水果色拉的幼兒活動(dòng)教案

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒了解水果有多種吃法，嘗試自己制作色拉。

　　2、通過活動(dòng)讓幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂與成功，初步培養(yǎng)審美能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　實(shí)物水果，切碎的各種水果半成品，水果拼盤、色拉、水果箱，小碗、小勺、臺(tái)布、小刀（塑料）、籃子等

　　活動(dòng)流程：

　　導(dǎo)入主題——感知理解——嘗試制作——分享品嘗

　　活動(dòng)過程：

　　一、導(dǎo)入主題

　　1、教師出示水果箱，引導(dǎo)幼兒摸箱。參與討論鞏固認(rèn)識(shí)水果特征。

　　2、游戲“變變變”

　�。�1）教師變出一盆水果拼盤，引導(dǎo)幼兒說說里面的水果并知道拼盤好看又好吃。

　�。�2）繼續(xù)變出水果羹，引導(dǎo)幼兒看看說說吃吃。

　�。�3）問：水果還可以作成什么？（教師出示相應(yīng)的實(shí)物）

　　二、感知理解（認(rèn)識(shí)色拉）

　　1、播發(fā)錄音，引導(dǎo)幼兒找找是誰？

　　2、出示色拉，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)。

　　3、繼續(xù)游戲“變變變“變出水果色拉。告訴幼兒水果色拉的制作方法（邊說邊演示）。

　　三、嘗試制作

　　1、組織幼兒洗手。

　　2、 幼兒自己制作色拉，教師指導(dǎo)。

　　3、 提醒幼兒選用多種水果，再加上色拉攪拌。

　　4、 幫助能力差的幼兒完成。

　　四、分享品嘗

　　1、引導(dǎo)幼兒說說自己的成果。（什么水果，怎樣制作）

　　2、自己品嘗。

　　3、游戲“找朋友”。引導(dǎo)幼兒請(qǐng)好朋友吃自己做的水果色拉。

　　4、請(qǐng)客人老師品嘗。

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