對(duì)現(xiàn)代西方飯店組織結(jié)構(gòu)特征的分析

本文首先界定了與飯店組織有關(guān)的相關(guān)概念,然后從整體和個(gè)體的角度研究了飯店聯(lián)號(hào)、飯店管理公司、飯店聯(lián)盟、飯店戰(zhàn)略聯(lián)盟等不同類型的飯店組織的結(jié)構(gòu)特征,最后指出,分工的拓展和深化是飯店組織發(fā)展及結(jié)構(gòu)特征形成、演進(jìn)的主要原因.

作 者： 秦宇   作者單位： 北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院,北京,100024  刊 名： 北京第二外國語學(xué)院學(xué)報(bào)  英文刊名： JOURNAL BEIJING SECOND FOREIGN LANGUAGE UNIVERSITY  年，卷(期)： 2003 ""(5)  分類號(hào)：   關(guān)鍵詞： 飯店組織   組織結(jié)構(gòu)   特征  

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