我國(guó)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)和級(jí)別

按中國(guó)綠色食品中心制定的綠色食品標(biāo)準(zhǔn),綠色食品標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成內(nèi)容包括環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn).產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不僅要求符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),而且要求有一套保證措施,確保該區(qū)域在今后的生產(chǎn)過(guò)程中環(huán)境質(zhì)量不下降;綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程包括在產(chǎn)品生產(chǎn)(含加工)各個(gè)環(huán)節(jié)必須遵循的規(guī)范程序以及農(nóng)藥、肥料等的使用原則;綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)兩部分,其中衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)包括農(nóng)藥殘留、有害重金屬污染和有害微生物污染,綠色食品產(chǎn)品的包裝、裝璜應(yīng)符合<綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)>的要求.

作 者：   作者單位：   刊 名： 北京農(nóng)業(yè)  英文刊名： BEIJING AGRICULTURE  年，卷(期)： 2005 ""(2)  分類號(hào)： F3  關(guān)鍵詞：  

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