幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案
作為一名老師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解常見(jiàn)蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類(lèi)。
2、樂(lè)意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個(gè)，分別貼有果實(shí)、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點(diǎn)：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜2、集體認(rèn)識(shí)，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱(chēng)。
師小結(jié)：哦，原來(lái)啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛(ài)吃。
二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類(lèi)1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來(lái)猜一猜，好嗎？（幼兒猜。）師：老師有個(gè)問(wèn)題考考你們？吃蘿卜的時(shí)候是吃蘿卜的哪個(gè)部位呢？
2、幼兒了解蔬菜的各個(gè)部分3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類(lèi)放菜。
5、糾錯(cuò)——看看有沒(méi)有找錯(cuò)家的蔬菜寶寶？為什么？
6、小結(jié)：原來(lái)有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實(shí)。
三、延伸活動(dòng)1、幼兒游戲：蔬菜對(duì)對(duì)碰2、經(jīng)驗(yàn)積累：萵筍、荸薺吃的是哪個(gè)部位呢？
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種蔬菜，知道其名稱(chēng)和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)按植物食用部分的不同名稱(chēng)分類(lèi)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實(shí)物各一
各種蔬菜圖片每組一套
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì)，想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)參加，你們?cè)敢鈫幔?/p>
�。ǘ┘w學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了，可是，它們卻為了"比誰(shuí)的貢獻(xiàn)大"吵起來(lái)了。有的說(shuō)："我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根。"有的說(shuō)："我的`貢獻(xiàn)最大，我開(kāi)的花人們最?lèi)?ài)吃，營(yíng)養(yǎng)可豐富了。"就這樣，它們你一句我一句地吵起來(lái)了，誰(shuí)也不肯讓步，怎么辦呢？
3、小朋友們快來(lái)做調(diào)解員，幫它們分分類(lèi)、評(píng)評(píng)理吧！
4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的根，我的根營(yíng)養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的花，我的開(kāi)的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們?cè)u(píng)評(píng)理吧。
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說(shuō)：小朋友們說(shuō)得真好，評(píng)得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì)了。
�。ㄈ┓纸M學(xué)習(xí)活動(dòng)。
教師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類(lèi)）
�。ㄋ模┰u(píng)價(jià)活動(dòng)。
請(qǐng)分得又快又對(duì)的一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當(dāng)評(píng)價(jià)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類(lèi)統(tǒng)計(jì)表每組一張。
教學(xué)過(guò)程：
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過(guò)什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的？
教師出示常見(jiàn)的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請(qǐng)小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的`生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹(shù)上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹(shù)還開(kāi)白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺(jué)遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過(guò)一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類(lèi)。
出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類(lèi)。大體分為（葉菜類(lèi)、瓜果類(lèi)、根莖類(lèi)）
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見(jiàn)蔬菜分類(lèi)統(tǒng)計(jì)表。
教學(xué)反思：
在幼兒分組完成蔬菜種類(lèi)統(tǒng)計(jì)表這個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫(huà)、有的用符號(hào)代表）充分調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3.蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
重點(diǎn)難點(diǎn)：按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮釂?wèn)：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3.出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開(kāi)紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說(shuō)一說(shuō)胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜）我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
2.猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠�？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的'營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。
四、分類(lèi)游戲：《找朋友》
教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說(shuō)了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)，發(fā)展了孩子的分類(lèi)能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案4
設(shè)計(jì)思路：
在秋天這一豐收的季節(jié)里，我們開(kāi)展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動(dòng)畫(huà)形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過(guò)生動(dòng)形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產(chǎn)生互動(dòng)，進(jìn)而引發(fā)他們發(fā)現(xiàn)蔬菜原來(lái)是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓孩子在欣賞的過(guò)程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經(jīng)歷一個(gè)令人興奮、愉悅的主動(dòng)學(xué)習(xí)的歷程。
目 標(biāo)：
1、 知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)與外形特征。
2、 感受蔬菜的多種多樣。
3、 學(xué)習(xí)裝扮蔬菜寶寶。
重難點(diǎn)：
裝扮蔬菜寶寶
準(zhǔn) 備：
青菜寶寶過(guò)生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個(gè)。
過(guò) 程：
一、 討論
你是怎么過(guò)生日的？（朋友來(lái)祝賀）
二、 課件“青菜娃娃過(guò)生日”
“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒有許多的朋友都要來(lái)為我慶祝生日�！保ㄇ嗖送尥蓿�
“青菜娃娃在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“我是紫紫的茄子寶寶�！薄罢�(qǐng)進(jìn)。”
“青菜娃娃在家嗎？”“誰(shuí)呀？”“我是紅紅的、小白兔最?lèi)?ài)吃的蔬菜寶寶，請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)？”“我是紅紅的、小白兔最?lèi)?ài)吃的寶寶。”“請(qǐng)進(jìn)�！薄扒嗖送尥拊诩覇�？”“誰(shuí)呀？”“請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒�！薄罢�(qǐng)進(jìn)請(qǐng)進(jìn)�！比齻�(gè)寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂(lè)。”青菜寶寶“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐�！�
三、 說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜
剛才有哪些蔬菜寶寶來(lái)給青菜寶寶過(guò)生日了？那你們說(shuō)說(shuō)，還有哪些蔬菜也要來(lái)給青菜寶寶過(guò)生日呢，快把它們請(qǐng)出來(lái)。（幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。）
四、 打扮蔬菜
那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過(guò)生日，好不好？
幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。
五、 給“青菜娃娃”慶祝生日
1、 “祝青菜寶寶生日快樂(lè)�！�
2、 我們給青菜寶寶送上一首好聽(tīng)的歌。
3、 一起分享蔬菜蛋糕。
反思：
我們以主題活動(dòng)為形式，將各科的教學(xué)整合設(shè)計(jì)，在活動(dòng)在中考慮更多的是如何把孩子置于主體地位，盡可能的給他們更多的表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，在活動(dòng)中，更加關(guān)注好的語(yǔ)言行為，以一種自然肯定的態(tài)度啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒，以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂(lè)，一切以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn)，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過(guò)程，都是把主體與幼兒的需要完全的結(jié)合在一起，創(chuàng)造出更為適合、更吸引，更滿(mǎn)足幼兒的教學(xué)活動(dòng)形式。在主題活動(dòng)“蔬菜寶寶過(guò)生日”中，我一開(kāi)始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的.注意，然后引導(dǎo)孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的，最后再讓幼兒制作。但在活動(dòng)設(shè)計(jì)過(guò)程中，一個(gè)問(wèn)題不斷困繞著我，那就是“如何把孩子置于主體地位？”于是，我們兩個(gè)配班老師不斷反思，重新設(shè)計(jì)，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動(dòng)畫(huà)形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過(guò)程中，自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在活動(dòng)中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請(qǐng)教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過(guò)之后，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設(shè)置提問(wèn)，讓孩子猜猜它們是誰(shuí)，這課件不就更用意義了嗎？”對(duì)呀，何不讓孩子與課件產(chǎn)生互動(dòng)呢！我對(duì)課件進(jìn)行了修改，又充分利用家長(zhǎng)資源，請(qǐng)每個(gè)孩子帶一樣蔬菜來(lái)園，讓家長(zhǎng)事先引導(dǎo)孩子用一句話介紹自己的蔬菜，并以“過(guò)生日”為切入點(diǎn)，進(jìn)行了本活動(dòng)。在活動(dòng)的開(kāi)展中，孩子們充分體現(xiàn)了探索的情趣，最后在一起給蔬菜寶寶過(guò)生日的過(guò)程中，孩子們的情感再一次得到了升華。但活動(dòng)中，也存在許多的不足，如教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)，應(yīng)增強(qiáng)幼兒之間的互動(dòng)交流。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案5
活動(dòng)由來(lái)
水果和蔬菜是幼兒生活中最常見(jiàn)的食物，幼兒雖說(shuō)對(duì)水果的名稱(chēng)比較了解，但是對(duì)于蔬菜并非很熟悉，為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、動(dòng)手能力及解決問(wèn)題的能力，我們?cè)O(shè)計(jì)了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解常見(jiàn)的水果和蔬菜的名稱(chēng)。
2、知道常見(jiàn)水果、蔬菜的食用方法。
3、了解它們的不同生長(zhǎng)環(huán)境。
4、了解它們的生長(zhǎng)過(guò)程。
5、知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
問(wèn)題板塊
1、你見(jiàn)過(guò)哪些水果和蔬菜？它們是什么樣的？
2、它們應(yīng)該怎么吃？
3、它們是從哪長(zhǎng)出來(lái)的'？
4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長(zhǎng)成這樣的嗎？
5、我們?yōu)槭裁匆喑运�、蔬菜�?/p>
主題壁報(bào)
1、各種水果、蔬菜的圖卡。
2、幼兒繪畫(huà)等作品。
3、幼兒從家中帶來(lái)的參與勞動(dòng)的照片。
4、各種水果、蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境的圖片。
5、圖書(shū)區(qū)：幼兒收集的卡片和圖書(shū)。
區(qū)域游戲相關(guān)內(nèi)容
圖書(shū)區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書(shū)。
益智區(qū)：
1水果蔬菜的自制拼圖。
2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。
3、配對(duì)卡。
美工區(qū)：
1、 圖書(shū)中的水果蔬菜的圖卡。
2、各種美工材料。如油畫(huà)棒、膠棒、彩紙等。
扮演區(qū)：盤(pán)子、水蔬菜模型。工作服，柜臺(tái)等。
科學(xué)區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長(zhǎng)的小實(shí)驗(yàn)。比較根、莖、葉的不同。
家園合作
在家長(zhǎng)專(zhuān)欄中：
1、公布本班的主題活動(dòng)計(jì)劃。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒觀察植物的 生長(zhǎng)環(huán)境及生長(zhǎng)過(guò)程。
4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識(shí)并教育幼兒不挑偏食。
資源利用
1、幼兒從家中帶來(lái)的有關(guān)的圖片。
2、請(qǐng)保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
3、與幼兒一起進(jìn)行種植活動(dòng)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案6
一、目標(biāo)
1．在幼兒認(rèn)識(shí)多種食物的基礎(chǔ)上，形成水果、蔬菜、糕點(diǎn)的分類(lèi)概念。
2．激發(fā)幼兒感知這些漢字的'興趣。
3．初步發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
二、準(zhǔn)備
各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)的圖片，漢字卡片，各類(lèi)幼兒自制的材料
三、過(guò)程
(一)激發(fā)興趣
1．出示三個(gè)“家”：水果、蔬菜、糕點(diǎn)。
2．啟發(fā)幼兒思考這三個(gè)“家”里分別有什么東西。(老師根據(jù)幼兒所說(shuō)，出示相應(yīng)的圖片、漢字，如沒(méi)有，當(dāng)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)。)
(二)操作練習(xí)
1．游戲：找“家”。商店里進(jìn)了一批貨，請(qǐng)小朋友將他們歸類(lèi)放整齊。水果放在第一個(gè)紅盤(pán)子里，蔬菜放在第二個(gè)綠盤(pán)子里，糕點(diǎn)放在第三個(gè)黃盤(pán)子里。
2．幼兒自制各種水果、蔬菜、糕點(diǎn)卡片。
提示語(yǔ)：商店里的貨物不夠，請(qǐng)小朋友去進(jìn)一批貨。(教師提供各種材料供幼兒選擇、自制，如書(shū)寫(xiě)、繪畫(huà)、泥塑等)
(三)復(fù)習(xí)鞏固
游戲：去商店購(gòu)物
1．交代規(guī)則
今天我收到一張請(qǐng)?zhí)�，是兔媽媽�?xiě)來(lái)的，它說(shuō)今天是小兔的生日，請(qǐng)我們一起幫忙采購(gòu)一些水果、蔬菜、糕點(diǎn)來(lái)招待客人。請(qǐng)每位小朋友到老師這兒拿菜單，然后到商店去買(mǎi)。
2．幼兒游戲
(注意檢查幼兒所拿物品是否與菜單上的物品一樣)
3．延伸活動(dòng)：乘車(chē)到小兔家去送禮物。
四、提示與建議
1．幫助幼兒盡量多認(rèn)識(shí)一些水果、蔬菜、糕點(diǎn)，擴(kuò)大生活知識(shí)面。
2．根據(jù)年齡特點(diǎn)引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)區(qū)分食物的類(lèi)型，并認(rèn)識(shí)其中的漢字。
3．在游戲中發(fā)展幼兒的分析、綜合能力。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案7
設(shè)計(jì)意圖
幼兒正處于長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入量是非常重要的，但是在幼兒園中老師發(fā)現(xiàn)有小朋友不喜歡吃蔬菜，存在挑食的現(xiàn)象，根據(jù)《指南》和《綱要》以及小班幼兒的年齡特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》這一活動(dòng)，通過(guò)此次活動(dòng)讓幼兒在輕松愉快的情境中感受蔬菜的重要性，從而喜歡吃蔬菜。
活動(dòng)目標(biāo)
1.愿意并喜歡吃蔬菜。
2.知道常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)和特征。
活動(dòng)重點(diǎn)
知道常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)難點(diǎn)
能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)和特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.物質(zhì)準(zhǔn)備：小花狗頭飾、小白兔頭飾、ppt文件、胡蘿卜、芹菜、大蒜、香菇
2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在生活中已接觸過(guò)胡蘿卜、芹菜等蔬菜
活動(dòng)過(guò)程
一、情景倒入，激發(fā)幼兒的興趣。
主教老師邀請(qǐng)助教老師頭戴小花狗頭飾并發(fā)出“嗚嗚嗚”的叫聲進(jìn)入課室，吸引幼兒的注意。
二、不吃蔬菜的危害。
1.教師通過(guò)與助教老師飾演的小花狗進(jìn)行對(duì)話了解生病的原因。
�。�1）師：小花狗，你怎么了？發(fā)生什么事情了呢？（因?yàn)槲也幌矚g吃蔬菜，所以我已經(jīng)好幾天沒(méi)有便便了，肚子特別的難受）
�。�2）師：那怎么辦呢？我知道啦！聽(tīng)說(shuō)小白兔的身體很健康，我們一起去看看它有什么辦法吧！
2.教師通過(guò)與助教老師飾演的小白兔尋求解決的辦法。
�。�1）師：小白兔，你好，我們的小花狗肚子很難受，請(qǐng)問(wèn)你有什么辦法嗎？（小花狗因?yàn)椴幌矚g吃蔬菜而且只吃肉肯定會(huì)肚子痛的啦，因?yàn)椴怀允卟瞬焕谖覀兊南次�，�?jīng)常吃蔬菜，所以我的身體棒棒的�。�
�。�2）師：小白兔，聽(tīng)說(shuō)你有一塊菜地，你愿意帶我們一起去菜地看看那些蔬菜都長(zhǎng)什么樣嗎？而且吃了對(duì)身體有什么好處嗎？（可以呀！我?guī)銈円黄鹑タ纯窗桑。?/p>
三、了解常見(jiàn)蔬菜的特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1.教師播放PPT，依次介紹常見(jiàn)的幾種蔬菜。
�。�1）胡蘿卜寶寶，有著紅紅的衣服，小朋友吃了眼睛能變亮。
�。�2）芹菜寶寶，有著高高的.身高，穿著綠衣袍，小朋友吃了能幫助消化。
（3）大蒜寶寶，胖胖的身體，穿著好幾層白色的衣服，小朋友吃了能殺滅身體的細(xì)菌。
�。�4）香菇寶寶，長(zhǎng)得像一把傘，頭是圓圓的，小朋友吃了能變聰明。
2.教師拿出準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芹菜、大蒜、香菇，讓幼兒感受實(shí)物。
�。�1）教師把這幾種蔬菜分給不同組的小朋友，讓小朋友去摸摸、看看、聞聞。
�。�2）教師引導(dǎo)幼兒大膽說(shuō)出他們接觸過(guò)實(shí)物后的不同感受。
3.幫助小花狗采摘蔬菜，均衡搭配。
師：原來(lái)我們的蔬菜有這么多的本領(lǐng)，小朋友們以后也要多吃蔬菜哦，這樣我們的身體才能棒棒的！讓我們一起幫小花狗摘點(diǎn)蔬菜回去吧！
四、兒歌欣賞結(jié)束活動(dòng)。
教師一邊播放兒歌《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》，一邊讓小朋友嘗試跟唱。
五、活動(dòng)延伸
在美術(shù)課上，讓小朋友畫(huà)畫(huà)蔬菜地里有哪些蔬菜。
《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》
紅紅的蘿卜綠芹菜，幫助消化眼睛亮
白白的大蒜圓香菇，消滅細(xì)菌身體棒
小朋友們不挑食，多吃蔬菜才健康
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案8
【活動(dòng)來(lái)源】
“興趣是幼兒學(xué)習(xí)最好的老師”，興趣能夠在很大程度上決定了一個(gè)人會(huì)專(zhuān)注于做什么。在日常生活中我發(fā)現(xiàn)，幼兒對(duì)蔬菜的種類(lèi)顏色種類(lèi)都特別感興趣，根據(jù)中班幼兒的的求知欲與好奇心強(qiáng)的特點(diǎn)，正如《綱要》里提出的幼兒園藝術(shù)教育既要符合幼兒的興趣和現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)又要貼近幼兒的生活和未來(lái)的發(fā)展需要。于是我利用了蔬菜的顏色、味道、形狀以及對(duì)我們每個(gè)人身體的重要性，開(kāi)展了關(guān)于蔬菜的秘密為主題的活動(dòng)，來(lái)促進(jìn)幼兒的身心健康全發(fā)展，培養(yǎng)幼兒的想象力與創(chuàng)造力，帶領(lǐng)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)蔬菜的形狀顏色有了新的認(rèn)識(shí)與欣賞。從中還能學(xué)會(huì)用藝術(shù)的手法表達(dá)對(duì)蔬菜的喜愛(ài)
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于體健康，做到不挑的良好習(xí)慣。
2、知道體內(nèi)需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
3、了解蔬菜對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
【活動(dòng)實(shí)錄】
早來(lái)園時(shí)好幾個(gè)小朋友都在自然角熱鬧的討論著什么，我湊上前去，聽(tīng)到因?yàn)殚_(kāi)學(xué)時(shí)小朋友們都種了很多植物，現(xiàn)在孩子們開(kāi)學(xué)時(shí)自己種的種子有的長(zhǎng)出葉子有的發(fā)了芽，孩子們可好奇了，淘寶問(wèn)：“田老師這個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子是什么啊齊齊問(wèn)：老師這個(gè)圓圓的是什么呀我說(shuō)：都是小朋友們自己種的蔬菜呀現(xiàn)在他們長(zhǎng)大了。圍觀的小朋友越來(lái)越多，孩子們對(duì)蔬菜特別感興趣，《指南》科學(xué)領(lǐng)域指出：“成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)引導(dǎo)學(xué)習(xí)�！睘榱藵M(mǎn)足幼兒的好奇心，我們帶幼兒在教室觀察了發(fā)芽的大蒜，利用節(jié)假日讓家長(zhǎng)們帶領(lǐng)孩子們?nèi)ス洳藞@，去超市買(mǎi)菜，只有真實(shí)的.和蔬菜接觸之后，幼兒才能真正地了解蔬菜。
【活動(dòng)討論】
讓孩子們說(shuō)說(shuō)自己選的蔬菜的樣子，老師我這個(gè)是黃瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的，老師我這個(gè)是豆角扁扁的，我這個(gè)是土豆圓圓的。孩子們知道蔬菜分為：瓜類(lèi)，（黃瓜，西葫蘆，絲瓜）葉菜類(lèi)（白菜油菜圓生菜），豆類(lèi)（豆角，荷蘭豆等），并且通過(guò)孩子們和家長(zhǎng)們探索，知道哪些菜可以生吃（黃瓜，西紅柿，圓生菜）那些菜必須吃熟的（豆角，土豆等）。娃娃家里我看到扮演媽媽的意涵正在切菜，意涵對(duì)我說(shuō)：老師我正在做菜給小寶寶吃，多吃蔬菜身體健康，接著好幾個(gè)小朋友都說(shuō)：老師我也要做菜，然后通過(guò)家園共育的方式，嘗試讓孩子們和家長(zhǎng)們共同做一道菜，孩子們的興趣更加濃厚，于是我利用集體教育時(shí)間帶孩子們了解蔬菜的橫切面，比如秋葵的切面孩子們說(shuō)像小星星，菜椒的切面像朵花等等，并進(jìn)行蔬菜拓印美術(shù)活動(dòng)，孩子們選美工區(qū)的積極性高級(jí)了。區(qū)域的時(shí)候，淘寶來(lái)到娃娃家見(jiàn)到蔬菜切了起來(lái)，然后把黃瓜切成了片兒，淘寶拿起黃瓜片兒隨意拔了起來(lái)，隨后他叫來(lái)了他的好朋友，快來(lái)快來(lái)，你們看這我拼的像不像餅干于是回家后寶貝們利用蔬菜和爸爸媽媽一起制作蔬菜拼盤(pán)，孩子們都興高采烈地將拼盤(pán)帶到班里做展示，爭(zhēng)先告訴我用什么蔬菜做的。
【活動(dòng)反思】
主題活動(dòng)中，為了收集各種蔬菜種類(lèi)，家長(zhǎng)們都非常積極，紛紛帶來(lái)了形狀不一、五顏六色的蔬菜�；顒�(dòng)中，孩子們用自己靈巧的雙手和蔬菜寶寶一起玩，在蔬菜印畫(huà)中，用不同的蔬菜橫切面，蘸一蘸顏料，印出各種好看的圖案；采取自主選擇蔬菜的方法，讓幼兒畫(huà)一畫(huà)，剪一剪，做成一個(gè)個(gè)有趣的蔬菜寶寶；用切好的蔬菜，擺出造型美麗的切片花盤(pán)；還用各種顏色的橡皮泥，捏成了一個(gè)個(gè)漂亮的蔬菜娃娃……豐富多彩的蔬菜作品，使孩子們深深融入與蔬菜的世界中，同樣，也體驗(yàn)到了自己的那份成就感與蔬菜帶給大家的快樂(lè)。
這一系列的活動(dòng)，使幼兒在看一看、聞一聞、摸一摸、做一做、比一比、嘗一嘗的過(guò)程中，他們由模糊的、渾濁的知覺(jué)轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺(jué)重組，不僅使幼兒越來(lái)越喜歡吃蔬菜，還培養(yǎng)了幼兒葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。從而，進(jìn)一步使蔬菜成為孩子們心目中健康的好朋友。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。
2、學(xué)習(xí)使用一些簡(jiǎn)單的工具及能用多色配合泥塑。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
實(shí)物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、能抓住菜的特征，大膽塑造
2、能學(xué)著多色配合
活動(dòng)過(guò)程：
一、實(shí)物展示，激發(fā)興趣
1、出示實(shí)物：菜
你們看，這是什么？是些什么菜？
2、揭示主題，提出要求
二、自由選擇，大膽表現(xiàn)
1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥
2、幼兒自由探索表現(xiàn)
教師巡視，指導(dǎo)個(gè)別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。
3、展示個(gè)別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？
請(qǐng)個(gè)別幼兒示范講解
4、幼兒再次探索、塑造
三、經(jīng)驗(yàn)回放，相互學(xué)習(xí)
1、經(jīng)驗(yàn)回放
觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細(xì)想一下，他是怎么捏的�！�
2、區(qū)角準(zhǔn)備：
我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動(dòng)中去嘗試一下，看看自己會(huì)不會(huì)捏。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)過(guò)程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進(jìn)行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點(diǎn)一點(diǎn)的白點(diǎn)，把黃瓜上的一點(diǎn)白色的小刺都表現(xiàn)了出來(lái)；還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的`惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來(lái)進(jìn)行泥塑，同時(shí)顏色的搭配也比較好；我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谑褂美蠋熖峁┑囊恍┕ぞ叻矫�，運(yùn)用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時(shí)，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來(lái)壓這個(gè)凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫(huà)蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用音樂(lè)語(yǔ)言再現(xiàn)對(duì)蔬菜探究的體驗(yàn)，體會(huì)參加“蔬菜”音樂(lè)會(huì)的快樂(lè)。 2、學(xué)習(xí)手耳協(xié)調(diào)地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜的實(shí)物、音塊。
活動(dòng)過(guò)程：
一、運(yùn)用模仿動(dòng)作，再現(xiàn)送菜到菜場(chǎng)的情境
1、回憶參觀菜場(chǎng)的經(jīng)歷，談?wù)撌卟说牟煌瑺I(yíng)養(yǎng)。
2、按音樂(lè)節(jié)奏用動(dòng)作表現(xiàn)各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場(chǎng)去。
3、相互觀察各自想象的模仿動(dòng)作，交流送菜的方法。
二、和奶奶一起去買(mǎi)菜一一學(xué)唱歌曲《買(mǎi)菜》
1、想象和奶奶一起外出買(mǎi)菜的歡樂(lè)，表現(xiàn)活潑跳躍的旋律。
2、結(jié)合蔬菜的特征與口形，例如“番茄圓溜溜”——嘴巴圓圓地漸漸打開(kāi)。
3、注意周?chē)榈母杪�，用和諧的聲音唱歌，表現(xiàn)許多菜堆放在一起不壓壞。
三、合作演奏蔬菜音樂(lè)會(huì)
1、談?wù)擇R鈴薯、胡蘿卜、番茄、青菜、青椒、黃瓜等54不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
2、幼兒自選一個(gè)音塊，排成5隊(duì)蔬菜（do：馬鈴薯，re．胡蘿卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黃瓜）。
3、運(yùn)用熟悉的.樂(lè)曲《小星星》，演奏樂(lè)曲中屬于自己音塊的部分，并用接著演奏的方法合作演奏
4、從少數(shù)幼兒參加演奏，逐漸增加人數(shù)，每一次演奏時(shí)注意傾聽(tīng)，共同尋找將自己的音塊及時(shí)介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊地演奏。
5、幼兒輪流擔(dān)任菜場(chǎng)經(jīng)理，指揮“蔬菜們”合作排練和演出。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案11
一、活動(dòng)目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒欣賞理解旋律，并結(jié)合音樂(lè)用肢體語(yǔ)言表現(xiàn)燒湯的過(guò)程，體驗(yàn)合作和創(chuàng)編的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、對(duì)于做蔬菜湯需要的材料及整個(gè)過(guò)程有一定的生活經(jīng)驗(yàn)
2．代表三種蔬菜的即時(shí)貼。（土豆、洋蔥、番茄）
三、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┫床�、切菜
1、洗菜
�。�1）集體探索
T：蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，買(mǎi)了那么多的菜，我們來(lái)做小廚師，燒鍋美味的蔬菜湯吧？要做一件什么事？做蔬菜湯，先做一件什么事？（洗菜）
T：想一想你洗什么蔬菜；怎么洗？用動(dòng)作告訴大家。聽(tīng)著音樂(lè)試試看。（幼兒聽(tīng)音樂(lè)探索創(chuàng)編洗菜的動(dòng)作，老師巡回觀察。）
�。�2）個(gè)別交流和分享
T：剛才看到有幾個(gè)小廚師把蔬菜洗的真干凈，他們聽(tīng)著音樂(lè)仔細(xì)的洗，我們請(qǐng)他們來(lái)洗給大家看看。（請(qǐng)能有節(jié)奏地表現(xiàn)洗菜動(dòng)作的幼兒示范，同伴模仿。）
�。�3）再次集體創(chuàng)編
T：我們一起跟著音樂(lè)把蔬菜洗干凈，看看誰(shuí)能用和別人不一樣的辦法洗。
（引導(dǎo)幼兒在個(gè)體分享的基礎(chǔ)上自主創(chuàng)編不同的動(dòng)作，配合音樂(lè)動(dòng)作表現(xiàn)。）
2．切菜
�。�1）集體討論
T：洗完菜還需要做什么準(zhǔn)備工作？（切菜）怎么切？（引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編切菜的節(jié)奏，例如：切番茄洋蔥切絲等，老師哼唱旋律，引導(dǎo)幼兒配上節(jié)奏。）
（2）集體探索
T：我們一起來(lái)做切菜的`準(zhǔn)備工作，看著菜，聽(tīng)著音樂(lè)，切得穩(wěn)當(dāng)一點(diǎn)，小心手。（引導(dǎo)幼兒聽(tīng)著音樂(lè)自編切菜的節(jié)奏動(dòng)作。）
�。ǘ卟藴�
1．感受理解音樂(lè)，初步創(chuàng)編動(dòng)作
（1）欣賞理解音樂(lè)（感受強(qiáng)弱）
T：準(zhǔn)備工作都做好了，準(zhǔn)備燒湯，怎么燒？
T：拿鍋?zhàn)�，放上水，放入蔬菜，打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)就開(kāi)始煮湯了。（配合音樂(lè)伴奏，不同旋律代表拿鍋、倒水、放蔬菜及開(kāi)煤氣的過(guò)程。）
T：水滾了鍋里的蔬菜會(huì)怎樣？我們聽(tīng)一聽(tīng)，一開(kāi)始時(shí)候水怎么樣？后來(lái)有什么變化？開(kāi)了以后又怎么樣了？（引導(dǎo)幼兒感受音樂(lè)的強(qiáng)弱然后到停。）
T：你聽(tīng)到什么變化？音樂(lè)輕的時(shí)候代表什么？響的時(shí)候又代表什么？最后音樂(lè)停了代表什么？
�。�2）創(chuàng)編動(dòng)作
T：如果你是蔬菜你怎么動(dòng)，試試看。
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒扮演蔬菜，自由創(chuàng)編動(dòng)作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮動(dòng)時(shí)的狀態(tài)。）
�。�3）個(gè)別分享
T：你們做的是什么蔬菜？（請(qǐng)創(chuàng)編動(dòng)作有特點(diǎn)的幼兒展示，例如：洋蔥扭來(lái)扭去、番茄滾來(lái)滾去等等。）
2：討論分享
T：我們一起來(lái)燒蔬菜湯，想好你要做的蔬菜，聽(tīng)著音樂(lè)在鍋?zhàn)永锾�。（集體游戲一次，教師跟音樂(lè)作打開(kāi)煤氣狀，引導(dǎo)幼兒從靜止的“菜”，隨著教師漸強(qiáng)漸弱的音樂(lè)，從慢慢地滾起來(lái)到最后不停地動(dòng)，教師關(guān)掉煤氣，幼兒扮的“菜”慢慢地停下來(lái)。）
3．集體探索
T：我們?cè)賮?lái)燒一鍋美昧的蔬菜湯，想好你想扮演哪種蔬菜，上來(lái)選蔬菜的標(biāo)記貼在自己的胸口，在位子上準(zhǔn)備；（出示即時(shí)貼的蔬菜標(biāo)記，幼兒自主選擇并粘貼。）
T：（老師根據(jù)音樂(lè)做放鍋、倒水動(dòng)作）先放番茄，跳到鍋里沒(méi)有聲音（扮演番茄的幼兒跳入“鍋內(nèi)”），再放土豆（貼土豆標(biāo)記的幼兒跳入“鍋內(nèi)”），最后放入一絲絲的洋蔥（扮演洋蔥的幼兒跳入“鍋內(nèi)”）幼兒創(chuàng)編動(dòng)作，隨音樂(lè)的漸強(qiáng)漸弱表現(xiàn)蔬菜在湯里的樣子。
操作提示
這個(gè)活動(dòng)可以分幾次進(jìn)行，例如：在第一次活動(dòng)中主要解決洗菜、切菜的節(jié)奏創(chuàng)編；在此基礎(chǔ)上欣賞理解音樂(lè)，對(duì)音樂(lè)做動(dòng)作的創(chuàng)編。
在創(chuàng)編動(dòng)作時(shí)，老師要在幼兒創(chuàng)編的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步提升，例如：幼兒創(chuàng)編了洗土豆的動(dòng)作，搓搓搓搓（幼兒一手握拳放在胸前，另一手也握拳由身體方向往外來(lái)回搓動(dòng)）老師就可以繼續(xù)引導(dǎo)：土豆兩頭搓過(guò)了，中間再來(lái)搓一搓（幫助幼兒補(bǔ)充豐富動(dòng)作，在從上往下搓的動(dòng)作基礎(chǔ)上再補(bǔ)充兩手相對(duì)搓一搓的動(dòng)作）。
在幼兒扮演蔬菜創(chuàng)編動(dòng)作的過(guò)程中，老師要抓住幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)對(duì)幼兒進(jìn)行支持：根據(jù)音樂(lè)強(qiáng)弱表現(xiàn)動(dòng)作、不同蔬菜在鍋中動(dòng)作不同、同種蔬菜動(dòng)作也有所不同、遵守游戲規(guī)則。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案12
中班整合活動(dòng)：
我和蔬菜做朋友 活動(dòng)設(shè)計(jì)背景 我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛(ài)吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來(lái)告訴家長(zhǎng)今天中午吃什么，中午家長(zhǎng)要風(fēng)雨不誤的給送來(lái)，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢(qián)，一口不動(dòng)。面對(duì)這種情形，我很為孩子和家長(zhǎng)著急，嘗試了幾種鼓勵(lì)的方法也不見(jiàn)效果。但我一直沒(méi)有放棄尋求改變這種狀況的最佳。
我查閱到幼兒厭食是因?yàn)槠⑽覆缓希鄙倬S生素所致，于是我在和家長(zhǎng)溝通給孩子補(bǔ)充維生素的同時(shí)，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個(gè)游戲性的活動(dòng)并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來(lái)分享。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)不太常見(jiàn)的蔬菜的認(rèn)識(shí)，并了解它們對(duì)我們的身體有哪些好處 。
2、鞏固對(duì)圖形的認(rèn)識(shí)，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時(shí)記憶，
3、通過(guò)自己動(dòng)手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的，提高對(duì)本節(jié)活動(dòng)的興趣和理解。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：通過(guò)圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動(dòng)手操作的參與記憶，加強(qiáng)對(duì)蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。
難點(diǎn)：真正的在受益的情況下從味覺(jué)上接受并改變偏食的壞毛病。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蔬菜的圖片
常 見(jiàn) 的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等
較不常見(jiàn)的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等
2、不同形狀(三角形、長(zhǎng)方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品
3、各種不同顏色的積木
4、 營(yíng)養(yǎng)不良的幼兒的圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰(shuí)嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭?huì)有什么樣的后果嗎?
二、基礎(chǔ)部分
1、出示營(yíng)養(yǎng)不良幼兒的.圖片，說(shuō)明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識(shí)、了解營(yíng)養(yǎng)成分(出示過(guò)程中，以猜謎的形式出示)
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個(gè)環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時(shí)進(jìn)行)
4、游戲：搭積木
這個(gè)環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個(gè)形狀的蔬菜，就拿到一個(gè)積木塊(誰(shuí)吃的蔬菜多誰(shuí)拿到的積木塊就多)
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰(shuí)擺的高?為什么他的就高?(誰(shuí)不偏食，多吃蔬菜，以后就會(huì)長(zhǎng)得高高)
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰(shuí)厲害?誰(shuí)的積木多誰(shuí)就厲害?為什么?(誰(shuí)不偏食，蔬菜吃的多，誰(shuí)就最有力量，誰(shuí)就是英雄，別人打不過(guò)你!)
三、結(jié)束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動(dòng)延伸
今天回家讓媽媽做把以前不愛(ài)吃的蔬菜，看誰(shuí)按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評(píng)比出最聽(tīng)話的“乖乖星”
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜與水果。
2.了解常見(jiàn)的幾種不同顏色。
3.培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件準(zhǔn)備：實(shí)拍圖PNG圖片20張、《蔬菜與水果》卡片圖20張。
活動(dòng)過(guò)程：
引導(dǎo)幼兒交流討論，引出主題《蔬菜與水果》。
——大家生活中都吃過(guò)哪些蔬菜？哪些水果？
引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)不同種類(lèi)的蔬菜與水果。
1.出示圖片，引導(dǎo)幼兒了解認(rèn)識(shí)多種蔬菜和水果；
——這是什么蔬菜？什么水果？吃起來(lái)有什么味道？有什么感覺(jué)？(讓幼兒展開(kāi)想象，進(jìn)行思考)
2.組織幼兒進(jìn)行《小紅帽購(gòu)物》游戲；
——游戲規(guī)則：由教師扮演小紅帽，去市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)蔬菜和水果，幼兒手拿蔬菜水果的圖片，扮演成各種蔬菜、水果，坐在椅子上。當(dāng)小紅帽走到幼兒面前，全體幼兒說(shuō)出對(duì)應(yīng)蔬菜或水果的名稱(chēng)，小紅帽走過(guò)去買(mǎi)。被買(mǎi)的食物（幼兒）跟在老師的后面。直到小紅帽買(mǎi)了太多食物，音樂(lè)停止，袋子破了，嘭，教師和跟在后面的幼兒迅速搶位子，沒(méi)有位子的`人當(dāng)小紅帽，其他幼兒交換卡片。游戲繼續(xù)進(jìn)行。
——播放游戲背景音樂(lè)《小紅帽》。
3.出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察圖片，進(jìn)行配對(duì)認(rèn)識(shí)色彩。
——圖片上都有什么蔬菜、水果？
——畫(huà)面上還有什么動(dòng)物?(小豬)
——小豬喜歡吃紅色的蔬菜、水果，大家快幫小豬把紅色蔬菜、水果放到背簍里吧。
對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，并表?yè)P(yáng)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀和有進(jìn)步的幼兒。
——大家都認(rèn)識(shí)了很多新的蔬菜和水果，下次我們?cè)賮?lái)跟它們交朋友吧。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知蔬菜的外形特征，并能說(shuō)出它的名稱(chēng)。
2、初步理解光滑和粗糙的概念。
3、鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜，體驗(yàn)品嘗蔬菜的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：不同種類(lèi)的蔬菜若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、摸一摸，感知蔬菜外形特征，體驗(yàn)光滑和粗糙，并能說(shuō)出名稱(chēng)。
1.師：今天，陳老師給小朋友們帶來(lái)了兩樣?xùn)|西，它們藏在了布袋里，你們想知道里面裝的'是什么嗎？請(qǐng)小朋友摸一摸，有什么感覺(jué)？猜一猜里面可能是什么？
師：這個(gè)摸上去很光滑的東西到底是什么呢？我們一起打開(kāi)看一看。西紅柿是什么樣子的？（幼：圓圓的、紅紅的）教師出示西紅柿圖片，并用圖標(biāo)做記錄。
2、師：咦？那這個(gè)口袋的東西摸上去會(huì)有什么感覺(jué)呢？誰(shuí)愿意來(lái)摸一摸？這個(gè)很粗糙的東西會(huì)是什么呢？（幼兒猜測(cè)）老師把它請(qǐng)出來(lái)，教師出示黃瓜，并用圖標(biāo)做記錄做記錄。
二、選一選，送一送，根據(jù)蔬菜的光滑和粗糙進(jìn)行分類(lèi)，鞏固概念。
師：今天陳老師給小朋友們還準(zhǔn)備了一些蔬菜。這些蔬菜里面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。請(qǐng)小朋友們摸一摸，和旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)你拿的是什么蔬菜，它是光滑的還是粗糙的。
師：現(xiàn)在我們把蔬菜寶寶送回家，是光滑的放在貼橫線標(biāo)記的筐子里，是粗糙的放在貼波浪線標(biāo)記筐子里。幼兒操作，驗(yàn)證送的是否正確。
三、品嘗蔬菜。
師：小朋友們表現(xiàn)得真棒！老師為小朋友們準(zhǔn)備了2種蔬菜，請(qǐng)小朋友們品嘗品嘗。是西紅柿和黃瓜。這2種蔬菜洗干凈就可以直接吃了，有的蔬菜要燒熟了才可以吃的。你們想吃嗎？（幼：想）吃蔬菜對(duì)我們的身體是很有好處的，可以補(bǔ)充我們身體里的維生素，滋潤(rùn)皮膚，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜�，F(xiàn)在自己去品嘗一下吧。
幼兒園《蔬菜》活動(dòng)教案15
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。
2.能大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)幾種常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
3.知道吃蔬菜的好處，樂(lè)意吃蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.ppt課件
2.準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個(gè)、筐子若干個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話導(dǎo)入課題：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開(kāi)課件：讓幼兒說(shuō)一說(shuō)蔬菜芹菜--油菜--胡蘿卜--土豆--西紅柿--青椒
2、說(shuō)一說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜教師出示實(shí)物，請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的`名字嗎？"
3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜
�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
�。�2）教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因?yàn)槭卟酥泻写罅康睦w維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長(zhǎng)期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對(duì)應(yīng)的筐子里。
5.活動(dòng)延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。
《蔬菜香香》課后反思
本次活動(dòng)，我主要通過(guò)讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個(gè)蔬菜都是不一樣的。在第一個(gè)環(huán)節(jié)，出示蔬菜圖片和實(shí)物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導(dǎo)下懂得遲蔬菜的好處，樂(lè)意吃蔬菜。在第二個(gè)環(huán)節(jié)，我讓孩子通過(guò)游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語(yǔ)言表達(dá)出其特點(diǎn)，加深了對(duì)幾種常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。在后面的環(huán)節(jié)中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時(shí)候，孩子們很興奮。從整個(gè)活動(dòng)中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規(guī)有點(diǎn)差，下次也要讓孩子有一定的規(guī)則意識(shí)
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