野生巴馬擬纓魚肌肉營養(yǎng)成分研究
巴馬油魚,曾用名巴馬穗唇鲃(Crossocheilus bamaensis,Fang),學名為巴馬擬纓魚(Pseudocrossocheilus bamaensis(Fang)),鯉形目(Cyprinformes),鯉科(Cyprinidae),野鯪亞科(Labeoninae),擬纓魚屬(Pseudocrossocheilus).
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作 者:
龐衛(wèi) 潘艷云 覃志彪 馮健 蔣步國 羅波 PANG Wei PAN Yan-Yun QIN Zhi-biao FENG Jian JIANG Bu-Guo LUO Bo
作者單位:
廣西大學水產(chǎn)研究所,南寧,530004
刊 名:
水生生物學報 ISTIC PKU
英文刊名:
ACTA HYDROBIOLOGICA SINICA
年,卷(期):
2010 34(4)
分類號:
Q176
關鍵詞:
巴馬擬纓魚 生化組成 氨基酸 脂肪酸 營養(yǎng)價值
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