溫度對(duì)3種產(chǎn)業(yè)化螺旋藻生長(zhǎng)及蛋白質(zhì)含量影響的研究

本文研究了溫度對(duì)內(nèi)蒙古螺旋藻、鈍頂螺旋藻和極大螺旋藻的生長(zhǎng)和蛋白質(zhì)含量的影響.結(jié)果表明,在每天光暗期各為12h,光照強(qiáng)度為180 μmol·m-2·s-1條件下,3個(gè)藻種最適生長(zhǎng)溫度分別是:內(nèi)蒙古螺旋藻為20℃～35℃,鈍頂螺旋藻為20℃～30℃,極大螺旋藻為25℃～35℃;溫度對(duì)這3個(gè)藻種蛋白質(zhì)含量有不同的效應(yīng):在不同溫度24h處理下,內(nèi)蒙古螺旋藻在高溫下積累較多的蛋白質(zhì),鈍頂螺旋藻則在低溫下積累較多的蛋白質(zhì),極大螺旋藻在最適溫度下蛋白質(zhì)含量最高;但較長(zhǎng)時(shí)間的溫度脅迫均使蛋白質(zhì)含量降低,而內(nèi)蒙古螺旋藻蛋白質(zhì)含量降低幅度不顯著;長(zhǎng)時(shí)間的恒溫不利于螺旋藻蛋白質(zhì)的積累.內(nèi)蒙古螺旋藻具有更好的抗高溫和低溫的能力,而且在較長(zhǎng)時(shí)間的逆溫脅迫下仍能保持較高的蛋白質(zhì)含量,因此內(nèi)蒙古螺旋藻具有更廣闊的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)前景.

作 者： 楊學(xué)文 李博生 王志忠 王國(guó)富 YANG Xue-wen LI Bo-sheng WANG Zhi-zhong WANG Guo-fu   作者單位： 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,呼和浩特,010019  刊 名： 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF INNER MONGOLIA AGRICULTURAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)  年，卷(期)： 2006 27(2)  分類號(hào)： Q94  關(guān)鍵詞： 螺旋藻(節(jié)旋藻)   生長(zhǎng)   溫度   蛋白質(zhì)含量  

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