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味精生產(chǎn)流程中氨的污染特征及影響因素分析
對味精生產(chǎn)整個流程中氨的污染特征進行了定量觀測,并對密切相關的因素進行回歸分析.結果表明,味精生產(chǎn)流程中各環(huán)節(jié)都有氨的釋放,其年通量達521kg,但不同工藝過程差異較大,在發(fā)酵車間氨的釋放量最高,平均達880mg·(L·min)-1;而在制糖車間,氨的釋放量最小,僅為0.07mg·(L·min)-1.整個味精生產(chǎn)流程中氨的釋放通量,與銨態(tài)氮濃度之間存在極為顯著的直線正相關關系,而與硝態(tài)氮(包括亞硝態(tài)氮)濃度之間呈顯著的指數(shù)相關關系;氨的釋放通量盡管與其pH變化之間不存在顯著的直線相關關系,但味精廢水處理過程中卻與其溶液中的pH變化之間存在著極為顯著的直線相關關系.
作 者： 劉睿 周啟星 張?zhí)m英 LIU Rui ZHOU Qi-xing ZHANG Lan-ying 作者單位： 劉睿,LIU Rui(吉林大學環(huán)境與資源學院重點實驗室,長春,130026;遼寧省分析測試研究中心,沈陽,110015)周啟星,ZHOU Qi-xing(中國科學院沈陽應用生態(tài)研究所陸地生態(tài)過程重點實驗室,沈陽,110016;南開大學環(huán)境科學與工程學院,天津,300071)
張?zhí)m英,ZHANG Lan-ying(吉林大學環(huán)境與資源學院重點實驗室,長春,130026)
刊 名： 環(huán)境科學 ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE 年，卷(期)： 2005 26(5) 分類號： X511 關鍵詞： 氨污染 生物地球化學循環(huán) 大氣圈 銨態(tài)氮 硝態(tài)氮 味精廢水【味精生產(chǎn)流程中氨的污染特征及影響因素分析】相關文章：
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