辣椒素葡萄糖苷的合成

本文合成了辣椒素類物質(zhì)-4-O-β-D-葡萄糖苷類化合物(3).首先,以BF3·OEt2為催化劑,用五乙酰葡萄糖酯與辣椒素類物質(zhì)反應(yīng)得到中間體辣椒素類物質(zhì)4-O-β-D-四乙酰葡萄糖苷類化合物(2),以硅膠柱色譜純化收率為22%,LC-MS分析表明含有降二氫辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2a,M 623)、辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2b,M635)、二氫辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2c,M 637)、高二氫辣椒素四乙酰葡萄糖苷(2d,M 651);中間體2易水解為目標化合物3,收率63%.1H NMR分析表明化合物2及3均為β構(gòu)型.

作 者： 董新榮 劉仲華 譚海軍 李本祥 楊建奎 DONG Xin-rong LIU Zhong-hua TAN Hai-jun LI Ben-xiang YANG Jian-kui   作者單位： 董新榮,DONG Xin-rong(湖南農(nóng)業(yè)大學理學院,長沙,410128;湖南農(nóng)業(yè)大學天然產(chǎn)物研究中心,長沙,410128)

劉仲華,LIU Zhong-hua(湖南農(nóng)業(yè)大學天然產(chǎn)物研究中心,長沙,410128)

譚海軍,李本祥,楊建奎,TAN Hai-jun,LI Ben-xiang,YANG Jian-kui(湖南農(nóng)業(yè)大學理學院,長沙,410128) 

刊 名： 天然產(chǎn)物研究與開發(fā)  ISTIC 英文刊名： NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT  年，卷(期)： 2008 20(3)  分類號： Q946.91 R284.3 O621.3  關(guān)鍵詞： 辣椒素類物質(zhì)   辣椒素   二氫辣椒素   辣椒素葡萄糖苷   二氫辣椒素葡萄糖苷   合成   capsaicinoid   capsaicin   dihydrocapsaicin   capsaicin glucoside   dihydrocapsaicin gluceside   synthesis  

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