飼糧中高銅高鋅在組織中殘留及排泄規(guī)律的研究

研究了在20～100kg生長豬飼糧中添加不同水平的銅和鋅對豬組織中銅和鋅殘留量及排泄規(guī)律的影響.54頭(長白x約克二元雜交)豬隨機(jī)分成6個(gè)組,各組在基礎(chǔ)日糧中添加銅和鋅(硫酸銅/硫酸鋅,mg/kg)水平為:0/0、170/130、250/430、300/630、350/830、400/1030,試驗(yàn)期為90d.結(jié)果表明,與對照組比較,使用高銅高鋅飼糧會顯著增加肝中銅和鋅的殘留量(P＜0.05).銅的殘留量隨用量的增加呈線性上升,鋅的殘留量在添加(銅,鋅)量250/430mg/kg時(shí),最高,肉中銅和鋅在添加量(銅,鋅)分別達(dá)到350/830mg/kg、300/630mg/kg時(shí),達(dá)到最高(P＜0.05);糞中排出的銅和鋅量與飼糧中添加量有密切關(guān)系,添加量越多,排泄量越多,呈線性上升.使用高銅高鋅飼糧會增加肝臟、肌肉中銅和鋅的殘留量,增加糞中的排泄量.

作 者： 奉向東 鄧激光 王偉 茍興能 王熙 吳照民 張友志 Feng Xiangdong Deng Jiguang Wang Wei Gou Xingneng Wang Xi Wu Zhaomin Zhang Youzhi   作者單位： 奉向東,鄧激光,王偉,Feng Xiangdong,Deng Jiguang,Wang Wei(綿陽出入境檢驗(yàn)檢疫局,四川,621000)

茍興能,王熙,吳照民,Gou Xingneng,Wang Xi,Wu Zhaomin(西南科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院)

張友志,Zhang Youzhi(江油市畜牧局) 

刊 名： 檢驗(yàn)檢疫學(xué)刊  英文刊名： INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE  年，卷(期)： 2009 19(1)  分類號： S816.32 S816.7  關(guān)鍵詞： 豬   高銅高鋅日糧   組織  

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