保健食品企業(yè)標準的技術狀況分析

保健食品企業(yè)標準是保健食品申報、檢測和評價的重要技術依據(jù).正確制定保健食品的企業(yè)標準,對組織生產(chǎn)、保證保健食品的衛(wèi)生質(zhì)量和保障廣大消費者的身心健康具有十分重要的意義.

作 者： 張書芳   作者單位： 河南省衛(wèi)生防疫站,鄭州,450003  刊 名： 中國食物與營養(yǎng)  ISTIC 英文刊名： FOOD AND NUTRITION IN CHINA  年，卷(期)： 2003 ""(5)  分類號： F3  關鍵詞：  

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