讓蔬菜遠離重金屬污染

摘要： 蔬菜是最易"吸收"重金屬元素的農(nóng)作物,因此土壤被重金屬污染后,生長的蔬菜與其它作物相比,蔬菜對多種重金屬富集量要大得多,經(jīng)證明,在被污染的土壤里生產(chǎn)出的蔬菜的有毒物質(zhì)含量可達土壤中有害物質(zhì)含量的3～6倍. 作 者：   作者單位：   期 刊： 環(huán)境    Journal： ENVIRONMENT  年，卷(期)： 2010, ""(3)  分類號：  

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