葡萄酒-遠古的回音

葡萄和葡萄酒的歷史,與人類的文明史幾乎是同步成長的.多少世紀(jì)以來的傳統(tǒng)、禮儀、神話和文字記載都賦予了葡萄酒以特殊的作用.在古代,葡萄酒在人類的信仰和日常生活中都占有重要的地位.但是,葡萄和葡萄酒的歷史還要追溯至更為遙遠的年代.歷史學(xué)家和考古學(xué)家在眾多的相互獨立的人類起源地都發(fā)現(xiàn)了葡萄留下的痕跡.

作 者： 李華   作者單位：   刊 名： 中外葡萄與葡萄酒  英文刊名： SINO-OVERSEAS GRAPEVINE AND WINE  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號：   關(guān)鍵詞：  

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