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螺旋藻的營養(yǎng)價值及培養(yǎng)

時間:2023-04-27 14:42:14 生物醫(yī)學(xué)論文 我要投稿
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螺旋藻的營養(yǎng)價值及培養(yǎng)

1螺旋藻的營養(yǎng)價值 螺旋藻是目前常用微藻(小球藻、綠藻和螺旋藻)中蛋白質(zhì)含量最高、營養(yǎng)最全面、消化吸收和適口性最好,無毒副作用(包括藻體和培養(yǎng)基)、安全性最高的藻種.既可作為蛋白質(zhì)原料,又可作為食品及飼料的添加劑.

作 者: 張立彬 甄二英 李振永   作者單位: 張立彬,甄二英(河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院,河北,保定,071001)

李振永(河北唐山冀東油田正田公司) 

刊 名: 飼料研究  ISTIC PKU 英文刊名: FEED RESEARCH  年,卷(期): 2006 ""(1)  分類號: Q949.2  關(guān)鍵詞:  

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