中學化學實驗教學中的思維訓練

廣東省順德市第一中學特級教師　李開祥

　　中學化學教學大綱強調指出：“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以幫助學生形成化學概念，理解和鞏固化學知識，培養(yǎng)學生能觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題，初步掌握一些常用的化學實驗技能，培養(yǎng)學生實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學方法。因此，加強實驗教學是提高化學教學質量的重要一環(huán)，也是評價教學質量的一個重要方面�！�

　　近幾年來，提高化學實驗教學質量越來越受到人們的重視，但實驗教學仍然是化學教育（www.xfhttp.com－上網第一站xfhttp教育網）中薄弱的一環(huán)。究其原因，除了部分學校和教師對實驗教學不夠重視和實驗條件缺乏之外，實驗教學過程中忽視必要的嚴格的思維訓練，也是重要的因素。筆者認為：在具備必需的實驗設備和條件之后，提高化學實驗教學質量的關鍵在于——

　　必須強化實驗教學中的思維訓練

　　為什么應當在化學實驗教學中強化思維訓練呢？

　　第一，這是掌握化學科學知識的需要。

　　化學實驗既是化學學科的基礎，又是掌握化學知識規(guī)律的入門的向導和手段。學生從實驗事實出發(fā)，形成化學概念，上升為化學規(guī)律，進而編織知識網絡，建筑知識架構，非經過由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過程，由感性上升至理性不可。因此，教師在化學實驗教學中，應當適時引導學生結合實驗觀察過程，激發(fā)思維活動，實現(xiàn)感性階段向理性階段的飛躍。

　　第二，這是學習活動的需要。

　　化學實驗活動是學生學習活動的重要組成部分。學習活動的核心成分是思維。中學基礎教育（www.xfhttp.com－上網第一站xfhttp教育網）階段思維訓練的重點應放在思維品質──獨立性、整體性、邏輯性、精密性、發(fā)散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學實驗活動的過程，自始至終都充滿著培養(yǎng)和鍛煉學生上述多種思維品質的契機�；瘜W教師如果沒有引導學生在實驗教學中有效地把握這些契機，是教學的嚴重失職。

　　第三，這是素質教育（www.xfhttp.com－上網第一站xfhttp教育網）的需要。

　　化學實驗教學是化學科學素質教育（www.xfhttp.com－上網第一站xfhttp教育網）的有機組成部分，正如著名化學家戴安邦先生指出的：“化學實驗教學是實施全面化學教育（www.xfhttp.com－上網第一站xfhttp教育網）的一種最有效的形式”。培養(yǎng)化學科學素質應把著力點放在實驗功能的開發(fā)上。筆者十分贊賞重慶市知名化學特級教師王作民先生把化學實驗功能凝煉成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括，因為通過化學實驗教學，應當也可能使學生在知識、能力、品格各方面得到綜合提高，而它們的獲取與提高，離不開思維的訓練。

　　事實是，由于“應試教育（www.xfhttp.com－上網第一站xfhttp教育網）”颶風的吹襲，也由于不少師生對實驗活動里思維訓練的忽視，國內不少中學的化學實驗教學出現(xiàn)許多大家司空見慣卻又不能容忍的現(xiàn)象：有的教師指導學生觀察或動手實驗，只求機械記憶儀器名稱、實驗步驟、現(xiàn)象要點之１、２、３、４……，把生動活潑的實驗活動，變成僵死呆板的條條，而忽略了誘導學生把在實驗觀察時激發(fā)起來的興奮中心，及時轉移到透過現(xiàn)象認識變化的原理和實質上來；有的學生對于課堂曾觀察過乃至自己動手做過的化學實驗，在腦海里留下的僅是一片空白，毫無印象；有的學生靠死記硬背對付實驗問題，往往“張冠李戴”；有的學生做實驗時求應付，走過場，未曾動手，就已經按課本所述，先填好實驗報告的“正確結論”……。凡此種種，不正說明了實驗教學欠缺思維訓練的嚴重性么！

　　應當怎樣克服上述不良現(xiàn)象，切實加強實驗教學的思維訓練呢? 這先得全面了解一下化學實驗思維訓練的基本內容。筆者認為，重點是——

　　圍繞實驗的“三大原理”引導學生展開思維活動

　　化學實驗理論的主體內容，可概括為⑴實驗原理；⑵裝置原理；⑶操作

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