山東省南四湖水產(chǎn)品中鉛、鎘、砷、汞污染狀況的調(diào)查與分析

目的調(diào)查南四湖水產(chǎn)品中鉛、鎘、砷、汞的污染,分析南四湖的污染狀況.方法對(duì)南四湖7種主要經(jīng)濟(jì)魚類及鴨、螺、藕、菱角等湖產(chǎn)品共250份進(jìn)行鉛、鎘、砷、汞含量的檢測(cè);其中魚、鴨以池養(yǎng)魚、家鴨作為對(duì)照.結(jié)果鉛、鎘、汞含量均高于對(duì)照組,最高超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)13.2倍;而砷只在鯽魚、鳊魚、魴魚中的含量高于對(duì)照組.結(jié)論通過(guò)對(duì)南四湖湖水及湖產(chǎn)品污染4種元素的檢測(cè)分析表明,湖區(qū)受周圍工業(yè)污染嚴(yán)重,應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)綜合治理.

作 者： 史可江 劉鈞 馬龍江 SHI Ke-jiang LIU Jun MA Long-jiang   作者單位： 史可江,馬龍江,SHI Ke-jiang,MA Long-jiang(濟(jì)寧市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所,山東,濟(jì)寧,272045)

劉鈞,LIU Jun(濟(jì)寧市疾病預(yù)防控制中心,山東,濟(jì)寧,272045) 

刊 名： 食品與藥品A  ISTIC 英文刊名： FOOD AND DRUG  年，卷(期)： 2006 8(7)  分類號(hào)： X5  關(guān)鍵詞： 水產(chǎn)品   鉛   鎘   砷   汞  

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