電教設(shè)備在中學(xué)化學(xué)演示實驗中的運用

昆山市張浦中學(xué) 馬蓮芳

　　我國著名的化學(xué)家戴安邦先生曾說過："化學(xué)實驗是實施全面化學(xué)教育（www.xfhttp.com－上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng)）的一種最有效的形式"。在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實驗的重要性是顯而易見的。實驗教學(xué)對于幫助學(xué)生形成化學(xué)基本概念，理解和掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識以及培養(yǎng)基本技能具有獨特的，不可替代的功用。此外，它還是化學(xué)學(xué)科實施素質(zhì)教育（www.xfhttp.com－上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng)）和STS教育（www.xfhttp.com－上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng)）的最有效的途徑。因此，加強實驗教學(xué)是全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。

現(xiàn)今化學(xué)實驗教學(xué)主要有教師的演示試驗以及學(xué)生的學(xué)生分組實驗，本文將主要談?wù)劷處煹难菔緦嶒灥膸追N形式及其在教學(xué)中所起的作用。

一、 傳統(tǒng)的教師課堂演示實驗：

　　在課堂教學(xué)中，教師的演示實驗占有重要位置，它具有兩方面的作用：其一，通過觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗過程和對實驗數(shù)據(jù)的處理，得出自然科學(xué)的概念和規(guī)律。其二，學(xué)生通過觀察教師的演示實驗，對于學(xué)生學(xué)習(xí)實驗操作方法，還具有示范作用，演示實驗的這一功能是其他形式的實驗所無法體現(xiàn)的�？梢�，演示實驗是化學(xué)教學(xué)中最生動、最有效的直觀手段，現(xiàn)已成為非常重要的作用。

隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，素質(zhì)教育（www.xfhttp.com－上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng)）要求的不斷提高，現(xiàn)代電教設(shè)備在化學(xué)教學(xué)中的逐漸運用，化學(xué)演示實驗也呈現(xiàn)出更加色彩紛呈的形式。

二、 投影實驗：

　　投影實驗是在投影儀（或幻燈機）上進(jìn)行化學(xué)實驗�；瘜W(xué)實驗經(jīng)過投影可以得到形象放大、清晰、真實的實驗現(xiàn)象，因此可以大大通過化學(xué)實驗的演示效果。

投影實驗作為現(xiàn)代化電教設(shè)備在化學(xué)教學(xué)是的一個重要應(yīng)用，有其傳統(tǒng)實驗不可比擬的特點：

（1）、放大實驗現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象經(jīng)過投影可以放大幾倍，使教室中遠(yuǎn)離演示臺的學(xué)生也能清楚地看到。有些實驗只有細(xì)微的變化或變化現(xiàn)象可見度不高，如果通過投影放大，可以清晰地反映在銀幕上。

（2）、觀察實驗現(xiàn)象可以從側(cè)視到俯視。教師一般進(jìn)行演示實驗，學(xué)生都是從儀器的側(cè)面觀察實驗現(xiàn)象，而有些實驗，則需從上往下俯視儀器內(nèi)部才能較全面地看到化學(xué)變化中的各種現(xiàn)象。豎直投影時，銀幕上的影象是側(cè)視儀器所觀察到的現(xiàn)象，而水平投影，則是俯視儀器時所觀察到的現(xiàn)象。

（3）、可縮短實驗時間。有些實驗變化速度很慢，但由于投影可放大實驗中的細(xì)微變化，因此可以使普通實驗方法需幾時分鐘才能看清的現(xiàn)象縮短到幾分鐘就可在銀幕上明顯地看出。

（4）、節(jié)省藥品。由于投影能將實物和現(xiàn)象放大，因此，可以在較小容器中用少量藥品來進(jìn)行演示實驗。

例：鈉與水的反應(yīng)：

投影方式：水平方向

裝置： =10cm的培養(yǎng)皿

操作：培育皿中注入1/2容積的水，2滴酚酞試液。取一小塊金屬鈉，濾紙擦去表面上的煤油，立即投入水中。

現(xiàn)象：鈉熔成小球，在水面上做不規(guī)則運動，鈉球表面不斷有氣泡放出，鈉球所到之處溶液立即變紅。

膠體電泳：

投影方式：豎直方向

裝置：U形管浸入方形槽中

操作：往U形管中加10ml左右Fe(OH）溶膠，在兩臂插入鐵電極（可用拉直的回形針），電極的下端距膠體溶液約1cm。然后往U形管內(nèi)滴加0.01mol/L溶液。為了使溶膠與KNO3之間有清晰的界面，應(yīng)往U形管兩臂輪流小量滴加KNO3溶液，加入的量以電極浸入1~1、5cm為宜。

實驗用電壓為30V以上。

現(xiàn)象：通電5分鐘左右，可在銀幕上看出陰極紅色液面上升，陽極紅色液面下降，兩臂出現(xiàn)明顯的液面差。證明Fe (OH)膠體帶正電。

三、 攝錄象實驗：

（1）、運用攝錄象教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗基本操作技能；

（2）、運用暫停鏡頭引導(dǎo)學(xué)生觀察不易觀察到的實驗現(xiàn)象；

（3）、利用錄象演示不易做成功的實驗；

（4）、利用錄象指導(dǎo)學(xué)生做有危險性的實驗；

（5）、利用錄象將同類型實驗進(jìn)行對比；

（6）、聯(lián)播錄象片段全面完整地再現(xiàn)實驗過程：

　　觀察實驗時，一定要觀察實驗的主要現(xiàn)象。但限于中學(xué)生的觀察能力，他們往往易疏忽而放過那些不易發(fā)現(xiàn)或容易消失的實驗現(xiàn)象。

　　如，

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