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有機化工技術(shù)課程開發(fā)和設(shè)計論文
1、選擇教學(xué)內(nèi)容
《有機化工生產(chǎn)技術(shù)》課程是專業(yè)核心課程，要緊緊圍繞典型的職業(yè)活動，以職業(yè)能力為核心，打破學(xué)科界限，突出課程的實踐應(yīng)用性，完成課程培養(yǎng)目標(biāo)。根據(jù)這一原則，依據(jù)化工企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的種類繁多、工藝流程復(fù)雜等特點和崗位設(shè)備類型情況，緊緊依托校內(nèi)外實訓(xùn)基地的軟硬件條件，選擇典型化工產(chǎn)品生產(chǎn)裝置或?qū)嵱?xùn)裝置為載體，以其生產(chǎn)過程為實施任務(wù)，設(shè)計規(guī)劃學(xué)習(xí)情境。共選擇了五個典型有機化工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，分別為：烴類熱裂解制乙烯、甲醇的生產(chǎn)、醋酸的生產(chǎn)、苯乙烯的生產(chǎn)、均苯四甲酸二酐的生產(chǎn)，對應(yīng)設(shè)置五個學(xué)習(xí)情境，從原料投加到產(chǎn)品產(chǎn)出的完整工作過程進行教學(xué)設(shè)計，根據(jù)崗位典型工作任務(wù)，在各個教學(xué)情境中設(shè)計了相應(yīng)的具體工作任務(wù)，通過完成工作任務(wù)實施課程教學(xué)。下面以烴類熱裂解制乙烯為例說明，其他情境類似。
2、組織實施教學(xué)內(nèi)容
組織學(xué)習(xí)經(jīng)驗也即教學(xué)內(nèi)容時，泰勒認為應(yīng)遵守三個準(zhǔn)則：連續(xù)性（continuity）、順序性（sequence）和整合性（integration）。連續(xù)性指直線式地陳述主要的課程要素；順序性是強調(diào)每一后續(xù)經(jīng)驗以前面的經(jīng)驗為基礎(chǔ)，同時又對有關(guān)內(nèi)容加以深入、廣泛的展開；整合性是指各種學(xué)習(xí)經(jīng)驗之間的橫向關(guān)系，便于學(xué)生獲得統(tǒng)一的觀點，把自己的行為與所學(xué)的課程內(nèi)容統(tǒng)一起來”[4]。依據(jù)這一理念，對所選定的教學(xué)情境的工作任務(wù)進行組織安排，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力角度，又遵循認識事物的客觀規(guī)律，各個任務(wù)按照：布置工作任務(wù)、搜集整理資料和預(yù)習(xí)、認識工藝流程、分組討論和講解流程及工藝原理、仿真實訓(xùn)操作、工藝學(xué)習(xí)匯報與總結(jié)、教師點評等步驟實施教學(xué)過程，真正實現(xiàn)“教中學(xué)，學(xué)中做”的模式。
3、設(shè)計學(xué)習(xí)效果評價
關(guān)于課程評價，16號文件主要提出“校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合吸收用人單位參與教學(xué)質(zhì)量評價”。結(jié)合泰勒原理，實際上要求教師對學(xué)生課程學(xué)習(xí)結(jié)果要進行多主體、全方位、立體式考評，從而走出以往課程考核單一式、平面式的誤區(qū)，忽略了對實際操作能力、工作態(tài)度和團隊合作能力等方面的考核。理論考試于期末進行，占30%；平時過程性考核占70%。其中，平時考核在每個能力訓(xùn)練項目的同步完成的。實訓(xùn)過程考核包括：裝置運行穩(wěn)定性、操作規(guī)范、學(xué)習(xí)態(tài)度、勞動紀(jì)律等構(gòu)成。此外，資料整理、收集和形成報告，安全知識和遵守紀(jì)律情況等列為第三方面。實行百分制。每個項目形成一個過程考核結(jié)果，期末三項平均即為該課程的過程性考核成績。考核表舉例如表2所示。
4、結(jié)語
《有機化工生產(chǎn)技術(shù)》課程在以工作過程為導(dǎo)向的課程改革和開發(fā)中，對本課程培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)置、課程內(nèi)容選擇、課程教學(xué)內(nèi)容的組織和課程教學(xué)效果評價方式緊跟社會和經(jīng)濟發(fā)展的需要進行了改革，經(jīng)部分班級教學(xué)，比較收到了比較明顯的效果，在目標(biāo)設(shè)置上具有更清晰的思路和更準(zhǔn)確的定位，使教學(xué)內(nèi)容的選擇更加符合實際，在教學(xué)組織上更加具有科學(xué)性和邏輯性，特別是在評價體系方面能較全面客觀地反映學(xué)生掌握理論知識，實際操作的能力和水平。
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