有機(jī)化學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力的論文
有機(jī)化學(xué)是化學(xué)知識(shí)中一個(gè)重要分支，中學(xué)階段，化學(xué)可分為無(wú)機(jī)化學(xué)與有機(jī)化學(xué)兩大板塊。有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)是高中化學(xué)的重要內(nèi)容之一，在其發(fā)展過程中形成了獨(dú)有的學(xué)科思維方法。但在中學(xué)化學(xué)中，有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)理論性不強(qiáng)，課時(shí)較少，內(nèi)容較多，如有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、有機(jī)反應(yīng)類型及同分異構(gòu)體，這部分知識(shí)涉及中學(xué)有機(jī)化學(xué)核心知識(shí)的絕大部分，內(nèi)容復(fù)雜且多變，正是由于它的復(fù)雜性和多變性，對(duì)學(xué)生能力的要求自然就很高。這就對(duì)有機(jī)化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求，在教學(xué)過程中不僅重視知識(shí)的傳授，還應(yīng)注重能力的培養(yǎng)。在各種能力中，我們認(rèn)為思維能力最重要。為了幫助學(xué)生建構(gòu)系統(tǒng)的學(xué)科學(xué)習(xí)方法，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，我認(rèn)為應(yīng)該注重一些重要思維方法的滲透，如有序思維、發(fā)散思維、逆向思維等，讓學(xué)生在潛移默化中形成有效的思維方式，同時(shí)在學(xué)習(xí)中不斷創(chuàng)新，提高化學(xué)思維能力。
雖然思維能力不是短時(shí)間內(nèi)能養(yǎng)成的，但我們?cè)诮虒W(xué)中通過一定的教學(xué)程序，注意誘導(dǎo)、啟迪、培養(yǎng)和訓(xùn)練，會(huì)使學(xué)生的思維能力得到很大的提高和發(fā)展，同時(shí)，能力的提高不能離開知識(shí)，脫離知識(shí)的能力是不存在的。要有較高的能力首先要熟練所掌握的有機(jī)知識(shí)，然后，以知識(shí)為載體，注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
1.培養(yǎng)學(xué)生的有序思維能力
有機(jī)物雖然種類繁多，性質(zhì)各異，但有機(jī)物之間可以相互轉(zhuǎn)換。在教學(xué)中，抓住有機(jī)物的物點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生充分運(yùn)用比較、歸納的方法，挖掘自身潛能，以碳原子結(jié)構(gòu)為中心，以官能團(tuán)為主線，以性質(zhì)和制法為橋梁，建立相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。
除了以官能團(tuán)的典型性質(zhì)為縱向線索外，還有以反應(yīng)類型（加成、取代、氧化還原）、與特定反應(yīng)試劑（如溴水、高錳酸鉀溶液）、相同的反應(yīng)條件（如硫酸為催化劑、水浴加熱）、酸性比較等橫向?yàn)榫�索，它們共同編織成有機(jī)化學(xué)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。由于線索太多，學(xué)生必須對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行全方位的有序記憶，并配以強(qiáng)化的針對(duì)性練習(xí)，才能熟練掌握。各類有機(jī)物縱橫交錯(cuò)，交織成網(wǎng)，便于學(xué)生有序記憶和應(yīng)用。
2.培養(yǎng)發(fā)散思維能力，提高思維的靈活性
發(fā)散思維是一種不依靠常規(guī)，尋求變異，從多角度尋求解決問題方法的思維形式。是將輸入的一種信息轉(zhuǎn)化為多種信息輸出，其主要特點(diǎn)是具有多向性，靈活性和獨(dú)特性，聯(lián)系越多，發(fā)散越廣。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，注意發(fā)散思維能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生能夠運(yùn)用自己所儲(chǔ)存的有機(jī)知識(shí)，將有機(jī)化學(xué)實(shí)際問題分解，遷移。轉(zhuǎn)換，重組，尋求解決問題的能力，將所學(xué)有機(jī)知識(shí)得以靈活運(yùn)用，如在學(xué)習(xí)了“多糖”內(nèi)容后，會(huì)分析吃干糧時(shí)細(xì)嚼慢咽，在口腔中咀嚼時(shí)間長(zhǎng)些，能體驗(yàn)到味道變化的道理；還可聯(lián)系很多飲食保健的道理，如飯后不能喝過多的水，有些食物能幫助消化，有些食物又阻礙消化等，這樣對(duì)淀粉的水解有一個(gè)深層次的理解。
在教學(xué)過程中，教師可選擇有一定思考性、多角度聯(lián)想的問題使學(xué)生思維向多層次、多方位、跨學(xué)科發(fā)散，從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生的求知欲，訓(xùn)練學(xué)生拓寬思路的目的，培養(yǎng)思維的靈活性，適應(yīng)性。
3.培養(yǎng)學(xué)生的.辨證思維能力
有機(jī)物分子中各原子或原子團(tuán)之間都是相互聯(lián)系，相互作用，相互影響的。學(xué)習(xí)中要從物質(zhì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的關(guān)系去認(rèn)識(shí)性質(zhì)的關(guān)系。如乙醇分子、苯酚分子、乙酸分子、葡萄糖分子中均含有羥基，因而它們都能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，但由于它們分子中與羥基相連的烴基不同，乙醇溶液、葡萄糖溶液呈中性，苯酚溶液呈弱酸性，而乙酸溶液呈明顯的酸性。再如，甲苯等苯的同系物均能使酸性KMnO4溶液褪色，而苯則不能，這就是因?yàn)槠浞肿又袀?cè)鏈?zhǔn)鼙江h(huán)影響的緣故；甲苯比苯容易取代，則是因?yàn)榧谆苡绊懕江h(huán)的緣故。蘊(yùn)含在有機(jī)化學(xué)中的辯證關(guān)系還有很多，關(guān)鍵在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，能對(duì)具體問題做具體分析，依據(jù)事物的內(nèi)在特征、外部條件綜合考慮，靈活做出判斷，養(yǎng)成辯證思維的習(xí)慣。
4.培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維能力
所謂逆向思維，即有意識(shí)地從順向思維的相反方向去思考問題的思維方法，也就是我們常說(shuō)的“倒著想”或“反過來(lái)想”。有機(jī)物種類繁多，性質(zhì)各異，學(xué)生掌握起來(lái)深感困難。如果沒有一條很清晰的主線將有機(jī)知識(shí)串聯(lián)起來(lái)，學(xué)生所學(xué)的知識(shí)只會(huì)是零散的，解決問題時(shí)容易張冠李戴。因此，需要建立有機(jī)物網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)知識(shí)。但在建立網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)知識(shí)時(shí)，如果按照教材順序從頭到尾梳理一遍，只會(huì)形成簡(jiǎn)單的重復(fù)記憶，學(xué)生興趣不大；如果繼續(xù)按照順向思維建立有機(jī)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，學(xué)生的思維顯得單一。因此，在形成有機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)知識(shí)時(shí)，教師可打破傳統(tǒng)，按照由近及遠(yuǎn)的原則，由最后學(xué)的酯類物質(zhì)去反推以前所學(xué)的酸、醛、醇、苯酚、鹵代烴、炔烴、烯烴、烷烴等物質(zhì)，推斷時(shí)緊緊抓住官能團(tuán)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。這樣做，學(xué)生既復(fù)習(xí)了有機(jī)知識(shí)，又鞏固了由此及彼的反推能力。有機(jī)化學(xué)中的合成題是高考的常考題，在教學(xué)中，通過有機(jī)合成訓(xùn)練，使學(xué)生掌握“逆推”方法，打破通常的順向思維定式，培養(yǎng)學(xué)生逆向思維的能力。
5.培養(yǎng)綜合思維能力，提高思維的創(chuàng)造性
在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，教師可利用習(xí)題課訓(xùn)練學(xué)生的綜合思維能力。教師可通過學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)，將問題按照內(nèi)在聯(lián)系，讓學(xué)生進(jìn)行抽象歸納、推理、想象、分析、綜合，找出問題的規(guī)律性，培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力和創(chuàng)造能力，提高思維的綜合性，整體性和創(chuàng)造性。
在有機(jī)學(xué)習(xí)中，除了掌握各類有機(jī)物的性質(zhì)、用途外，更重要的是還要掌握有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，理清知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，對(duì)中學(xué)有機(jī)化學(xué)有一個(gè)整體認(rèn)識(shí)，能達(dá)到對(duì)知識(shí)的融會(huì)貫通。
有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生的思維要求層次較高，培養(yǎng)了學(xué)生的思維靈活性、適應(yīng)性，學(xué)會(huì)關(guān)心社會(huì)生活，并努力用所學(xué)知識(shí)去解釋生活中的現(xiàn)象，提高了知識(shí)的遷移能力和創(chuàng)新能力。當(dāng)然，有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)還需要從不同角度、不同方法去認(rèn)識(shí)，以達(dá)到知識(shí)與能力的同步發(fā)展。
綜上所述，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中，既要抓雙基訓(xùn)練，深化知識(shí)點(diǎn)，又要加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系，使之形成系統(tǒng)化，網(wǎng)絡(luò)化，還要注意思維能力的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣，著重培養(yǎng)學(xué)生的思維靈活性，敏捷性，嚴(yán)密性，整體性和創(chuàng)造性。
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