油菜硫苷組分含量及抑菌活性研究

對(duì)油菜不同器官硫苷的組分與含量進(jìn)行分析,結(jié)果表明根系和莖中的硫苷總量顯著高于葉片,根系中的硫苷以4-甲氧基-3-吲哚甲基硫苷和1-甲氧基-3-吲哚甲基硫苷為主,莖和葉中以2-羥基-3-丁烯基硫苷和苯乙基硫苷為主.油菜根系中的硫苷組分從冬前期到終花期基本保持穩(wěn)定,硫苷各組分的含量在不同生育時(shí)期的變化基本一致,終花期含量最高,成熟期含量最低.19個(gè)油菜品種根系中硫苷組分與含量存在較大差異;以草莓灰霉菌為靶標(biāo)物,研究油菜根系的揮發(fā)性水解產(chǎn)物和水溶性水解產(chǎn)物對(duì)土傳病原真菌的抑制作用,發(fā)現(xiàn)不同油菜品種根系水解產(chǎn)物的抑菌活性與其硫苷組分與含量有關(guān),草莓灰霉菌對(duì)丁烯基ITC非常敏感,吲哚類ITCs對(duì)草莓灰霉生長的抑制作用要低于芳香族ITCs.

作 者： 李鋒 張春雷 李光明 LI Feng ZHANG Chun-Lei LI Guang-Ming   作者單位： 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所作物生理與可持續(xù)農(nóng)業(yè)研究室,武漢,430062  刊 名： 武漢植物學(xué)研究  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF WUHAN BOTANICAL RESEARCH  年，卷(期)： 2006 24(4)  分類號(hào)： Q946.83+9 S565.4  關(guān)鍵詞： 硫苷   生物熏蒸   甘藍(lán)型油菜  

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