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第九章 兩棲綱
第九章 兩棲綱教學(xué)目標(biāo)
1．理解青蛙與兩棲生活相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特點(diǎn)；理解青蛙生殖和發(fā)育的特點(diǎn)及變溫動(dòng)物的概念；了解其它的兩棲動(dòng)物及兩棲動(dòng)物的起源，了解保護(hù)青蛙的意義。在了解其它兩棲動(dòng)物的基礎(chǔ)上掌握兩棲綱動(dòng)物的主要特征。
2．通過(guò)對(duì)青蛙的解剖，學(xué)會(huì)解剖青蛙的基本方法，并進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�；通過(guò)本章有關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的分析、綜合等思維能力。
3．通過(guò)學(xué)習(xí)青蛙的有關(guān)知識(shí)，進(jìn)一步樹立生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，生物體與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)；通過(guò)了解兩棲動(dòng)物的起源及綱的主要特征，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的生物進(jìn)化論的基本觀點(diǎn)；并通過(guò)對(duì)保護(hù)青蛙意義的了解，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
1．青蛙與兩棲生活相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特點(diǎn)和生殖發(fā)育的特點(diǎn)是學(xué)生掌握兩棲綱主要特征的基礎(chǔ)，這兩部分知識(shí)都有助于使學(xué)生理解兩棲動(dòng)物在進(jìn)化上所處的位置，有利于培養(yǎng)學(xué)生兩個(gè)適應(yīng)性的觀點(diǎn)。所以，青蛙與生活習(xí)性相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理特點(diǎn)、生殖發(fā)育的特點(diǎn)及綱的主要特征應(yīng)作為本章的重點(diǎn)。
2．青蛙的循環(huán)系統(tǒng)，無(wú)論從心臟的結(jié)構(gòu)還是循環(huán)的途徑都比魚類復(fù)雜，特別是它的兩條循環(huán)途徑：肺循環(huán)和體循環(huán)比魚的一條循環(huán)途徑要復(fù)雜得多，學(xué)生接受起來(lái)會(huì)感到有較大難度，對(duì)心室內(nèi)動(dòng)脈血、靜脈血的部分混合，導(dǎo)致這部分血輸送氧氣的能力較低，學(xué)生會(huì)感到不好理解，所以青蛙的循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)作為本章的難點(diǎn)。
3．正確解剖觀察青蛙，能使學(xué)生更好地掌握青蛙適于兩棲生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生理特點(diǎn)，從而更好地掌握綱的主要特征，并理解兩棲動(dòng)物在進(jìn)化上所處的位置。解剖青蛙、觀察它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是第一次，而且青蛙的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜，所以解剖青蛙及觀察的方法也應(yīng)確定為本章的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。
教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)
一、本課題參考課時(shí)為2課時(shí)
二、第一課時(shí)
（一）引言：
復(fù)習(xí)魚綱的主要特征，當(dāng)學(xué)生答出魚綱的主要特征后，出示青蛙的掛圖或投影片，讓學(xué)生指出該動(dòng)物的名稱，并說(shuō)出它屬于哪一類動(dòng)物。學(xué)生答出是青蛙，屬于兩棲動(dòng)物后，（若不知屬于哪一類，教師告訴學(xué)生。）告訴學(xué)生我們將以青蛙為例了解兩棲綱的主要特征，由此引出本章的課題。
（二）新課：
1．青蛙
（1）青蛙的生活環(huán)境和食性
關(guān)于這部分教學(xué)可以先給學(xué)生提出2個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生回答：①青蛙生活在什么環(huán)境里？②青蛙以什么為食？學(xué)生可以根據(jù)自己的生活經(jīng)歷回答出這樣兩個(gè)問(wèn)題。當(dāng)學(xué)生答出后，給學(xué)生展示青蛙的生境圖（條件好的學(xué)�？山o學(xué)生放青蛙生活環(huán)境及捕食的錄像），最后教師小結(jié)學(xué)生討論的情況，概括出青蛙生活在陸地上，也能生活在水里。它主要以一些農(nóng)業(yè)害蟲為食，每只青蛙每天要吃掉60多只害蟲。青蛙為何能生活在這樣的環(huán)境里，捕食那么多的害蟲呢？這是與它的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)生理等分不開。
（2）外部形態(tài)
這部分知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以把學(xué)生分成組，觀察活的青蛙的外部形態(tài)，注意與魚比較，提出思考題。分組觀察討論后，填寫觀察記錄，然后向全班同學(xué)匯報(bào)。
①在學(xué)生觀察時(shí)，提出以下幾道思考題：a．生活在不同環(huán)境下的青蛙的體色一樣嗎？青蛙這樣的體色對(duì)它的生活有何意義？（此道思考題要回答好，就要結(jié)合青蛙生活在不同環(huán)境下的生境圖，教師可以提前準(zhǔn)備好，讓學(xué)生觀察。之后，再觀察活青蛙的體色，想想它的生活環(huán)境是怎樣的？）b．青蛙與兩棲生活環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)特點(diǎn)有哪些？為什么？c．青蛙的皮膚有何作用？若將青蛙放在干燥處或把皮膚涂上油脂，有何現(xiàn)象？為什么？d．青蛙有哪些形態(tài)特點(diǎn)比鯽魚復(fù)雜高等？
②學(xué)生在認(rèn)真觀察、討論的基礎(chǔ)上，回答以上問(wèn)題。生活在水草叢生池塘里的青蛙，體色是草綠色的，在無(wú)綠草的水溝里，體色是帶灰棕色的。青蛙的體色與環(huán)境色彩比較一致，這樣可以起到很好的保護(hù)作用，以便更好地在水里和陸地上生活。關(guān)于第二道思考題，讓學(xué)生從青蛙的體色、皮膚、頭部的感覺(jué)器官及四肢等特點(diǎn)歸納適于兩棲生活的特點(diǎn)，并完成以下觀察實(shí)驗(yàn)記錄表：
通過(guò)觀察分析可知：皮膚具有呼吸的作用，若皮膚干燥或涂上油脂，皮膚就不能進(jìn)行氣體交換了，這樣青蛙就會(huì)死亡。青蛙的感覺(jué)器官比魚發(fā)達(dá)，眼和耳感覺(jué)敏銳，又有鼻孔，這樣使青蛙能適應(yīng)在陸地生活，另外青蛙有比魚的偶鰭更進(jìn)化的運(yùn)動(dòng)器官——四肢。它的四肢分節(jié)，這樣不僅可較好地支持身體，而且在陸地上運(yùn)動(dòng)能比較靈活，顯然它的四肢比魚的偶鰭要復(fù)雜高等。
關(guān)于蛙眼對(duì)活動(dòng)的目標(biāo)有反應(yīng)，對(duì)靜止的物體視而不見(jiàn)的特點(diǎn)，可以讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)。在蓋有細(xì)鐵紗的玻璃缸內(nèi)放進(jìn)饑餓的青蛙，再放進(jìn)幾只活蒼蠅或飛蟲，觀察它躍起捕食的情況，（也可以在細(xì)線上拴上死蒼蠅或小昆蟲在青蛙眼前晃動(dòng)，青蛙也會(huì)躍起捕食，若在細(xì)線上拴上死蒼蠅，細(xì)線上蒼蠅不晃動(dòng)，它就不會(huì)捕食。）當(dāng)然這方面知識(shí)也可以讓學(xué)生通過(guò)看錄像或者讓學(xué)生在課后自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)。借助蛙眼，教師可以給學(xué)生介紹一點(diǎn)“電子蛙眼”這樣的仿生學(xué)知識(shí)，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)物學(xué)的興趣。
③教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察、分析討論進(jìn)行小結(jié)，從體色、皮膚、頭部的感覺(jué)器官、四肢等方面歸納出與青蛙兩棲生活相適應(yīng)的特點(diǎn)，從而使學(xué)生理解青蛙適于兩棲生活，是從水生到陸生的過(guò)渡類型。
（3）結(jié)構(gòu)和生理
這部分知識(shí)可利用青蛙分層剪貼圖，組織學(xué)生分組用邊解剖、邊觀察、邊討論的方法來(lái)學(xué)習(xí)。
帶領(lǐng)學(xué)生解剖時(shí)，充分利用好剪貼圖及教材P65的圖，要求學(xué)生正確地使用解剖用具，做好示范，方法步驟演示正確、清楚。
①呼吸系統(tǒng)
對(duì)照青蛙的剪貼圖，找到心臟兩旁的2個(gè)囊狀的肺，用細(xì)玻璃管插入青蛙的喉部，向管里吹氣，使肺膨脹起來(lái)，仔細(xì)觀察肺的結(jié)構(gòu)，思考以下問(wèn)題：a．肺是適于生活在什么環(huán)境下的結(jié)構(gòu)。b．蛙的肺能完全滿足陸地上生活嗎？為什么？學(xué)生經(jīng)過(guò)思考討論后能答出：蛙具有了肺，顯然能用肺呼吸了，直接利用空氣中的氧氣，所以呼吸系統(tǒng)具有肺是對(duì)陸生生活環(huán)境的一種適應(yīng)，但是蛙的肺結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、原始，僅靠肺呼吸還不能完全適應(yīng)陸地生活。因此還必需皮膚輔助呼吸。
②循環(huán)系統(tǒng)
觀察蛙的心臟跳動(dòng)，注意心房和心室的交替收縮，對(duì)照P61圖Ⅲ-52青蛙循環(huán)系統(tǒng)示意圖，辨認(rèn)心房、心室及與心臟相連的肺動(dòng)脈、肺靜脈、體動(dòng)脈、體靜脈。提出以下思考題：a．蛙的心臟與魚的心臟相比有何不同？b．與蛙心臟的幾個(gè)腔相連的血管分別叫什么？c．蛙與魚的循環(huán)途徑相比有何不同？d．說(shuō)出蛙循環(huán)途徑并用簡(jiǎn)圖表示其過(guò)程。學(xué)生觀察思考、討論后能答出：魚的心臟是一心房一心室，而蛙的心臟則是由左右兩個(gè)心房及一心室構(gòu)成的。與左心房相連的是肺靜脈，與右心房相連的是體靜脈，與心室相連的是肺動(dòng)脈和體動(dòng)脈。（第二道思考題學(xué)生回答有困難時(shí)，可先讓學(xué)生復(fù)習(xí)動(dòng)脈和靜脈的概念。）這樣他們就很容易地想到肺動(dòng)脈和體動(dòng)脈都是與心室相連的，當(dāng)心室收縮時(shí)，其內(nèi)的血液就會(huì)流到這兩條血管里，肺靜脈和體靜脈都是與心房相連的，并通過(guò)這兩條血管把血液運(yùn)回到心房，把血液由肺運(yùn)回左心房的是肺靜脈，把血液由身體其它部位運(yùn)回右心房的顯然是體靜脈。魚的循環(huán)途徑是一條，而蛙則是兩條。體循環(huán)途徑是：心室收縮，含氧較多的動(dòng)脈血流入體動(dòng)脈，經(jīng)過(guò)全身各處的毛細(xì)血管之后，變成含氧較少的靜脈血再經(jīng)體靜脈回到右心房，右心房收縮，這部分靜脈血進(jìn)入心室。接下去進(jìn)入肺循環(huán)：心室收縮，含氧少的靜脈血流入肺動(dòng)脈，經(jīng)過(guò)肺部毛細(xì)血管之后，靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血，再經(jīng)肺靜脈進(jìn)入右心房，右心房收縮，這部分動(dòng)脈血進(jìn)入心室。由于只有一個(gè)心室，因此，心室中同時(shí)有動(dòng)脈血和靜脈血，故有一部分混合起來(lái)。（血液循環(huán)途徑學(xué)生說(shuō)出來(lái)有困難，教師可以利用血液循環(huán)途徑的示意圖，引導(dǎo)學(xué)生一步步回答，并給予提示。）學(xué)生討論了以上問(wèn)題后，讓學(xué)生到黑板上或在紙上畫出蛙血循環(huán)途徑的簡(jiǎn)單示意圖。
教師對(duì)蛙循環(huán)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及循環(huán)途徑小結(jié)，強(qiáng)調(diào)蛙比魚循環(huán)系統(tǒng)的高等之處，并補(bǔ)充或糾正學(xué)生所畫的血循環(huán)途徑的示意圖。可表示如下：
蛙由于出現(xiàn)了肺，使它具有了肺循環(huán)的循環(huán)途徑，這樣使它能適應(yīng)陸地生活，但它還不能很好地適應(yīng)陸地生活。在冬季比較冷的時(shí)候，要進(jìn)行冬眠，以度過(guò)寒冷的季節(jié)。它顯然是變溫動(dòng)物，可以讓學(xué)生從循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)來(lái)分析它為什么是變溫動(dòng)物。引導(dǎo)學(xué)生答出：蛙的循環(huán)系統(tǒng)雖然比魚復(fù)雜、高等，但它只有一個(gè)心室，有一部分混合血，這種血輸送氧氣的能力較低，這樣就導(dǎo)致蛙的循環(huán)系統(tǒng)的機(jī)能還很不完善，不能完全適應(yīng)復(fù)雜的陸地生活，屬于變溫動(dòng)物。變溫動(dòng)物不僅與循環(huán)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)有關(guān)，還與它的呼吸系統(tǒng)（主要是肺）的結(jié)構(gòu)有關(guān)，此外還與它身體表面沒(méi)有羽毛和皮毛等專門的保溫結(jié)構(gòu)有關(guān)。
血液循環(huán)系統(tǒng)的功能是運(yùn)輸氧氣、二氧化碳、養(yǎng)料和代謝廢物。
三、第二課時(shí)
③消化系統(tǒng)
讓學(xué)生掰開青蛙的上下頜，注意看口腔及舌的特點(diǎn)，然后要求學(xué)生對(duì)照剪貼圖或解剖圖在教師的指導(dǎo)下，依次觀察咽、食管、胃、腸、泄殖腔孔，找到肝臟、胰腺和膽囊。思考：青蛙在消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)上有哪些特點(diǎn)是與它捕食昆蟲的驚人能力相適應(yīng)的。學(xué)生思考后能答出：蛙的口腔寬大、上頜和口腔上方有細(xì)齒，舌倒生較長(zhǎng)，表面有粘液，能從口腔翻出，能快速準(zhǔn)確捕捉到昆蟲；胃呈袋狀，能容納較多食物，所以，青蛙有驚人的捕食能力，每天能捕捉大量的害蟲，成為農(nóng)田的衛(wèi)士。（可以把蛙的胃解剖開，進(jìn)一步了解它的食性。）有條件的學(xué)校，可以演示青蛙捕蟲的錄像。
教師對(duì)青蛙適于捕食活昆蟲的消化系統(tǒng)特點(diǎn)進(jìn)行小結(jié)，重點(diǎn)突出口腔、舌及胃的特點(diǎn)。青蛙能在復(fù)雜的陸地上生活，還與它的神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。
①神經(jīng)系統(tǒng)
展示蛙和魚的神經(jīng)系統(tǒng)的掛圖，使學(xué)生了解蛙和魚的神經(jīng)系統(tǒng)都是由腦、脊髓和神經(jīng)構(gòu)成的，對(duì)照掛圖（有條件的學(xué)�？梢宰寣W(xué)生觀察蛙和魚神經(jīng)系統(tǒng)的浸制標(biāo)本），重點(diǎn)觀察蛙和魚的大腦，讓
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