《蒸花饃》音樂教案

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編幫大家整理的《蒸花饃》音樂教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　設(shè)計意圖

　　我們當(dāng)?shù)卦谶^年時、小孩滿歲時、成人過三十六時、老人過壽時，有一個習(xí)俗—做花饃饃。過年前，人們制作各種各樣的花饃饃，是人們賜福納祥的吉祥食品。孩子過滿歲時，會做“魚”、“項圈”這樣的花饃饃，意味著祝福孩子一生連年有余、平平安安。成人過三十六時也和小孩過滿歲一樣。老人過壽時會做“壽桃”，意味著祝福老人健康長壽。為了讓孩子們了解這些習(xí)俗，領(lǐng)略民間傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力，從而激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)的熱愛，特設(shè)計了本節(jié)社會活動。

　　活動目標(biāo)

　　1、了解安康地方特色的民間藝術(shù)一蒸花饃。

　　2、嘗試制作花饃。

　　3、感受民間文化所蘊含的智慧和藝術(shù)之美。

　　活動重點

　　了解安康地方特色的民間藝術(shù)一蒸花饃。

　　活動難點

　　嘗試制作花饃。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、各種花饃的圖片，花饃制作過程的視頻。

　　2、面團、食用顏料、板子、的小盤子、小刀、剪刀及其他輔料。

　　活動過程

　　一、欣賞花饃

　　1、觀看各種花饃圖片，欣賞造型逼真的花饃，如:項圈、魚、小兔、老虎花饃等。

　　2、幼兒交流:喜歡花饃嗎?最喜歡的花饃是哪一個?為什么?說一說花饃的外形特征。

　　3、請幼兒猜猜花饃是用什么材料制作的?它們是用來干什么的?鼓勵幼兒小組討論對花饃的認(rèn)識

　　二、欣賞不同時候所做的花饃饃，初步了解其含義。

　　1、出示過年時農(nóng)家蒸的'各種各樣的花饃饃課件，引導(dǎo)幼兒觀察，幫助幼兒初步了解其含義。

　　2、出示小孩滿歲時和成人過三十六歲時的課件。

　　(1)引導(dǎo)幼兒重點觀察花饃饃“魚”和“項圈”且初步了解其意義。

　　(2)創(chuàng)設(shè)小孩過滿歲抓歲場景，讓孩子回味過歲時的喜悅。

　　3、出示老人過壽時的課件，請幼兒重點觀察“壽桃”，并初步了解其所包含的意義。

　　4、花饃是怎樣做出來的?引導(dǎo)幼兒觀看花饃制作視頻，了解花饃的制作過程。(花饃制作工具都是手邊的普通物件:剪刀、木梳等，關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)運用一雙巧手去做。)

　　三、親手制作花饃

　　幼兒做小小設(shè)計師，討論設(shè)計花饃

　　2、幼兒分成小組，動手制作自己創(chuàng)意的花饃。

　　四、花饃展覽會

　　1、幼兒互相欣賞做好的花饃，與同伴說一說自己做的是什么造型，有什么寓意。

　　2、將花饃送往廚房，請食堂的師傅加工蒸熟。

　　延伸活動

　　1、幼兒分享品嘗自己制作的花饃，感受勞動的喜悅。

　　2、請幼兒和家人一起動手制作讓幼兒近距離去感知，去欣賞，受到民間藝術(shù)的熏陶。

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