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半胱胺對(duì)興國(guó)灰鵝生長(zhǎng)及胴體品質(zhì)的影響
興國(guó)灰鵝是江西著名的地方品種,因其羽毛呈灰色而得名,其具有覓食力強(qiáng),耐粗飼,抗逆性強(qiáng),生長(zhǎng)快,個(gè)體適中,抗病力強(qiáng),喜群牧,母生好,肉嫩味美,骨脆皮薄,脂肪低,蛋白質(zhì)及碳水化合物含量高,肥而不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn).
作 者: 黃國(guó)清 付水廣 作者單位: 黃國(guó)清(江西農(nóng)業(yè)大學(xué),江西,南昌,330045)付水廣(南昌科技大學(xué),江西,南昌,330038)
刊 名: 黑龍江畜牧獸醫(yī) PKU 英文刊名: HEILONGJIANG ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE 年,卷(期): 2007 ""(9) 分類號(hào): S816.73 關(guān)鍵詞: