動(dòng)物與臨床試驗(yàn)--評(píng)價(jià)大豆低聚肽的降血壓效果

為了檢驗(yàn)大豆低聚肽的降血壓效果,首先進(jìn)行了動(dòng)物試驗(yàn),選擇SHR(自發(fā)性高血壓)大鼠30只,其中21只為雌性大鼠,9只為雄性大鼠.喂養(yǎng)方法:大豆低聚肽加入飲水中服用,并輔以乳粉;對(duì)照組僅給乳粉和飲水.實(shí)驗(yàn)期間,每天下午測(cè)定血壓(SBP).結(jié)果表明,大豆低聚肽的降血壓作用很明顯.服藥3 d后,實(shí)驗(yàn)組的血壓與對(duì)照組的血壓相比低30 mmHg.劑量對(duì)降血壓效應(yīng)也有影響.低劑量能使血壓下降到較低的值,但是隨后效應(yīng)有反彈;高劑量則可較早地降低血壓,并且在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持平衡.臨床實(shí)驗(yàn)研究按照中國高血壓指南標(biāo)準(zhǔn)選擇原發(fā)性高血壓患者40例,平均年齡為51.66±11.35歲,分別在服用大豆低聚肽前和1個(gè)月后測(cè)定血壓、心率,記錄心電圖等和血液中相關(guān)生化指標(biāo).研究認(rèn)為,服用大豆低聚肽可能會(huì)降低原發(fā)性高血壓患者的血壓,其機(jī)制可能與其對(duì)血壓緊張素轉(zhuǎn)化酶(Angiotensin-converting-enzyme,ACE)的抑制有關(guān).

作 者： 湯健 溫紹君 王佐廣 孫海霞 洪昭光 蔡木易 易維學(xué) 徐亞光   作者單位： 湯健(北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部心血管研究所,北京,100083)

溫紹君,王佐廣,孫海霞,洪昭光(北京市心肺血管疾病研究所,北京安貞醫(yī)院高血壓研究室,北京安貞醫(yī)院老年心內(nèi)科,北京,100029)

蔡木易,易維學(xué),徐亞光(中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,北京,100027) 

刊 名： 食品與發(fā)酵工業(yè)  ISTIC PKU 英文刊名： FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES  年，卷(期)： 2006 32(3)  分類號(hào)： Q94  關(guān)鍵詞： 大豆低聚肽   血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑(ACEI)   降血壓肽   原發(fā)性高血壓  

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