歐洲留學生活之西班牙美食

    有不少學生家長擔心孩子去到西班牙會在飲食上不習慣，其實西班牙人的飲食在某種程度上跟中國有相似之處。西班牙最為熟知的一道料理叫paella，這是用一口大平底鍋加上各種食材做成的燜飯，由于添加了番紅花粉，整鍋飯散發(fā)著橙黃色的誘人色澤。比較受歡迎的是海鮮口味，還有用雞肉和兔肉做成的瓦倫西亞風味paella.這道燜飯起源于西班牙東部海濱城市瓦倫西亞，這里的人熱愛米飯，就和中國人一樣。米飯的口味也很多，除了paella飯，還有墨魚汁飯、豬肉？飯等等。

    西班牙人認為豬全身都是寶。豬肉被制成各式各樣不同口味的肉腸，最著名的一道是風干生火腿。生火腿在西班牙的地位很高，在很多地道的西班牙餐廳都可以看到從天花板上懸掛著很多風干火腿，有價格高昂的名貴品種，也有在超市售賣的一般品種。西班牙人很多時候的午餐就是一截面包棍，夾幾片切得薄薄的火腿和奶酪，簡單卻又好吃。對于不善于做飯的學生來說也是一個好選擇。

    此外，提到西班牙就會想起的食物是各式各樣的tapas.這是西班牙人喜歡吃的小吃，分量不大，一次可以品嘗幾種。種類繁多，有葷有素，最普遍的有炸馬鈴薯塊，煎里脊肉，炸魷魚圈，蒜蓉蝦，雜菌等等。其中西班牙南部的tapas最為著名，有很多當?shù)靥厣�的品種。還有一種小吃叫montatidos，就是各種風味的食材放到一小片面包上，例如三文魚配沙拉醬放在一小片面包上。這個種類也非常多，甚至有專門店，有上百個口味供選擇。價格是一歐一個，非常受學生的歡迎。

    西班牙人的就餐時間普遍比中國晚，午餐時間一般在兩點至四點，很多學校在上午十一點半會有半小時休息時間，學生可以出去喝喝咖啡，吃點點心補充能量，不至于到了午餐時間而過于饑餓。在下午六點多，一些西班牙人喜歡結伴去酒吧或咖啡廳喝點東西，點幾份tapas，這也是一天中三五知己聚在一起聊聊天的休閑時刻。一般餐廳的晚餐時間最早在八點開始提供，但是大多數(shù)西班牙人的晚餐開始時間在九點甚至更晚。

    西班牙很多餐廳提供“每日套餐”，一般便宜的從8歐到12歐不等，貴的從15歐到20歐。一個套餐有頭盤，一般餐廳提供沙拉，湯，意大利面，paella飯等等供選擇，主食一般有豬牛羊或雞魚供選擇，還有免費提供面包，飲料或咖啡，有的還可以選擇甜品。每日套餐是外出就餐時比較實惠的選擇。

    西班牙的麥當勞和肯德基等美式快餐不算多，pizza店一般是比較健康的意式的pizza，而不是奶酪較多的美式口味。在西班牙街頭比較常見的小吃店還有巴基斯坦風味的烤肉夾饃，一般3到4歐一大個，分量大價格實惠，也是外出充饑一個不錯的選擇。

    西班牙的超市價格實惠，水果、乳制品和面包等價格都不高，而且水果品種繁多，非常新鮮可口。一般一升的純牛奶0.8歐左右，面包長條0.56歐到1歐左右。蔬菜價格較中國貴，而且品種沒有中國多，一般洗凈摘好的沙拉菜葉一包1歐左右，雞蛋一盒六個1歐以下。

【歐洲留學生活之西班牙美食】相關文章：

歐洲留學 西班牙留學優(yōu)勢詳解05-02

德國留學生活之品味地方美食02-24

留學韓國生活美食盤點05-01

歐洲留學優(yōu)勢多05-02

歐洲前途之所系--歐洲聯(lián)合與歐洲改革的前景05-02

西班牙留學收入證明04-29

歐洲留學有哪些優(yōu)勢11-07

歐洲留學優(yōu)勢有哪些05-02

留學西班牙指南：申請須知04-28

歐洲留學 北歐留學申請的常見問題05-02