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近紅外光譜儀快速檢測油菜硫苷、芥酸及油份含量數(shù)學模型的建立
近紅外反射光譜技術是一種高效、快速的現(xiàn)代分析技術,應用過程中需要建立相應的數(shù)學模型.收集油菜籽樣品600余份,采用國際(家)標準方法對芥酸、硫苷、含油率進行測試,根據(jù)各模型的要求,選擇不同的具有代表性的樣品,建立數(shù)學模型.內部交叉證實法對模型驗證結果顯示:高芥酸、低芥酸、硫苷、含油率模型復相關系數(shù)分別為0.9677、0.9318、0.9820、0.9626,內部驗證均方差(RMSECV)分別為4.41、2.24、4.62、0.543.外部樣品檢測法分別用已建模型和國際(家)標準方法對油菜籽樣品芥酸、硫苷、含油率進行檢測,兩者檢測結果基本一致.綜合內部和外部驗證結果表明:建立的模型能夠滿足油菜籽硫甘、芥酸及油份含量快速檢測的要求.另對油菜自身含水率對數(shù)學模型的影響做了初步探索.
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