歐盟更新食用色素安全使用建議

2009年11月12日,歐盟食品安全局發(fā)布公告稱,食品添加劑及營養(yǎng)源科學專家組在審查了所有現(xiàn)有的證據(jù)后,降低了人工合成的食用色素喹啉黃(E104),日落黃FCF(E110)和麗春紅4R(E124)的每人每日允許攝入量(ADIs).專家組推斷目前這些色素的暴露已經(jīng)超過了成人和小孩的新ADIs值.

作 者： 施京京   作者單位：   刊 名： 中國質量技術監(jiān)督  英文刊名： CHINA QUALITY SUPERVISION  年，卷(期)： 2009 ""(12)  分類號：   關鍵詞：  

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