彩色豆腐的制作方法

彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣,都是以大豆為原料,所不同的是,彩色豆腐在制作中加入了天然蔬菜汁作輔料,形成天然色彩.彩色豆腐含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,保存了蔬菜中的纖維質(zhì),有利于人體吸收、消化.制作彩色豆腐的基本工藝與傳統(tǒng)豆腐相同,關(guān)鍵工序是菜汁的加入.

作 者： 李紅   作者單位：   刊 名： 農(nóng)村百事通  英文刊名： NONGCUN BAISHITONG  年，卷(期)： 2009 ""(21)  分類號(hào)：   關(guān)鍵詞：  

【彩色豆腐的制作方法】相關(guān)文章：

豆腐的作文07-22

(經(jīng)典)豆腐的作文12-12

豆腐的日記01-25

做豆腐04-26

豆腐營(yíng)養(yǎng)04-27

彩色的夢(mèng)11-22

彩色的日記02-06

彩色的畫(huà)筆04-26

家鄉(xiāng)的豆腐作文03-06

家常豆腐的做法06-07