光合細菌培養(yǎng)基組成對類胡蘿卜素產量的影響

采用響應面法對光合細菌培養(yǎng)基主要成分進行了優(yōu)化,研究了培養(yǎng)基組成對類胡蘿卜素產量的影響.經過逐步回歸分析建立了類胡蘿卜素產量對培養(yǎng)基主要成分的二次回歸模型,其回歸方程的決定系數達到了0.958.得到的最適培養(yǎng)基主要組成為:0.81%檸檬酸、0.35%NH4Cl和0.18%玉米漿,類胡蘿卜素產量最大預測值達到13.34mg/L,是優(yōu)化前的2.04倍.

作 者： 陳德明 韓永斌 顧振新 CHEN De-Ming HAN Yong-Bin GU Zhen-Xin   作者單位： 南京農業(yè)大學農業(yè)部農畜產品加工與質量控制重點開放試驗室,南京,210095  刊 名： 微生物學通報  ISTIC PKU 英文刊名： MICROBIOLOGY  年，卷(期)： 2006 33(3)  分類號： Q93  關鍵詞： 光合細菌   培養(yǎng)基   類胡蘿卜素   響應面法  

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