么顏色呢？
2.師：現(xiàn)在我將藍(lán)色的水中加入清水，你們猜一猜水又會變成什么顏色呢？
3.教師小結(jié)：不管是水倒在顏色水里，還是顏色水倒在水里，它們都會融合在一起。
�。ǘ┯變禾剿鲀A倒油和水的現(xiàn)象并記錄
1．師：那如果把水和油倒在一起會是什么現(xiàn)象呢？請你們來猜一猜？
2.為了證實(shí)小朋友們的猜想是否正確，現(xiàn)在請你們來做一個小實(shí)驗(yàn)，請你們把油倒在水里或者水倒在油里，然后觀察會有什么現(xiàn)象并記錄下來
規(guī)則：
(1)每人一杯油一杯水一張記錄卡，先操作、再觀察，如果水油能融合在一起就在它們兩個上面打“”，不能就打“X”
(2)操作時保持桌面的干凈
(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
3.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)
4.幼兒分享記錄結(jié)果，教師小結(jié)：不管是油倒在水里還是水倒在油里，油都在上面，它們是分離不相融的。
�。ㄈ┩ㄟ^操作感知油、水?dāng)嚢桁o止后的分離現(xiàn)象
1.師：那現(xiàn)在請你們用筷子攪拌，邊攪拌邊觀察，它們是什么現(xiàn)象，能不能融合？然后等油和水靜止后觀察又是什么現(xiàn)象，并把它們記錄下來。
規(guī)則：
�。�1）每人拿一根筷子，輕輕攪拌，然后在記錄卡像剛才一樣記錄。
（2）聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
2.幼兒分享操作結(jié)果，教師小結(jié)
�。ㄋ模┙處熤v解油水分離的原理
師：寶貝們，那你們知道為什么油和水不會融合在一起嗎？是因?yàn)橛偷拿芏缺人�，也就是油要比水稍微要輕一些，所以油就會一直浮在我們的水上面。
（五）小組合作用三種材料探索油水融合實(shí)驗(yàn)
1．師：用什么方法才能讓油和水像最開始的紅藍(lán)色水一樣融合在一起呢？
2.今天老師也為你們準(zhǔn)備了三種材料，1號鹽、2號白醋、3號洗潔精，你們來實(shí)驗(yàn)一下，那種材料能讓油水融合在一起,請在它的后面“”
規(guī)則：
(1)以小組為單位，三個小朋友操作，一人負(fù)責(zé)一種材料，一個小朋友記錄，一個小朋友實(shí)驗(yàn)完了上臺分享，自行分工，不爭不搶
(2)用筷子多攪拌一會兒再觀察
(3)聽到音樂開始操作，音樂完畢，停止操作
3.幼兒分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師小結(jié)：因?yàn)槲覀兊南礉嵕谢钚詣┖腿榛瘎�，它們會把我們水中的油分散，所以我們看起來油水就融合在一起了�?/p>
4.那你們想一想我們生活中還有那些油水分離的現(xiàn)象？
三、結(jié)束部分
那你們今天晚上回家?guī)桶职謰寢屜赐�，去感受一下我們能不能用洗潔精把油洗干�?/p>
四、活動延伸：
請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？
活動總結(jié)
本次活動的目標(biāo)達(dá)成較好，幼兒的參與度比較高，覺得非常的有趣，有的幼兒還說回家了還要做這個實(shí)驗(yàn)，非常有趣，回家后還要去用其他材料來探索水和油分離。但是在活動過程中，由于第一環(huán)節(jié)把筷子投入進(jìn)去了，導(dǎo)致幼兒在把水油混合在一起時，沒到教師講解的部分，就直接用筷子在攪拌觀察了。所以如果在上本次課，我覺得可以直接讓幼兒先觀察水油混合，然后自主探索筷子攪拌、靜止后的狀態(tài)合為一部分，讓幼兒直接觀察完之后，在進(jìn)行分享總結(jié)可能會更好一些。
大班科學(xué)教案《油和水》2
活動目標(biāo)：
1.水和油的不相溶性
2.培養(yǎng)幼兒動手操作的技能。
3..通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。
4..培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
5..通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。
活動準(zhǔn)備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水活動過程：一、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現(xiàn)這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事。《包公審石頭》
師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？
幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層油花。
二、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實(shí)驗(yàn)一下吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實(shí)驗(yàn)幼：（通過操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。
師：那別的.東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？
每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。結(jié)果幼兒發(fā)現(xiàn)幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見了。
師：為什么又不能融化到水里呢？
這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。
三、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識一下）幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家?guī)屠蠋熛聪�，看誰洗得最干凈。
每組請兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動手洗。
小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
活動反思：
在活動中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時候，我發(fā)現(xiàn)每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個問題。
大班科學(xué)教案《油和水》3
活動目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo) ：幼兒通過實(shí)驗(yàn)操作，感知油和水混合在一起后出現(xiàn)的分離現(xiàn)象。
情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒積極參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動，從中體驗(yàn)到科學(xué)探索的樂趣，萌發(fā)對科學(xué)的興趣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、幼兒通過動手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來；
2、幼兒能正確地操作實(shí)驗(yàn)，并明白其中的科學(xué)道理。
活動準(zhǔn)備
1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍(lán)兩種標(biāo)記的透明杯子若干、
2、實(shí)驗(yàn)記錄單、記錄筆、
活動過程
一、魔術(shù)導(dǎo)入。
觀看魔術(shù)表演，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個魔術(shù)，一定要睜大眼睛仔細(xì)看哦！
首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫，老師邊作畫邊說（小小黑豆水中游，細(xì)長尾巴圓圓頭）幼兒猜出什么。教師繼續(xù)添畫兩到三個蝌蚪。畫好后往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來。小朋友們想不想知道小蝌蚪為什么會從水中漂游起來呢？老師帶著小朋友一起去揭秘吧！
二、實(shí)驗(yàn)操作。
一、出示實(shí)驗(yàn)材料和教具，幼兒大膽猜測。
1、出示水和油，幼兒通過仔細(xì)的觀察和猜測之后，從顏色和氣味中得出結(jié)論：
水是無色、無味、透明、流動的液體。
油是有色、有味、流動的液體。
2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動的液體混合在一起后，會發(fā)生什么現(xiàn)象，油在水的什么位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測，教師記錄幼兒猜測結(jié)果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中間
（二）、幼兒第一次操作實(shí)驗(yàn)。
1、教師介紹操作材料，提出操作要求。
�。ㄙN有藍(lán)色標(biāo)記的'杯中盛有水，貼有黃色標(biāo)記的杯中盛有油）
教師邊操作邊講要求：
�。�1）、在貼有藍(lán)色標(biāo)記的透明水杯中加入油。
�。�2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止后仔細(xì)觀察現(xiàn)象。
�。�3）、如果不小心把油滴到操作盤上或不小心打翻操作材料，請用桌上的抹布擦干凈。
2、幼兒自主操作實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。
�。ㄓ變和ㄟ^操作后，發(fā)現(xiàn)油在水的上面）。
3、教師小結(jié)：通過操作后，我們發(fā)現(xiàn)把油加入水后，油在水的上面。
（三）、幼兒第二次實(shí)驗(yàn)，展示記錄結(jié)果。
剛才我們是給水中加入油，這次我們又進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)，給油中加入水，攪拌后再仔細(xì)觀察油在水的什么位置？這次我們要用記錄單記錄下來。
1、教幼兒認(rèn)識實(shí)驗(yàn)記錄單，講清記錄規(guī)則。
�。ㄋ{(lán)色代表是水，黃色代表油，實(shí)驗(yàn)后仔細(xì)觀察，看油在水的什么位置，并在圖上用√標(biāo)記出來。
2、幼兒自主操作，教師指導(dǎo)。
3、展示記錄結(jié)果并小結(jié)。
教師小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌�。油比水輕，所以不論往油里倒水還是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附實(shí)驗(yàn)記錄單：
4、揭密：這下小朋友知道了為什么老師畫的小蝌蚪會在水面上漂游起來。因?yàn)槔蠋熯@支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質(zhì)，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會在水面上游起來了。）
三、拓展延伸
1、教師引導(dǎo)幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫，并觀察其中的奇妙之處。
2、幼兒回家后和家長一起在做一做“油水分離”的實(shí)驗(yàn)，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。
活動總結(jié)
這節(jié)課孩子們表現(xiàn)太出色了，一個個通過自己的小手做了實(shí)驗(yàn)，并從實(shí)驗(yàn)中初步懂得了油和水分離的原理，科學(xué)探索是無限的，在以后的活動中，老師會帶著大家一起來探索科學(xué)的奧秘，大家可要繼續(xù)加油哦！
大班科學(xué)教案《油和水》4
活動目標(biāo)：
1.通過動手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的現(xiàn)象。
2.嘗試用記錄、語言等方式表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.培養(yǎng)幼兒探究合作能力和樂于猜想、交流的意識。
活動準(zhǔn)備：
1.教具：大的記錄表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗潔精、用白色油畫棒畫好的繪畫紙、藍(lán)色顏料、排刷
2.學(xué)具：每人一張記錄表、一杯水、一杯油、黃色蠟筆、每組少量洗衣粉和洗潔精、每人一根筷子
活動過程：
一、熟悉材料
1.以猜謎語引出一杯水
看看是透明的，聞聞是無味的，洗衣和煮飯，都要請它來。它是誰？
你是怎么猜出來的'？
2.直接出示一杯油
另一位朋友是誰呢？你認(rèn)識嗎？油是怎樣的？
二、預(yù)測猜想
1.提出問題：如果這兩位朋友都住進(jìn)一個杯子里，那么它們在一起的時候，會怎樣呢？
2.出示記錄表
那么它們分開，誰會在上面？誰會在下面呢？該怎么記錄？……
你還有別的想法嗎？又該怎樣記錄呢？
三、操作探究
1.第一次操作
你們的猜想結(jié)果不一樣，那我們來親手試試看！水和油在同一個杯子，會是怎么樣的？
介紹材料和操作方法：……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么？你是怎樣記錄的？
小結(jié)：……
2.第二次操作
出示筷子：……
請你先來猜一猜，并記錄在第三個瓶子上。
……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？
小結(jié)：……
3.第三次操作
那什么東西能讓浮在上面的油和水混在一起呢？
……
交流：你剛才加入什么？然后有什么變化？
那你們知道為什么水和油混在一起了？
小結(jié)：……
四、拓展延伸
1.生活中還有很多洗滌用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你們回家也去試試看。
2.教師演示……
3.現(xiàn)在過來看看，……
大班科學(xué)教案《油和水》5
活動目標(biāo)
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對科學(xué)探索活動感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識在生活中的運(yùn)用。
3、主動參與實(shí)驗(yàn)探索。
4、積極參與探索活動，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂。
活動準(zhǔn)備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動的重難點(diǎn)
初步了解水和油的不相溶性。
不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。
活動過程
一、導(dǎo)入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實(shí)驗(yàn)材料）
二、讓幼兒動手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請你們仔細(xì)聽，請你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們在一起融化變成黑色的水)
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。（教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃�。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會發(fā)現(xiàn)什么秘密？
我也不知道，現(xiàn)在請你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的`是這樣的嗎？那我們一起來驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）
小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌２徽撓鹊顾�是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
四、延伸，請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？
結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
大班科學(xué)教案《油和水》6
活動目標(biāo)：
1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。
2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
活動準(zhǔn)備：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。
活動過程：
一、觀察油和水，運(yùn)用各種感官初步感知其特點(diǎn)。
引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。
1.你們面前都有2個杯子，杯子里裝的分別是什么?
2.杯子里裝的`是什么?你是怎么知道的?
3.小結(jié)：對，這就是一杯水和一杯油。
二、實(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。
1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會發(fā)生什么事情呢?
2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。
把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(注意事項(xiàng)：倒的時候小心點(diǎn)別倒到外面，如灑了及時用抹布擦掉。)
3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。
三、探索感知不同材料能否讓油水相融。
1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉?
2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測
這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎?(教師進(jìn)行記錄)
3.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。(提醒幼兒操作一個記錄一個以免忘記實(shí)驗(yàn)結(jié)果)
4.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果
小結(jié)：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。
四、聯(lián)系生活實(shí)際
1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)回答)
2.觀看視頻(洗衣粉、洗衣液去油漬)
3.小結(jié)：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢!
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