警惕低脂飲食

談起脂肪,人們總會將其與心腦血管疾病、動脈粥樣硬化等聯(lián)系在一起.特別是減肥人群,更將脂肪視為大敵,對高脂肪食品避之唯恐不及,對各種低脂肪食品青睞有加.對那些以瘦為美拼命減肥的人們來說,恨不得一日三餐頓頓都吃白水煮青菜.然而,面對脂肪,我們真到了需要"滴油不沾"的地步了嗎?

作 者： 江南云美   作者單位：   刊 名： 現(xiàn)代養(yǎng)生  英文刊名： HEALTH CARE TODAY  年，卷(期)： 2009 ""(11)  分類號：   關鍵詞：  

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