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幼兒園寒露教案（精選11篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園寒露教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園寒露教案 1
活動目標(biāo)
知道寒露節(jié)氣天氣變寒冷的氣候特點。初步了解寒露節(jié)氣“鴻雁來賓”、“菊有黃華”的物候特點。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗準(zhǔn)備：
1.對寒露節(jié)氣有一定了解。
2.活動前，教師可開展《我們的祖國真大》這一活動，引導(dǎo)幼兒了解我國的南北差異。課件準(zhǔn)備：“露水”圖片；《寒露》故事視頻及圖片；“菊花”組圖
活動過程
出示圖片“露水”，激發(fā)幼兒興趣�！∨笥褌�，你們有見過露水嗎？——是在哪里看到的？是什么時候看到的？
小結(jié)：清晨的時候，如果你用心觀察，可以發(fā)現(xiàn)植物上有許多露水噢。
播放故事視頻及圖片《寒露》第一段，引導(dǎo)幼兒了解寒露時氣溫下降、露水變冰冷的氣候特點�！裉煲辉�，爸爸就帶著熊貓奇奇和熊貓妙妙出門爬山了，他們在山里會發(fā)現(xiàn)露水嗎？我們一起去看看吧�！端摹⒗淅涞�，是哪個節(jié)氣到啦？（寒露）——寒露時，為什么露水會變冰冷呢？這時的氣溫怎么樣？
小結(jié)：寒露是二十四節(jié)氣之一，是秋天的第五個節(jié)氣。寒露到了，氣溫下降，露水也變得冰冷，都快結(jié)成霜了，因此人們常說“寒露寒露，遍地冷露”。
播放故事視頻及圖片《寒露》第二段，引導(dǎo)幼兒了解寒露時“鴻雁來賓”的物候特點。
——爬到了半山腰，奇奇和妙妙遇見了誰？（大雁）——這些大雁要飛去哪里呢？（大雁們從寒冷的北方飛到溫暖的南方過冬）——爸爸說這是最后一批從北方往南飛的.大雁，爸爸是怎么知道的？（寒露節(jié)氣有個說法，寒露一到，最后一批大雁就開始從北方往南飛）——最后一批到達南方的大雁被人們稱作主人還是客人呢？（客人）——那主人是誰呢？（早到的大雁）
小結(jié)：從早些時候的白露節(jié)氣開始，大雁們就會從寒冷的北方飛到溫暖的南方過冬。到了寒露節(jié)氣，最后一批大雁也開始從北方往南飛了。
等這些大雁到了南方，早到的大雁會像主人迎接客人一樣歡迎它們，這便是寒露節(jié)氣特有的“鴻雁來賓”。
出示組圖“菊花”
1.出示組圖“菊花”，引導(dǎo)幼兒欣賞、觀察菊花造型�！稌r菊花都開了，真漂亮！奇奇和妙妙拍了好多照片，小朋友們一起欣賞吧�！@些菊花都有哪些顏色呢？——菊花的花瓣、花桿、葉子是什么樣子的？
2.播放《寒露》手勢舞，讓幼兒跟著老師一起動起來吧！
幼兒園寒露教案 2
課程目標(biāo)：
通過傳統(tǒng)文化的體驗和學(xué)習(xí)激發(fā)兒童認識自然的興趣和對生活的熱愛，同時讓兒童得到認知和體能上的鍛煉。
材料準(zhǔn)備：
各種彩紙、彩筆、鉛筆、裝飾物、膠棒、剪刀
課程環(huán)節(jié)：
�。ǹ梢哉{(diào)整課程順序，以調(diào)動幼兒的興趣為出發(fā)點，不同年齡段選擇不同部分）
1、科普時間——講解寒露的意思，突出氣候由熱轉(zhuǎn)寒，萬物逐漸蕭落的特點（適合3-6歲）（5分鐘）
每年的10月8日前后，太陽移至黃經(jīng)195度時為二十四節(jié)氣的寒露�！昂丁钡囊馑迹谴藭r的氣溫比“白露”時低，地面露水更冷，快要結(jié)成霜了。《月令七十二候集解》說：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”如果說“白露”節(jié)氣標(biāo)志著炎熱向涼爽的過渡，那么“寒露”節(jié)氣則是天氣轉(zhuǎn)涼的象征，標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過渡，如俗語說的那樣，“寒露寒露，遍地冷露”。
如果說白露后天氣轉(zhuǎn)涼，開始出現(xiàn)露水，到了寒露，則露水增多，且氣溫更低。此時大部地區(qū)天氣涼爽，雨水減少，秋熟作物將先后成熟。由于寒露的到來，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，隨寒氣增長，萬物逐漸蕭落。有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。
我國古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。”此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的；第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。
寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病，在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的.致病力增強。因此要多鍛煉，勤添衣，積極預(yù)防感冒。諺曰“吃了寒露飯，單衣漢少見”、“白露身不露，寒露腳不露�！彼自捳f：寒從腳下起，寒露節(jié)氣一過，就應(yīng)注重足部保暖。
2、學(xué)習(xí)時間——向?qū)殞殏兘榻B重陽節(jié)，并通過對重陽菊花和茱萸的講解和互動讓寶寶們進一步了解時節(jié)特點和相關(guān)信息，促進寶寶認知發(fā)展（適合1-3，3-6歲，6歲以上）（8分鐘）
農(nóng)歷九月九日為傳統(tǒng)的重陽節(jié)。因為古老的《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù)把“九”定為陽數(shù)。九月九日日月并陽兩九相重故，而叫重陽也叫重九.古人認為是個值得慶賀的吉利日子。民間在該日有登高的風(fēng)俗，所以重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。慶祝重陽節(jié)的活動多彩浪漫一般包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。由于九月初九“九九”諧音是“久久”，有長久之意，所以常在此日推行敬老活動。
1-3歲認識菊花、茱萸。
3-6歲了解不同種類的菊花，區(qū)分菊花和其他花的不同以及茱萸和棗的不同。
指導(dǎo)師要根據(jù)參與寶寶的不同年齡段選擇適合的方式引導(dǎo)教學(xué)。注意激發(fā)寶寶對自然的興趣，在學(xué)習(xí)時間完成后請給家長布置課后作業(yè)：根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容帶領(lǐng)寶寶去看菊花，到日常生活中發(fā)現(xiàn)節(jié)氣事物和現(xiàn)象。
3、烹調(diào)時間——邊念菊花糕的兒歌邊學(xué)習(xí)菊花糕的制作方式，幫助寶寶感知烹飪的過程（適合2歲以上）（5分鐘）
杭白菊20－30朵、馬蹄粉200克，新鮮菊花1朵（切碎）、冰糖適量.做法：用清水煮菊花約10分鐘（將菊花用紗布包起來，可避免隔渣的麻煩），當(dāng)顏色呈現(xiàn)淡黃色即可，不要煮的時間過長，否則會略帶苦味。取出菊花加入冰糖調(diào)味，甜度要比正常的略甜一點，因為加入馬蹄粉溶液后會有稀釋作用。加入已切碎的新鮮菊花。將馬蹄粉以適量清水溶解，倒入菊花水大火蒸約15~20分鐘，變成完全透明即熟，熱食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、紅綠絲、杏肉等細小果脯塊或者鋪上檸檬片，更增風(fēng)味。將制作方法簡化成兒歌并配以動作，指導(dǎo)師分解動作給家長和小朋友們做演示。
4動手時間——請寶寶手工繪制送給祖父母、外祖父母的重陽節(jié)賀卡，發(fā)展寶寶想象力和專注力（適合2歲以上）（10分鐘）
提前準(zhǔn)備好各種顏色的卡紙，讓家長帶領(lǐng)孩子一起制作節(jié)日賀卡。要激發(fā)幼兒畫畫的興趣，鼓勵幼兒自由想象各種造型，家長不要干預(yù)，讓孩子盡情發(fā)揮自己的想象力。孩子們制作完成后，鼓勵他給其他小朋友描述自己的賀卡，然后大家可以互相欣賞彼此的賀卡。
寒露養(yǎng)生特點：疏肝養(yǎng)肺。自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應(yīng)，“金秋之時，燥氣當(dāng)令”，此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精。同時由于氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，時常在一些人心中引起凄涼之感，出現(xiàn)情緒不穩(wěn)，易于傷感的憂郁心情，因此疏肝也十分重要。
幼兒園寒露教案 3
教學(xué)目標(biāo)：
1.初步認識“二十四節(jié)氣”。
2.了解與寒露節(jié)氣相關(guān)的農(nóng)諺、古詩、風(fēng)俗、養(yǎng)生知識等。
3.在活動中激發(fā)學(xué)生探知節(jié)氣的興趣，激發(fā)對寒露節(jié)氣的熱愛。
教學(xué)重難點：
重點：通過各種形式的展示使學(xué)生深入了解“寒露”
難點：在讓學(xué)生在認識“寒露”的過程中學(xué)習(xí)語文知識，提升語文能力。
預(yù)設(shè)教學(xué)流程：
一、課前談話
1.暢談中國“四大發(fā)明”
知道中國著名的“四大發(fā)明”嗎？你最欣賞哪一項發(fā)明？
2.引入“第五大發(fā)明”
出示新聞：厲害!二十四節(jié)氣申遺成功!原來中國第五大發(fā)明如此詩意!
11月30日，聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第11屆常會通過審議，批準(zhǔn)中國申報的'“二十四節(jié)氣”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄！二十四節(jié)氣，是中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系。在國際氣象界，它被譽為“中國的第五大發(fā)明”！
3.談?wù)勯喿x感受
4.小結(jié)：二十四節(jié)氣是勞動人民歷經(jīng)親百年歲月的智慧的沉淀，是祖先留給我們寶貴的財產(chǎn)！
二、導(dǎo)入新課
1.初步了解“二十四節(jié)氣”出示圖標(biāo)進行學(xué)習(xí)，說說從圖上知道了什么？
2.今天將詳細認識“寒露”。說說課前的了解。
3.小結(jié)：寒露是二十四節(jié)氣中第17個節(jié)氣，每年的10月8日前后（1明8日一9日）�！昂丁钡囊馑�，是此時期的氣溫比“白露”時更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。如果說“白露”節(jié)氣標(biāo)志著炎熱向涼爽的過度，那么“寒露”節(jié)氣則是天氣轉(zhuǎn)涼的象征，標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過渡。
4.今天，就讓我們一起走進寒露。
三、分組展示，深入“寒露”
�。ㄒ唬└柚{組
1.小組展示歌謠
2.問答環(huán)節(jié)
3.啟示：節(jié)氣與農(nóng)事聯(lián)系緊密，是真正來源于生活的智慧！
�。ǘB(yǎng)生組
養(yǎng)生小知識搶答
2.醫(yī)生溫馨小貼士
3.啟示：節(jié)氣中藏著人們健康長壽的秘訣！
（三）古詩組
1.出示《池上》：[唐]白居易
裊裊涼風(fēng)動，凄凄寒露零。蘭衰花始白，荷破葉猶青。獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。若為寥落境，仍值酒初醒。
（1）指名讀，讀通順
�。�2）詩中出現(xiàn)了哪些景色？
�。�3）想象一下，詩人當(dāng)時的心情又是怎樣？
2.組員配圖吟誦其他推薦古詩
3.讀一讀，積累
4.啟示：節(jié)氣中，融入了多少詩人抒發(fā)的情懷！節(jié)氣，也是有情感和溫度的！
�。ㄋ模┟袼捉M
1.北京人舊俗斗蟋蟀
2.飲菊花酒祛災(zāi)祈福
3.登高望遠心曠神怡
4.吃花糕寓意“步步高升”
5.觀紅葉、賞菊花別有一番雅致
啟示：節(jié)氣，使我們的生活多姿多彩！
（五）藝術(shù)組
1.書法形式展示對聯(lián)
幼兒園寒露教案 4
目標(biāo)
�。ㄒ唬⿴椭鷥和私夂豆�(jié)氣的地理知識；
�。ǘ┝私夂豆�(jié)氣的物候特點；
�。ㄈ┱J識寒露節(jié)氣的代表民俗活動；
�。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)寒露農(nóng)事歌。
內(nèi)容
�。ㄒ唬┑乩碇R
寒露，是二十四節(jié)氣之中第十七個節(jié)氣，秋季的第五個節(jié)氣。每年的10月7-9日太陽到達黃經(jīng)195°時，寒露就到來了。寒露與白露節(jié)氣時相比氣溫下降了很多，地面上的露水也更冷了，很可能成為凍露，因而稱為寒露。寒露是一個反映氣候變化特征的'節(jié)氣，寒露節(jié)氣后，白天漸短，黑夜?jié)u長，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的溫差較大，晨晚略感絲絲寒意。隨著天氣變冷，晝夜溫差大，地面上的露水也快要凝結(jié)成冰。如果這個時候選擇出門，可以仔細觀察看看地面上露水的變化哦！
寒露節(jié)氣北方與南方的氣候特點差異較大。南方秋意漸濃，氣爽風(fēng)涼，少雨干燥，而北方的東北、西北地區(qū)已進入或即將進入冬季，千里霜鋪、萬里雪飄，與南方秋色迥然不同。
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中國古人將寒露分為三候：一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。
鴻雁大概是24節(jié)氣中出現(xiàn)最多的物候了，中國古人對大雁寄托了許多情思。“鴻雁來賓”，意思是說鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。寒露時節(jié)，恰恰是最后一批大雁大舉南遷，大雁南來為賓，古人細心留意，隨時準(zhǔn)備盡賓客之禮。
“雀入大水為蛤”，深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的。
“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。草木皆在陽氣漸盛的時候發(fā)芽抽枝、結(jié)蕾開花，獨獨只有菊花，在陰氣漸重的時候開放。因為這樣的特性，菊花被賦予了很多獨特的內(nèi)涵，比如，它是梅蘭竹菊四君子之一，菊花歷經(jīng)風(fēng)霜，成為一種高尚人格的象征。
（三）寒露傳統(tǒng)
寒露節(jié)氣北方已呈深秋景象，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節(jié)，這樣的日子尤其適合人們出門活動。在這個節(jié)氣里，有著許多有趣的民俗活動。
1.上香山，賞紅葉：寒露時節(jié)，很多地方有賞楓葉的習(xí)俗，“霜葉紅于二月花”說的就是這個季節(jié)。不過，適合寒露觀紅葉的是北方地區(qū)，尤其是黃河以北。對于不能身臨其境的上海小朋友們，家長可以為孩子搜索一些視頻或圖片觀看。
2.吃花糕：寒露時節(jié)，天氣漸冷，樹木花草凋零在即，古人謂此為辭青。九九登高，吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點謂之重陽花糕，寓意步步高升。（花糕制作教學(xué)可作為延伸活動）
3.飲菊花酒：菊花為寒露時節(jié)最具代表性的花卉，處處可見到它的蹤跡。此外，由于接近重陽節(jié)，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，所以重陽節(jié)又稱“菊花節(jié)”。（畫菊花可作為延伸活動）
4.吃芝麻：寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生理論，這時人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。
5.秋釣：在寒露節(jié)氣期間，溫度下降快，日照無法充足地照射到水深的地方，因此魚兒都會在溫度較高的淺水區(qū)活動，這一節(jié)氣適合在淺水區(qū)釣魚。小朋友們不妨和爸爸媽媽一起出門，來一場“秋釣”比賽，看看誰釣到魚又大又多！
�。ㄋ模┖掇r(nóng)事歌
寒露時節(jié)，在天氣影響下，北方應(yīng)播種完小麥，不宜再遲，以免減產(chǎn)。南方應(yīng)適時播油菜、種蠶豆等。那下面，老師就要教大家一首寒露農(nóng)事歌，通過這首農(nóng)事歌我們可以知道在寒露這個節(jié)氣后會發(fā)生哪些農(nóng)事活動，接下來就跟著老師一起念一念吧。
農(nóng)事歌
寒露時節(jié)天漸寒，農(nóng)夫天天不停閑。
小麥播種尚紅火，晚稻收割搶時間。
留種地瓜怕凍害，大豆收割寒露天。
黃煙花生也該收，晴朗天氣忙摘棉。
貪青晚熟棉花地，藥劑催熟莫怠慢。
大棚黃瓜搞嫁接，保溫保濕是關(guān)鍵。
紫紅山楂摘下來，鮮紅石榴酸又甜。
果品卸完就管樹，施肥噴藥把地翻。
采集樹種好時機，鄉(xiāng)土種源是重點。
畜禽喂養(yǎng)講技術(shù)，懷孕母畜細心管。
越冬魚種須育肥，起捕成魚采藕芡。
幼兒園寒露教案 5
活動目標(biāo)
01 知道寒露節(jié)氣
02 感受中國傳統(tǒng)文化
活動準(zhǔn)備
水壺一個、干菊花若干、兒童水杯若干
活動過程
01 觀察干燥的菊花
師：小朋友們知道這是什么嗎？（引導(dǎo)幼兒觀察菊花的顏色和形狀）
師：干燥的菊花是怎么制作出來的呢？
師：把鮮菊花入鍋蒸制二十分鐘，然后取出再放在陽光下曬干，一般情況下三四天就能曬好。
02 泡菊花
師：我們把干燥菊花放入壺中，再沖入開水，稍等一會，菊花茶就泡好了。
師：沖入開水時是有燙傷的`危險的，我們小朋友一定要請爸爸媽媽幫忙，才能去做這一步哦。
03 品菊茶
師：菊花茶泡好了。寒露，屬于秋季的第五個節(jié)氣，表示秋季的正式開始，民間有寒露要喝菊花茶的習(xí)俗。
師：菊花茶有滋陰潤燥，清熱解毒，明目去火的功效。
師：小朋友們一起嘗一嘗菊花茶吧。
幼兒園寒露教案 6
寒露是二十四節(jié)氣的第十七個節(jié)氣，寒露時氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了，我們一起學(xué)習(xí)了寒露的由來以及寒露的習(xí)俗。
活動目標(biāo)：
1.通過各種活動，讓幼兒知道10月8日是寒露節(jié)氣。
2.通過活動，促進親子交流，增進幼兒與父母間的感情，體驗節(jié)氣的快樂。
3.了解寒露節(jié)氣人們的活動，讓幼兒通過天氣變化，植物變化，對生活中的自然現(xiàn)象感興趣。
活動形式：
班級集體活動。
活動內(nèi)容：
1、學(xué)習(xí)了寒露的知識
介紹寒露節(jié)氣、故事、兒歌、手工制作、親子活動等。我們一起學(xué)習(xí)了寒露的由來以及寒露的.習(xí)俗。
2、寒露小詩
草上的露珠真的是月亮姑娘的眼淚嗎？
3、菊有黃華——賞秋菊！
小二班小朋友用蠟筆為美麗的菊花涂色。中一班、中三班和大三班用彩紙制作出漂亮的菊花。我們用彩紙折輕輕泥捏出軟糯香甜的大柿子！
4、九月團臍，十月尖
寒露時節(jié)雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季
5、九月節(jié)看楓葉
小二班小朋友用蠟筆給楓葉涂色。中一班小朋友用彩紙剪楓葉畫葉脈。
6、寒露節(jié)，鴻雁來賓
小二班小朋友為鴻雁穿上了漂亮的衣服。
幼兒園寒露教案 7
寒露，是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，屬于秋季的第五個節(jié)氣。寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣，寒露節(jié)氣后，晝漸短，夜?jié)u長，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的溫差較大，晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點上看，寒露時節(jié)，南方秋意漸濃，氣爽風(fēng)涼，少雨干燥；北方廣大地區(qū)已從深秋進入或即將進入冬季。寒露過后，我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降，天寒露重，望君珍重。
活動一：帶著孩子閱讀小書·寒露
【活動方式】
父母帶領(lǐng)孩子閱讀小書，可根據(jù)孩子的興趣，在這3天里反復(fù)閱讀。
【活動目的】
1、讓孩子了解“寒露”這個節(jié)氣，了解中國的傳統(tǒng)文化。
2、幫助孩子語言的發(fā)展。
活動二：誦讀詩歌——《秋詞》
【活動方式】
父母為孩子朗讀詩歌，可根據(jù)孩子的興趣，在這3天里帶孩子反復(fù)朗讀。
【活動目的】
1、讓孩子了解詩歌這種文學(xué)表達形式。
2、通過這種有韻律的語言，幫助孩子語言的發(fā)展。
池上·褭褭涼風(fēng)動
——（唐）白居易
褭褭涼風(fēng)動，凄凄寒露零。
蘭衰花始白，荷破葉猶青。
獨立棲沙鶴，雙飛照水螢。
若為寥落境，仍值酒初醒。
▲白居易的這首《池上》,不但生動描繪了寒露時節(jié)花草與動物的形態(tài),更從這些如畫的'詩句中表現(xiàn)出一種淡泊平和、閑逸悠然的情調(diào)。
活動三：制作寒露美食—太子參麥冬燉瘦肉
【節(jié)氣美食】
一款很適合秋末冬日給孩子飲用下火的湯品。麥冬清熱，太子參補氣但不燥，每周1~2次，不會寒涼。很多人說太子參有泥味，孩子會不喜歡，如果提前浸泡一下，把泡藥材的水倒掉，口感就會比較好了。
【活動目的】
1、讓孩子通過動手參與美食的制作，了解中國的這種美食文化。
2、讓孩子通過感官的體驗，感受每一種食物特有的氣味。
太子參麥冬燉瘦肉
食材：麥冬15g、太子參15g、無花果2-3粒、姜2片、瘦肉剁碎一小塊、蓮子適量
調(diào)料：鹽適量
工藝：燉
活動四：寒露習(xí)俗
九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。最美夕陽紅，過去重陽節(jié)與除夕、清明節(jié)、七月半四大祭祖節(jié)日，嶺南部分地方流行重陽 “拜太公山”，也是一年中最重要祭祖掃墓的日子。
《呂氏春秋·季秋紀(jì)》有收錄“九月豐收之時要求祭天地、祭祖以謝恩賜”。此外亦有季秋時節(jié)拜祭火神的風(fēng)俗。
《易經(jīng)·乾卦》：用九，見群龍無首，吉。在傳統(tǒng)文化中，季秋“大火”退隱，處在乾坤轉(zhuǎn)變之中，乾德剛健，坤德柔和，二者兼?zhèn)洌思�。季秋時節(jié)，“大火”（心宿二）退隱，因此人們舉行相應(yīng)的送行祭儀。登高“辭青”也是季秋九月風(fēng)俗之一，季秋九月天氣漸涼，草木開始凋零，登山“辭青”與在陽春三月春游“踏青”相對應(yīng)。
寒露過后，涼意漸起，大朋友們和小朋友們記得添衣保暖哦！
幼兒園寒露教案 8
寒露簡介
寒露是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，表示秋季時節(jié)的正式開始，日期是每年公歷10月7或8或9日。
寒露的到來意味著此時氣溫較“白露”時更低,露水更多，氣候由涼爽逐漸轉(zhuǎn)入寒冷下雪，對秋收十分有利。寒露時節(jié)，古時有賞菊、飲菊花酒、登高等習(xí)俗。
寒露三候
我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華�！贝斯�(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤剌，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的';第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。
寒露教育教學(xué)活動
識寒露
班級教師根據(jù)幼兒的年齡特點和認知特點，通過生動形象的視頻、圖片、等形式引導(dǎo)孩子們認識節(jié)氣的變化，讓孩子們了解節(jié)氣與天氣、農(nóng)事的關(guān)系。
泡菊花茶
“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花”。天氣冷了，百花凋零，唯有菊花傲然挺立，成為秋天最美的一道風(fēng)景。老師帶著孩子們動手泡一杯茶，品嘗秋天的味道。
孩子們在探索中感知、在發(fā)現(xiàn)中實踐，提升動手能力和創(chuàng)新能力，感受寒露的習(xí)俗和意義，感受節(jié)氣文化的魅力所在，在體驗濃濃的民俗風(fēng)情中也必能將此中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化代代傳承。
溫馨提示
寒露將至，秋意漸濃，小長假結(jié)束，恰逢近期氣候不穩(wěn)定，疫情反復(fù)，小朋友的生活作息正處于調(diào)整期，寒露將至，氣溫驟降，孩子們免疫力較低，易多發(fā)疾病，我們在這里溫馨提示家長朋友們，注意孩子的飲食衛(wèi)生，及時為孩子添衣保暖，謹防生病。
孩子們正處于生長發(fā)育的黃金期，每天吃好一日三餐，補充充足的營養(yǎng)至關(guān)重要，千萬別讓“秋乏”影響孩子的食欲哦！
1．幼兒對環(huán)境的適應(yīng)需要一個過程，可能會出現(xiàn)上火、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象。建議家長可以在家給幼兒進行補充，如：牛奶、水果、易消化的食物等。
2．飲食上少吃辛辣刺激、熏烤等食品。秋燥食粥最適宜。宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、蓮藕、百合、等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食物。注意不要給幼兒吃太多的冷食，避免造成身體不適。
3．適當(dāng)增加戶外活動，提高免疫力。及時補充水份，多吃水果、蔬菜補充身體的能量。
幼兒園寒露教案 9
寒露，是24節(jié)氣中的第17個節(jié)氣，是秋季的第五個節(jié)氣，表示秋季時節(jié)的正式開始�！对铝钇呤蚣狻氛f：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”寒露是氣候從涼爽到寒冷
活動：
【天氣冷了怎么辦】
活動領(lǐng)域：
健康領(lǐng)域
活動目標(biāo)：
1.積極參與寒露“天冷了怎么辦”的健康活動，關(guān)注自己的身體健康，產(chǎn)生初步的'自我保護意識。
2.學(xué)習(xí)寒露節(jié)氣御寒和防秋燥的方法，知道天冷時要適當(dāng)添加衣服、多運動。
3.了解寒露“天漸涼，人添衣�！钡臍夂蛱攸c，知道寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。
【家長指導(dǎo)建議】：
1.親子收集并討論關(guān)于寒露節(jié)氣御寒和防秋燥的更多方法，關(guān)注家人的身體健康，給家人關(guān)心和呵護。
2.記錄秋涼。隨著寒露時節(jié)的到來，我們明顯感受到了濃濃的涼意，家長朋友可以帶著孩子一起繪制氣溫折線圖，讓孩子了解季節(jié)溫度的變化規(guī)律以及相對應(yīng)的自然變化。
幼兒園寒露教案 10
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解寒露節(jié)氣的特點和氣候特征；
2.了解寒露節(jié)氣的養(yǎng)生知識；
3.會背一些有關(guān)寒露的諺語和古詩詞。
學(xué)習(xí)重點：
寒露節(jié)氣的基本知識和養(yǎng)生之道。
學(xué)習(xí)難點：
有關(guān)寒露的`古詩詞和諺語
學(xué)習(xí)過程
1、師：寒露為二十四節(jié)氣之一，從每年的陽歷十月8日或9日當(dāng)太陽到達黃經(jīng)195度時開始。此時天氣漸冷、露氣凝結(jié)。本節(jié)課我們將了解到寒露節(jié)氣的基本知識。
2、學(xué)生自學(xué)《寒露》。
3、小組討論：
�。�1)二十四節(jié)氣歌。
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
上半年逢六二一，下半年逢八二三。
每月兩節(jié)日期定，最多相差一二天。
�。�2）寒露節(jié)氣的時間。
每年的十月八日或九日。
�。�3）寒露的氣候特點。
晝暖夜涼，露水增多，秋高氣爽，比較干燥。
�。�4）有哪些古詩詞講的是寒露？
月夜梧桐葉上見寒露
唐·戴察
蕭疏桐葉上，月白露初團。
滴瀝清光滿，熒煌素彩寒。
風(fēng)搖愁玉墜，枝動惜珠干。
氣冷疑秋晚，聲微覺夜闌。
凝空流欲遍，潤物凈宜看。
莫厭窺臨倦，將晞聚更難。
�。�5）你知道寒露的諺語嗎？比一比，誰知道的多。
吃了寒露飯，單衣漢少見。
寒露時節(jié)人人忙，種麥、摘花、打豆場。
寒露到，割晚稻；霜降到，割糯稻。
寒露畜不閑，晝夜加班趕，抓緊種小麥，再晚大減產(chǎn)。
寒露節(jié)到天氣涼，相同魚種要并塘。
�。�6）寒露期間的衣食住行
衣：我們要隨著天氣轉(zhuǎn)涼逐漸增添衣服，但添衣不要太多太快。秋天早晚要多穿些衣服，秋季腹瀉多發(fā)季節(jié)應(yīng)特別注意腹部保暖。
食：秋季神經(jīng)興奮，食欲驟增，要防止過量飲食，少吃辣味和生冷食物多吃酸性和熱飲和熱軟食物。應(yīng)多吃水果，常喝開水綠豆湯、豆?jié){、牛奶等滿足肌體的需要提高抗燥病力。
�。呵锛疽嗽缢缙�，保證睡眠充足。注意勞逸結(jié)合，防止房勞傷腎。居室及其周圍可種植一些綠葉花卉讓環(huán)境充滿生機又可凈化空氣促進身體健康。
行：秋天雖沒有春天那樣春光明媚，生機勃勃，但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。到公園湖濱郊野進行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可增強體質(zhì)。秋游也一種好的活動形式既可調(diào)節(jié)精神又可強身健體。
4、學(xué)生展示，教師點撥。
5、教師總結(jié)：
同學(xué)們，這節(jié)課我們了解了寒露的有關(guān)知識。寒露是二十四節(jié)氣之一，每年公歷10月8日或9日左右，寒露節(jié)氣含有天氣漸冷、露氣凝結(jié)的意思，是秋季的倒數(shù)第二個節(jié)氣。寒露時節(jié)，氣候干燥，養(yǎng)生保健尤為重要。所以，同學(xué)們要好好鍛煉身體，注意飲食，適當(dāng)添衣，防止生病。
幼兒園寒露教案 11
活動過程：
1.傾聽介紹，了解寒露時節(jié)的節(jié)氣特點和飲食關(guān)系。
2.觀察圖片，了解寒露時可有哪些節(jié)氣美食。
3.了解花糕的由來和寓意。
4.欣賞各種不同的花糕，感受花糕造型的多樣。
5.準(zhǔn)備彩泥和工具，用搓、壓、捏、卷、切、疊、點綴等多種方法制作花糕。
提示：
1.寒露與重陽節(jié)接近，因此，某些習(xí)俗也很相近。感興趣的幼兒可以查詢資料，進一步了解。
2.用彩泥做“花糕”時，幼兒可以根據(jù)自己的'興趣、經(jīng)驗，來制作自己喜歡的花糕造型，選用不同的制作方法。
準(zhǔn)備：
二十四節(jié)氣歌《寒露》
活動過程：
1.傾聽并觀察二十四節(jié)氣歌《寒露》，嘗試?yán)斫飧柙~，了解寒露的主要節(jié)氣特點。
2.挑戰(zhàn)“考考你”，根據(jù)詩歌里獲得的信息，回答問題。
3.結(jié)合興趣，通過各種方式搜集關(guān)于寒露的其他信息，進一步了解該節(jié)氣。
提示：
1.通過手機、電腦、書籍、調(diào)查等多種方式收集信息。
2.了解寒露節(jié)氣特點后，可以和爸爸媽媽一起設(shè)計不同的小游戲，加深認知。
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