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中班科學(xué)教案蔬菜湯
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編精心整理的中班科學(xué)教案蔬菜湯，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中班科學(xué)教案蔬菜湯1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
3.教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
4.樂(lè)意大膽地把自己的想法告訴大家。
重難點(diǎn)：
知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征
說(shuō)出某些蔬菜的名字與外形特征
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.一個(gè)大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見(jiàn)的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2.PPT。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話，導(dǎo)入活動(dòng)。
小朋友，你們看看老師今天帶來(lái)了什么?哦，是一個(gè)籃子。你們知道我拿籃子帶來(lái)干什么嗎?小朋友，真聰明，我要去買菜。你們?cè)敢夂臀乙黄鹑?
二、觀看PPT認(rèn)識(shí)蔬菜的外形和顏色。
1.播放PPT，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出菜的名稱及特征。
小朋友，你認(rèn)識(shí)這是什么菜嗎?誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)它是什么顏色?你們吃過(guò)嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識(shí)這么多的菜，說(shuō)說(shuō)你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?
3.復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識(shí)的.蔬菜。
請(qǐng)幼兒按照老師所說(shuō)的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
4.共同小結(jié)：小朋友真能干，幫老師選了這一籃子的蔬菜，你們還記得他們叫什么名字嗎?
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
你還見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說(shuō)了那么多的蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請(qǐng)你們)來(lái)看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認(rèn)識(shí)的,又有哪些是你不認(rèn)識(shí)的?)
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來(lái)看看吧。
活動(dòng)反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動(dòng)。在活動(dòng)前，我請(qǐng)家長(zhǎng)配合，帶幼兒去菜場(chǎng)認(rèn)識(shí)一下常見(jiàn)的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個(gè)鋪墊。因此在整個(gè)活動(dòng)一開(kāi)始，我先是詢問(wèn)幼兒在菜場(chǎng)里見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜?然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過(guò)程中，我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請(qǐng)幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動(dòng)的效果。
接著我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂(lè)結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個(gè)延深活動(dòng)，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動(dòng)中，我認(rèn)為在我請(qǐng)幼兒上來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個(gè)別幼兒，沒(méi)有關(guān)注到整體，我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
中班科學(xué)教案蔬菜湯2
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，能說(shuō)出他們的名稱。
2.能表述蔬菜的主要外形特征。
3.懂得要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5.使幼兒對(duì)探索自然現(xiàn)象感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜
2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應(yīng)的蔬菜小紙貼。
3.冬瓜一個(gè)(扮成冬瓜阿姨)籃子一只
活動(dòng)過(guò)程：
一、猜猜、找找、產(chǎn)生活動(dòng)興趣
1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來(lái)了一位客人，請(qǐng)你們猜猜它是誰(shuí)?(幼兒自由回答)他說(shuō)是xx瓜，誰(shuí)還有不同意見(jiàn)?哦，你們都猜錯(cuò)了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。
2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請(qǐng)大家去把他們找出來(lái)。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰(shuí)?(幼兒尋找蔬菜)
二、認(rèn)認(rèn)、說(shuō)說(shuō)、說(shuō)出蔬菜的名稱
(一)認(rèn)識(shí)黃瓜
1.師：誰(shuí)能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?(如我在桌子上找到了黃瓜)
2.師：還有那些小朋友找到的也是黃瓜?舉起黃瓜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的黃瓜?
(二)認(rèn)識(shí)茄子
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
2.師：還有那些小朋友找到的也是茄子?舉起茄子給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的茄子?
(三)認(rèn)識(shí)土豆
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
2.師：還有那些小朋友找到的也是土豆?舉起土豆給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的土豆?
(四)認(rèn)識(shí)蘑菇
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
2.師：還有那些小朋友找到的也是蘑菇?舉起蘑菇給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的蘑菇?
(五)認(rèn)識(shí)胡蘿卜
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
2.師：還有那些小朋友找到的也是胡蘿卜?舉起胡蘿卜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的胡蘿卜?
(六)認(rèn)識(shí)西紅柿
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
2.師：還有那些小朋友找到的也是西紅柿?舉起西紅柿給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的西紅柿?
(七)認(rèn)識(shí)苦瓜
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
2.師：還有那些小朋友找到的也是苦瓜?舉起苦瓜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的苦瓜?
(八)認(rèn)識(shí)白蘿卜
1.師：還有哪個(gè)小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰(shuí)?
2.師：還有那些小朋友找到的也是白蘿卜?舉起白蘿卜給大家看看，請(qǐng)你告訴大家，你在哪里找到的白蘿卜?
三、看看、說(shuō)說(shuō)、了解蔬菜的外形特征
(一)說(shuō)說(shuō)黃瓜的外形特征
1.師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長(zhǎng)長(zhǎng)的，是綠色的)
2.師：請(qǐng)你摸一摸，黃瓜身上有什么?
(用同樣的方法讓幼兒說(shuō)出其他蔬菜的外形特征)
(二)教師小結(jié)
你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來(lái)了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個(gè)共同的'名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說(shuō)“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長(zhǎng)長(zhǎng)的，有的是紅色的，有的是綠色的，有的是紫色的。
師：現(xiàn)在蔬菜朋友有點(diǎn)累了，請(qǐng)你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)
1.現(xiàn)在籃子里裝滿了什么呀?(幼兒回答蔬菜)
2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習(xí)說(shuō)一籃蔬菜)
四、嘗嘗、評(píng)評(píng)，萌發(fā)品嘗蔬菜的愿望
1.師：你們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，真不錯(cuò)!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢�，F(xiàn)在我們就來(lái)嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。
2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)
3.師：它們是什么味道的?
教師小結(jié)：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對(duì)我們小朋友的身體都是非常有好處的，能讓我們長(zhǎng)的高高的，身體很強(qiáng)壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!
師：現(xiàn)在我們把蔬菜送到廚房，請(qǐng)廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營(yíng)養(yǎng)的午餐。
活動(dòng)延伸：
午餐時(shí)觀察幼兒的進(jìn)餐情況，表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)愿意吃蔬菜的幼兒。
教學(xué)反思：
通過(guò)主題活動(dòng)中的師生、生生的互動(dòng)，孩子們的熱情很高，都積極地動(dòng)腦、動(dòng)手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識(shí)了各種蔬菜，了解了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)生了愛(ài)吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動(dòng)中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)�，在直觀的觀察，動(dòng)手摸、玩的過(guò)程中獲得了知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)了情感體驗(yàn)，但是由于活動(dòng)場(chǎng)所過(guò)小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動(dòng)場(chǎng)所再大些會(huì)更好。
中班科學(xué)教案蔬菜湯3
設(shè)計(jì)思路
隨著人民生活水平的提高和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)于生活在城市中的孩子來(lái)說(shuō)，想認(rèn)識(shí)各種各樣的蔬菜并不難。因?yàn)樵诔兄须S時(shí)都可以買到一年四季的新鮮蔬菜。但是，如果你問(wèn)孩子“蔬菜是從哪里來(lái)的?”恐怕孩子們很難給你正確答案，就更不用說(shuō)認(rèn)識(shí)蔬菜植株，了解它們的生長(zhǎng)方式了。針對(duì)孩子們這一經(jīng)驗(yàn)的不足，我設(shè)計(jì)了《蔬菜從哪里來(lái)》這一教育活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單非分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
活動(dòng)過(guò)程
一、蔬菜從哪里來(lái)?
——教師提出問(wèn)題“我們吃的蔬菜是從哪里來(lái)的?”
——幼兒討論：(從超市買來(lái)的，從菜市場(chǎng)買來(lái)的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來(lái)的，從地里種出來(lái)的)
分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來(lái)看，幼兒對(duì)于“蔬菜從哪里來(lái)”這個(gè)問(wèn)題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識(shí)，即便是能說(shuō)出“從地里長(zhǎng)出來(lái)的”也只是從大人那里聽(tīng)說(shuō)，很少有人親眼見(jiàn)過(guò)蔬菜的生長(zhǎng)，這為下一環(huán)節(jié)的開(kāi)展增加了難度，同時(shí)也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?
——教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思：看到整棵蔬菜的'圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
——出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
分析與反思：
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號(hào)代表)充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
中班科學(xué)教案蔬菜湯4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問(wèn)題的方法有很多種。
4、體驗(yàn)解決問(wèn)題的成就感。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課，小朋友們高興嗎?(高興)
2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?
3、展板、實(shí)物(各種蔬菜)：提問(wèn)：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的`果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有"蘿卜是土人參"之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：
老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)
11、誰(shuí)在一拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信：(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?
12、問(wèn)題：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤。
教學(xué)反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
中班科學(xué)教案蔬菜湯5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。
2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)葫蘆，6根黃瓜，和2個(gè)包心菜);幼兒操作材料。
活動(dòng)過(guò)程：
一、熊媽媽家的蔬菜成熟了
-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎?”
-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。
-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。
--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。
-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。
二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單
----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。
------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)菜單上說(shuō)需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說(shuō)“4個(gè)胡蘿卜，5只番茄，3個(gè)胡蘿卜…”
----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”
三、開(kāi)始煮湯了
------“熊媽媽采來(lái)了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來(lái)熊媽媽開(kāi)始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。
-----一起點(diǎn)數(shù)，核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。
四、幼兒操作
----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友?接下來(lái)，我們每個(gè)人都來(lái)煮煮蔬菜湯好嗎?”
-----針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。
小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的'本領(lǐng)，收獲可真不小，你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動(dòng)吧!”
活動(dòng)反思：
整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè)：“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱，請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)�！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜，并通過(guò)教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。
中班科學(xué)教案蔬菜湯6
【設(shè)計(jì)意圖】
蔬菜湯是幼兒生活中比較常見(jiàn)的，貼近幼兒的現(xiàn)實(shí)生活，創(chuàng)設(shè)制作蔬菜湯的游戲性情境，能夠較好的激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合中班幼兒具體形象占多數(shù)的年齡特點(diǎn)，以幼兒為主體，提供可操作的材料，讓幼兒在活動(dòng)中真正做到“做中學(xué)”，在親身探究、操作的過(guò)程中，感知實(shí)物數(shù)量的多少。同時(shí)，以“為媽媽做蔬菜湯”的故事導(dǎo)入，并貫穿在整個(gè)活動(dòng)中，萌發(fā)幼兒愛(ài)媽媽的情感，增進(jìn)親子感情。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、點(diǎn)數(shù)6以內(nèi)的物體的數(shù)量，能按數(shù)取物，會(huì)認(rèn)讀數(shù)字6。
2、學(xué)習(xí)比較6以內(nèi)物體數(shù)量的多少，并按照從多到少和從少到多的順序排序。
3、能按菜單要求模擬為媽媽制作蔬菜湯，萌發(fā)愛(ài)媽媽的情感。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
重點(diǎn)：點(diǎn)數(shù)6以內(nèi)的物體的數(shù)量，能按數(shù)取物。
難點(diǎn)：學(xué)習(xí)比較6以內(nèi)物體數(shù)量的多少，并按照從多到少和從少到多的順序排序。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
兩份數(shù)量、品種不一的大菜單、蔬菜卡片、菜單及鍋底操作紙每人一份
【活動(dòng)過(guò)程】
一、故事導(dǎo)入，鞏固幼兒對(duì)常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
師：兔媽媽身體有點(diǎn)不舒服，小兔想要為媽媽做一鍋蔬菜湯，做蔬菜湯要用到1個(gè)卷心菜、兩個(gè)茄子、3個(gè)西紅柿、4個(gè)土豆、5個(gè)菜花、6個(gè)胡蘿卜，哎呀，太多了，記不住，小兔子列了一份菜單，我們一起來(lái)看一下吧。
二、認(rèn)識(shí)菜單，幫小兔子為媽媽制作蔬菜湯
1、出示大菜單，引導(dǎo)孩子看懂菜單
師：這是一份什么樣的菜單？你能看懂菜單嗎？菜單上說(shuō)需要哪些蔬菜？每種蔬菜需要多少個(gè)？哪一種蔬菜最多？哪一種最少？
2、第一次去買菜。
師：帶上菜單，四個(gè)小朋友為一組，將邁入的菜放入籃中。
3、教師示范將蔬菜放入鍋內(nèi)，清點(diǎn)幼兒買來(lái)的菜，
�。�1）師：我們趕緊動(dòng)手來(lái)為兔媽媽熬一鍋蔬菜湯吧。要做這種湯有一個(gè)小秘訣哦，要先放完一種蔬菜再放另一種，而且要按照從少到多的順序放，這樣做出來(lái)的才會(huì)美味哦！
（2）教師與幼兒一起按照順序數(shù)蔬菜數(shù)量及種類，并示范在鍋底上放入蔬菜。（引導(dǎo)幼兒按照從小到大的順序梳理自己買來(lái)的`蔬菜。）
�。�3）發(fā)現(xiàn)有漏買或者多買的蔬菜請(qǐng)幼兒及時(shí)糾正。
師：你拿的蔬菜數(shù)量對(duì)嗎？不夠的趕緊再去買一份哦。
3、先按菜單依次放兩種蔬菜，再請(qǐng)幼兒幫助小兔子繼續(xù)往鍋里放蔬菜。
三、請(qǐng)幼兒為自己的媽媽制作蔬菜湯
1、提出任務(wù)：你們想不想為自己的媽媽做一鍋美味的蔬菜湯，讓她也健康美麗？
2、出示美味菜單，請(qǐng)幼兒先讀懂菜單。
師：這一次菜單上說(shuō)需要哪些蔬菜？每種蔬菜需要多少個(gè)？哪一種蔬菜最多？哪一種最少？
3、了解菜單秘訣
師：這份菜單呀也有一份秘訣，往鍋里放菜的時(shí)候，要先放數(shù)量最多的一種蔬菜，再放少的，要給每種蔬菜排好隊(duì)往里放
4、第二次買菜，為媽媽做蔬菜湯。
請(qǐng)每位幼兒去買菜并單獨(dú)操作，每人制作一份蔬菜湯。
師：你的蔬菜湯需要用到什么蔬菜，你是怎么放的？
5、幼兒自己制作“蔬菜湯”，教師巡回指導(dǎo)
四、分享展示蔬菜湯
師：請(qǐng)做好的小朋友說(shuō)說(shuō)自己的蔬菜湯是用什么蔬菜做的，都用了多少？
師：小朋友們可真棒！相信媽媽看到你們?yōu)樗齻冏龅拿牢妒卟藴欢ê芨吲d。請(qǐng)大家把這份湯帶回家送給媽媽吧。
【活動(dòng)反思】
在開(kāi)展幼兒園數(shù)學(xué)活動(dòng)時(shí)，我們要根據(jù)各年齡段幼兒的特點(diǎn)，要改變以往傳統(tǒng)的教學(xué)模式，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。蔬菜是幼兒生活中比較常見(jiàn)的，與他們的生活經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系，針對(duì)班里幼兒愛(ài)挑食，不愛(ài)吃蔬菜的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了本次教學(xué)活動(dòng)，讓數(shù)學(xué)教育滲透于幼兒的日常生活中，讓幼兒體驗(yàn)數(shù)學(xué)與生活的直接關(guān)系。
《蔬菜湯》是一節(jié)中班的數(shù)學(xué)活動(dòng)，本次活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)是點(diǎn)數(shù)6以內(nèi)的物體的數(shù)量，能按數(shù)取物，會(huì)認(rèn)讀數(shù)字6。學(xué)習(xí)比較6以內(nèi)物體數(shù)量的多少，并按照從多到少和從少到多的順序排序。能按菜單要求模擬為媽媽制作蔬菜湯，萌發(fā)愛(ài)媽媽的情感。符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運(yùn)用。
活動(dòng)開(kāi)始，我先以故事的形式導(dǎo)入，兔媽媽身體有點(diǎn)不舒服，小兔想要為媽媽做一鍋蔬菜湯為由，初步讓幼兒知道蔬菜湯神奇的地方，從而引出活動(dòng)的主題。在活動(dòng)過(guò)程中我先創(chuàng)設(shè)了第一個(gè)情境：兔媽媽身體有點(diǎn)不舒服，小兔想要為媽媽做一鍋蔬菜湯，于是就出示蔬菜湯的菜單，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)蔬菜單上蔬菜的數(shù)量�！澳銈兡芸炊藛螁�？上面說(shuō)要哪些材料？”孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上蔬菜的名稱，在知道菜單上的蔬菜后，我又引導(dǎo)他們說(shuō)說(shuō)旁邊的數(shù)字表示什么意思啊？引導(dǎo)幼兒指導(dǎo)要按照根據(jù)它的菜單放蔬菜，接著我又引導(dǎo)幼兒們說(shuō)說(shuō)其他蔬菜的數(shù)量。最好我又提出要求小兔說(shuō)放蔬菜時(shí)要一排一排放，最少的那種蔬菜放在第一排，然后讓蔬菜一排比一排多。讓在投放蔬菜時(shí)，每投放一樣蔬菜我都引導(dǎo)幼兒數(shù)一數(shù)，再對(duì)照菜單看看，是不是和菜單需要的數(shù)量一樣，并且引導(dǎo)孩子們知道投放時(shí)一排比一排多。
孩子們?cè)谟螒蛑泻芎玫倪_(dá)成了本次教學(xué)活動(dòng)的重難點(diǎn)目標(biāo)，不知不覺(jué)將蔬菜湯燒好了。在最后環(huán)節(jié)，我也借此對(duì)幼兒開(kāi)展生活教育，引導(dǎo)以后也要多吃蔬菜，身體才會(huì)變得更加強(qiáng)壯。從而讓孩子們感受吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食物的好習(xí)慣了。
本節(jié)活動(dòng)也有很多的不足之處，活動(dòng)中我多與孩子的回應(yīng)和追問(wèn)有所欠缺，關(guān)鍵性的提問(wèn)還不夠精煉，沒(méi)有起到承上啟下的作用，對(duì)孩子發(fā)散性的思考啟發(fā)不多。我會(huì)及時(shí)反思自己在平時(shí)教學(xué)中存在的問(wèn)題，在以后的工作中更加努力的磨練自己，使自己的教學(xué)水平更上一個(gè)臺(tái)階。
中班科學(xué)教案蔬菜湯7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂(lè)趣。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來(lái)上課，小朋友們高興嗎(高興)
2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么?(想)那咱們一起來(lái)看看吧!
3、實(shí)物(各種蔬菜)：提問(wèn)：小朋友看到了什么?對(duì)，這些都是蔬菜，那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢?有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢?
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢?(茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(蘿卜)小朋友一起說(shuō)一說(shuō)蘿卜是什么樣子的?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(青菜，包菜)
9、這是什么?(土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，下課后再教小朋友說(shuō)。(土豆下蛋)小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見(jiàn)了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒(méi)有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的.哪一部分(屏幕)
11、(老師這兒還有幾個(gè)問(wèn)題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)貼一個(gè))看看都有什么問(wèn)題!
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西紅柿，黃瓜蘿卜)
(2)那些蔬菜吃他的葉子?(青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜)
(3)為什么土豆發(fā)芽了不能吃? (有毒)
(4)為什么要小朋友們多吃蔬菜?(蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。)
12、結(jié)束、做游戲。
教學(xué)反思：
幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)�；顒�(dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
中班科學(xué)教案蔬菜湯8
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單非分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5、能客觀地表達(dá)自己的探究過(guò)程和結(jié)果。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、蔬菜從哪里來(lái)?
——教師提出問(wèn)題“我們吃的蔬菜是從哪里來(lái)的?”
——幼兒討論：(從超市買來(lái)的，從菜市場(chǎng)買來(lái)的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來(lái)的，從地里種出來(lái)的)
分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的`表現(xiàn)來(lái)看，幼兒對(duì)于“蔬菜從哪里來(lái)”這個(gè)問(wèn)題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識(shí)。即便是能說(shuō)出“從地里長(zhǎng)出來(lái)的”也只是從大人那里聽(tīng)說(shuō)，很少有人親眼見(jiàn)過(guò)蔬菜的生長(zhǎng)，這為下一環(huán)節(jié)的開(kāi)展增加了難度，同時(shí)也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的?
——教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。(有的長(zhǎng)在土里;有的長(zhǎng)在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
——出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見(jiàn)蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
分析與反思：在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號(hào)代表)充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
中班科學(xué)教案蔬菜湯9
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
本次活動(dòng)選自新教材學(xué)習(xí)活動(dòng)中的一個(gè)主題活動(dòng)“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動(dòng)內(nèi)容。因?yàn)槭卟耸怯變好刻於冀佑|到的事物，他們對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)是零碎的、模糊的。通過(guò)活動(dòng)讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗(yàn)得到分享、互補(bǔ)，從而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，通過(guò)說(shuō)一說(shuō)、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，在師幼互動(dòng)中又獲得了當(dāng)前的經(jīng)驗(yàn)。就這樣自然而然進(jìn)入游戲中愉快、主動(dòng)的學(xué)習(xí)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒了解一些常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過(guò)操作，激發(fā)幼兒樂(lè)意做力所能及的事。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并在活動(dòng)中體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流各自帶來(lái)的蔬菜
二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
三、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜
四、請(qǐng)幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學(xué)反思
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的'良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們?cè)跐M足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。
中班科學(xué)教案蔬菜湯10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
6、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
7、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的意見(jiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、擬人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶;辣椒的一家)。
2、幼兒收集各種蔬菜(在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征)。
3、剪好的五官，四肢(用即時(shí)貼)。
4、幼兒圍坐成半圓型。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
--(出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的'孩子都要來(lái)為我慶祝生日。"--(出示辣椒的一家)辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎?""誰(shuí)呀?""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!"青菜奶奶："謝謝，請(qǐng)坐，快請(qǐng)坐。"說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
--猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢?
--幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂(lè)!""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂(lè)!"--在生日歌的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)，互相交流。
活動(dòng)反思
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢?為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí);二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中，為“青菜奶奶”過(guò)生日。
我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
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